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食品安全报告: Maine, United States

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疑似食物中毒。症状:恶心、抽筋、发冷
疑似来源:坎贝尔的大块鸡肉和香肠浓汤
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:我  | 症状: 恶心, 抽筋, 寒战

#campbellsoup #doverfoxcroft #maine #unitedstates #鸡 #香肠 #campbells

2/17/2024 在缅因州埃尔斯沃思的玛格丽塔餐厅与另一对夫妇共进晚餐。我们三个人现在有食物中毒的症状。菜单 “太粘了”,食物似乎是预煮过的,一直放在温暖的灯光下,不是新鲜的。  | 症状: 其他, 寒战

#ellsworth #maine #unitedstates

缅因州疾病控制与预防中心(Maine CDC)已确定在韦斯特布鲁克的两家餐厅存在潜在的甲型肝炎暴露。这种由甲型肝炎病毒引起的传染病在一名食品服务工作人员身上发现,该工作人员在其传染期内仍在值班。该工作人员受雇于Legends Rest Taproom和Paper City BBQ,两家餐厅均位于韦斯特布鲁克主街855号。

该个人在一月和二月的几个日期内值班,具体为1月14日、17-21日、24-28日、31日,以及2月2-4日。在这些日期内在这些餐厅用餐或订购外卖的顾客可能面临甲型肝炎感染的风险。餐厅老板正在与缅因州疾控中心全力合作,在这些指定日期之外没有持续的暴露风险。

该问题是在感染个体被诊断出甲型肝炎后发现的。缅因州疾控中心立即得到通知,随后进行的调查揭示了在韦斯特布鲁克两家餐厅的潜在暴露。甲型肝炎病毒可以通过疫苗预防,如果在暴露后14天内接种,疫苗特别有效。疫苗是两剂系列,第一剂在至少100人中的94人中提供数年的免疫力。第二剂确保长期保护。

缅因州疾控中心建议潜在暴露的个人丢弃在指定日期内从受影响餐厅购买的任何剩余食物,并在符合条件的情况下接种疫苗。甲型肝炎的症状包括疲劳、食欲不振、胃痛、恶心、腹泻、深色尿液、黄疸、发热和关节疼痛。这些症状可能在暴露于病毒后15-50天出现,严重程度可从轻微到严重不等。

#westbrook #maine #unitedstates #烧烤

2023 年 12 月 18 日。吃了汉纳福德的乳蛋饼。我和我丈夫都因呕吐而生病,腹泻。我昏倒了,被救护车送到北极光医院急诊室。我住进了重症监护病房,在那里住了两晚。我丈夫向汉纳福德报告了这件事,这样他们就可以移除乳蛋饼。他们向dbl提供了退款,但除此之外没有多大帮助。我唯一的意图是防止其他人生病... 不是钱。接到了汉纳福德从国有保险公司打来的相当毫无意义的电话,主要是为了告知我需要什么样的证据。因为我不知道。我只知道我病得要死,并警告任何人不要购买这件商品。并保存所有收据。

#hannaford #bangor #maine #unitedstates