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食品安全报告: Texas, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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星期六我买了希腊沙拉 —— 吃了一些但没有吃一个番茄。我昨天吃完了然后把所有的番茄都吃光了。吃它们时,我注意到它们没有味道。为了保持健康,无论如何我都吃了它们。一小时后,我生病了——两头都生病了。我整晚都在呕吐然后去洗手间。我分开吐了 8 次直到只剩下胃酸。我所有的沙拉都重新出现了...

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、发冷
疑似来源:手杖
发作:12 到 24 小时
时长:4 到 12 小时
病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 寒战

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4/5/24 早上 7 点左右我吃了 Buccees 的早餐三明治鸡蛋和培根牛角包。从那以后我就没吃过任何东西。几个小时之内我就开始出汗和头晕。到了晚上,我整晚都在呕吐,感觉虚弱,胃痉挛很严重。然后腹泻和呕吐一直持续到 24 年 4 月 6 日星期六。
2024 年 4 月 5 日上午 7 点左右我吃了培根、鸡蛋和奶酪牛角包三明治。鸡蛋有点含水,看起来不对劲,但我还是把它吃掉了。6 小时之内我出现了恶心、腹泻、呕吐,这是我听说过的最严重的冷汗。我在朋友的冷瓷砖地板上铺了大概两个小时。他们检查了我的血糖水平但没问题。我喝了大约 8 盎司的 pedialite。这使我得以开车30分钟回家。不到一小时症状又恶化了。现在是第二天了,我肚子里没有什么可以呕吐的。我还有很多恶心和低度发烧。如果这些症状持续下去,我今晚将去急诊室。

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小龙虾、蓝蟹和这里的蛤蜊是我一整天唯一吃的一顿饭。凌晨 4 点醒来时出现腹泻,随后出现无法控制的弹丸呕吐。随之而来的是严重的脱水和肌肉抽筋,使我的双脚处于一个痛苦的姿势,我感觉不到自己的手或脚。开始失去知觉,不得不被送往急诊室。

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