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食品安全报告: New York, United States

已更新:

外出就餐时有过不好的经历？

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K

HORMEL COMPLEATS，Stop & Shop，美国纽约州扬克斯弗雷登堡大道

2 年前 •reported by user-kbkfv616 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛
疑似来源：Hormel Compleats。嫩牛肉配土豆泥和肉汁。
发病时间：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
附加信息：我已经好几年没生过这种病了。
睡觉前用这个产品——那天晚上从来没有睡过一眨眼。太可怕了。已经好几年没这样生病了。第二天持续了整整一天。我们有追索权吗？

#stopshop #hormel #yonkers #newyork #unitedstates #牛肉 #土豆泥 #肉汁

消费者评论 - 食品安全 HORMEL COMPLEATS, Stop & Shop, Vredenburgh Avenue, Yonkers, NY, USA Suspected food poisoning. Sympto... 照片 #1
28   评论 评论

监管报告

美国纽约州史泰登岛里士满路埃尔帕索咖啡店

2 年前 • 细节

截止日期：2023 年 7 月 18 日
关闭原因：
没有与害虫管理专业人员签订合同。未在场所保存灭绝活动的记录。
设施的食物或非食物区有活蟑螂。
提供的热保温、冷藏或冷藏设备不足或根本没有，无法将安全食品的时间/温度控制 (TCS) 保持在所需温度
设施并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的栖息地或条件。
冷的 TCS 食物保持在 41 华氏度以上；烟熏或加工过的鱼保持在 38 华氏度以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 华氏度以上；或者低氧包装 (ROP) TCS 食物保持在所需温度以上，除非在积极的必要准备期间。
非食品接触的表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，因此设备上方和下方的各个侧面都可进行清洁。
资料来源：纽约市环境卫生局。

#rodents #newyork #unitedstates

11   评论 评论

监管报告

美国纽约州皇后区第 48 街 New Grand Buffet

2 年前 • 细节

截止日期：2023 年 7 月 18 日
关闭原因：
设施并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的栖息地或条件。
没有执照的个人未正确贴上农药标签或使用农药。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未受保护、已解锁的诱饵站。
消毒过的设备或器具，包括正在使用的食物分配器具，但使用或储存不当。
非食品接触的表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，因此设备上方和下方的各个侧面都可进行清洁。
根据HACCP计划，未经加工的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
设施的食物或非食物区有活蟑螂。
资料来源：纽约市环境卫生局。

#rodents #newyork #unitedstates

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监管报告

美国纽约州布鲁克林舍费尔街 258 号 Café Pri 11237

2 年前 • 细节

截止日期：2023 年 7 月 17 日
关闭原因：
设施并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的栖息地或条件。
机构食物和/或非食物区内与（FRSA）苍蝇或其他令人讨厌的害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
洗手间内或卫生间附近，或距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区 25 英尺以内，没有洗手设施。洗手设施无法进入、阻塞或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
食品保护证书 (FPC) 不是由食品运营经理或主管持有。
设施的食物或非食物区有活蟑螂。
个人清洁度不足。外层衣物沾满了可能的污染物。在需要时无需佩戴有效的头发束带。戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
消毒过的设备或器具，包括正在使用的食物分配器具，但使用或储存不当。
根据HACCP计划，未经加工的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
没有与害虫管理专业人员签订合同。未在场所保存灭绝活动的记录。
冷的 TCS 食物保持在 41 华氏度以上；烟熏或加工过的鱼保持在 38 华氏度以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 华氏度以上；或者低氧包装 (ROP) TCS 食物保持在所需温度以上，除非在积极的必要准备期间。
未经许可的个人未正确贴上农药标签或使用农药。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未受保护、已解锁的诱饵站。
资料来源：纽约市环境卫生局。

#rodents #newyork #unitedstates

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