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食品安全报告: Illinois, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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报告日期:2022 年 12 月 14 日
59。先前违反优先权基金会的行为已纠正
-评论:仍然观察到先前的优先基金会违规行为未在规定的时间范围内得到纠正 #25:指示经理提供消费者咨询。没有观察到消费者建议。在请求重新检查之前必须进行更正。向经理提供了一页有关消费者咨询的页面,供其提供指导。优先权违规 7-42-090。

资料来源:chicago.gov

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报告日期:2022 年 12 月 14 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:仍在观察大约 10 只活蟑螂在 3 个隔间的水槽隔油池和隔油池的墙壁和底部、飞灯的上墙、地下室的架空管道、通往后方楼梯的楼梯上爬行的证据。7-地下室搁架单元下的地板上有老鼠粪便,4-寄存器传送带上的老鼠粪便。必须清除老鼠和老鼠的粪便清洁并消毒区域。必须有害生物防治操作员在 22 年 12 月 14 日或之后为场所提供服务。(优先级 7-38-020 (a)

49。清洁非食物/食物接触的表面
-评论:检查员评论:必须清理准备台和底面、制冰机内部面板、肉类切片机、二手和未使用的锯机、冰柜里的伸手、冷却器里蔬菜步道的货架、冷却器里面的肉类走道里的食物残渣。必须解冻冰淇淋冰柜。

资料来源:chicago.gov

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报告日期:2022 年 12 月 14 日
60。之前的核心违规行为已更正
-评论:之前的核心违规行为未从 9-21-22:47 报告 #2564033 中得到纠正——必须修复 hot hoding 单位线路 #2 上的 sneezeguard 上破裂的玻璃。51-observed 制冰机上没有回流设备可供维修。必须提供。53 观察到男女皆宜的洗手间里没有垃圾桶盖。必须提供和维护。55 必须修理或更换午餐室损坏的地砖 #1.优先基金会 7-42-090

资料来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源:来自这里的食物
发病时间:3 小时
时长:1
生病:1  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋

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主厨 Boyardi beefaroni
我的 3 岁女儿。中部时间下午 5:30 左右在 beefaroni 上。20 分钟后发烧了大约 10 分钟前就把所有发烧都吐出来了。  | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 呕吐

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我从科林斯维尔分店订购了一台 4 台电脑。自从我从那里吃东西以来我就无法停止呕吐恶心出汗发冷腹泻无法抑制任何东西。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 寒战

#popeyes #collinsville #illinois #unitedstates

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:鱼三明治
发病时间:6 小时
时长:15 小时
生病:1  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战

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