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报告人

食品安全报告: Titusville, Florida, United States

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R

美国佛罗里达州泰特斯维尔南华盛顿大道 Royal Sushi Grill & Thai

8个月前 •reported by user-rnnd4587 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛、抽筋
疑似来源：寿司
发作：马上
时长：12 到 24 小时
病了：我
附加信息：我在那里吃过几次饭，在我吃完饭之前我得了胃痉挛不得不去男房 Darriah 在里面，我妻子给我打电话说还有另外 3 个男人在门外等着肚子看上去很痛我需要离开那里，我说如果可以的话我会的，这不是第一次发生这种情况现在有好几次总是和寿司一起吃，有时候是热的但看起来不太好吃。我要回墨尔本的水晶宫，是开了很长一段路，但我从来没有遇到任何问题！

#titusville #florida #unitedstates #寿司

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D

美国佛罗里达州泰特斯维尔北辛格尔顿大道多米诺披萨

9个月前 •reported by user-dfcx7315 • 细节

我在 2 月 24 日买了披萨。Peperoni、蘑菇、橄榄。我和女儿分享了。她没有吃橄榄。第二天我病得很厉害。我有严重的食物中毒，我写这封信是因为我还在康复，今天是 4 月 27 日。极度恶心、腹泻、我在 3 天内减掉了 15 磅，还有麻木感。而且我得了痛风（2 次）。几天之内我给商店经理打了电话。我解释说橄榄引起了食物中毒。我问他们是否从液体中取出橄榄，他说它们在篮子里（我相信）。他似乎真的不感到惊讶。他们需要确保将橄榄保存在液体中。

#dominospizza #titusville #florida #unitedstates #披萨

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R

美国佛罗里达州泰特斯维尔南华盛顿大道 Royal Sushi Grill & Thai

1年前 •reported by user-rnnd4587 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛、抽筋
疑似来源：寿司
发作：马上
时长：长期
生病了：不确定
附加信息：我一整天都很好，我们去皇家寿司吃了，我吃了寿司我老婆有汤，我在那里吃了生寿司但金枪鱼看起来不对劲红色和血红色看起来不像普通的金枪鱼软糊状质地，其他一些寿司看起来也很温暖不新鲜，我吃的时候也不酷，温度很温暖没有味道，在我还没能离开之前这家餐厅我有严重的胃痉挛。我到了洗手间，腹部和下肠道抽筋发作得非常严重，胸口很痛，我本来想不吃但是我太饿了，在那里我从来没有遇到过问题我只是相信那里的食物很好吃。我马上生病了，生病了几天但仍然感觉不舒服或正常。金枪鱼看起来真的不对劲，

#titusville #florida #unitedstates #寿司 #汤 #金枪鱼

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监管报告

Steve's Family Diner，华盛顿大道南 2900 号，佛罗里达州泰特斯维尔 32780，美国

1年前 • 细节

截止日期：2024 年 6 月 25 日

违规行为：
高优先级——洗碗机氯消毒剂的最低强度不合适。停止使用洗碗机进行消毒并设置手动消毒，直到洗碗机得到修理和正确消毒。0 ppm **警告**

高度优先级——受员工/消费者和操作员污染的食物继续供应食物。参见停止销售。员工触摸清洁过的盘子，用手套在上面放上煮熟的土豆煎饼

高优先级——厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。在厨房区域观察到 4 只活的飞虫 **警告**

高优先级——生动物食物存储在制作桌的顶部，而不是存放在制作桌底部的即食食物——顶部和底部之间没有完全的物理屏障。生鱼存放在饺子上面的抽屉里，离办公室最近的冷却器触手可及，抽屉之间没有实物携带 **现场更正**

高优先级-发现的啮齿类动物粪便证明存在啮齿类动物活动。在干燥的仓库中观察到了 34 个啮齿动物粪便观察到盘子区域有 3 个啮齿动物粪便观察到单个服务物品的外部棚子里有大约 60 多只啮齿动物粪便 **警告**

高度优先级-由于食物状况不佳，已发放停止销售。完全解冻的生剑鱼和麻子鱼装在密封包装中，上面贴有解冻要求的标签

高优先级——将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。操作员丢弃了离厨房入口最近 41 度的准备桌上的黄油包 **现场更正**

高优先级——安全食品的时间/温度控制，全肉烤肉除外，保温温度低于 135 华氏度。香肠肉汁（130华氏度——保温）；肉汁（112华氏度——保温）；离厨房最近的主入口处有沙粒（117华氏度——热保存）**警告**

高优先级——软管围兜或软管围嘴中添加的接头/分离器上缺少真空断路器。

来源：佛罗里达州卫生部

#mice #rodents #rats #titusville #florida #unitedstates

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P

美国佛罗里达州泰特斯维尔花园街 First Wok

1年前 •reported by user-pzcx5636 • 细节

昨天下午，我和我的家人去了海滩。我们一整天都没吃任何东西，所以当我们离开海滩时我们已经饿死了。我从 First Wok 为全家人订购了：炸鸡、卤面、芝麻鸡、tso 将军、蛋卷。当我到了 AirBnB 把食物拿出来后，就酱汁和鸡肉而言，它看起来和我习惯的不一样，但我想我不能指望所有食物看起来都一样。只吃了几口我才意识到食物似乎煮得不好，味道很奇怪；质地像橡胶一样，但味道像粉笔一样。第二天早上我醒来时出汗了，肚子疼得厉害。我的孩子发烧了，我的伴侣因腹泻上厕所。我像往常一样喝了一些水，差点没到洗手间吐出看起来像橙色的泡沫。其他人也有腹泻，胃部刺痛。

#titusville #florida #unitedstates #鸡 #蛋 #炸鸡 #芝麻 #芝麻鸡 #橙子

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Q

美国佛罗里达州泰特斯维尔南华盛顿大道 Ice House Grill-Titusville

1年前 •reported by user-qwzb4843 • 细节

疑似食物中毒。症状：胃痛、抽筋等：腹胀
疑似来源：第一次尝试沙拉三明治
发作：少于 4 小时
时长：其他：目前从中午开始
生病了：我  | 症状: 胃痛, 抽筋, 腹胀

#titusville #florida #unitedstates #沙拉三明治

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