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食品安全报告: Nevada, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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22 年 2 月 16 日我在 1 点左右得到了一顿超级明星大餐。喝了一口水果。食物和饮料味道正常。那天晚上 8 点左右我开始胃部不适。这种情况持续多次恶心和呕吐,直到 22 年 2 月 17 日凌晨 6 点左右。

追溯到这里,因为那是我那天唯一吃过的一顿饭。截至上午11点,我还是很恶心,扔了一些。

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那里有热翅膀和薯条还有一个汉堡包我饿了所以我去了胜利餐厅给我点了些热翅膀、汉堡包和薯条一旦我开始吃东西我就感觉不舒服了所以我告诉厨师和女服务员然后我扔了 3 次然后我扔了 3 次,只有那些成群的薯条和汉堡  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 头痛

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昨天晚上我在那里吃了冷冻牛肉和西兰花导致食物中毒。我在下午 4 点吃了这顿饭,下午 6 点左右开始感到恶心。整晚,我开始呕吐,腹泻然后颤抖,因为我无法变暖。我是这个地方的忠实粉丝,这是我第一次遇到这个问题。

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我在 2022 年 2 月 12 日星期六下午 1:30-3:30 之间和家人(我的父亲、他的同伴、我的丈夫和我自己)一起去了那里,参加了 AYCE。我父亲星期天生病了抱怨胃痛和腹泻。星期一我醒来时出现了同样的症状,包括颈部疼痛和虚弱。我在晚上 10 点左右进入急诊室,太脱水了,虚弱。Dr. @the ER 确定一定是食物中毒,因为我的实验室还不错。第二天我得知我爸爸的同伴也有同样的症状。

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弗雷斯诺的 Candies Tolteca 正在召回其 1.5 盎司包装的 Saladitos(盐渍干李子)和 1.5 盎司的 Saladitos con Chile y Limon(干李子加辣椒和柠檬),因为它有可能被铅污染。Saladito 产品通过独立分销商和公司 Route Sales 代表在加利福尼亚州、内华达州和犹他州进行销售和/或分销,后者又销往许多零售商店,包括超市、加油站和便利店。

铅是一种少量存在于我们环境中的有毒物质,每个人都会从日常活动中接触到一些铅,例如吸入灰尘,吃食物或饮用水。接触大量的铅会导致铅中毒。虽然铅几乎可以影响每个身体系统,但其影响取决于铅暴露的数量和持续时间以及接触者的年龄。

症状可能包括腹痛、呕吐、嗜睡、烦躁、虚弱、行为或情绪变化、谵妄、癫痫发作和昏迷。但是,婴儿、幼儿和发育中的胎儿可能会受到长期接触铅量的影响,这些铅可能不会导致明显的铅中毒症状。患有铅中毒的孩子可能看上去或没有病态。儿童的铅平衡可能导致:学习障碍、发育迟缓和智商分数降低。

这两款 Saladitos 商品都有 1.5 盎司的份量,包装在一个透明的玻璃纸袋中,大约(4 英寸 x 8 英寸)。SALADITOS 盐渍干李子这个名字出现在 Blue TOLTECA 品牌标签上,并标有 UPC 代码 704927600694。

SALADITOS CON CHILE Y LIMON,辣椒和柠檬干李子出现在绿色 TOLTECA 品牌标签上,并标有 UPC 代码 704927600700。包装正面印有批号21019,Saladitos(咸李子)的有效期为2022年5月20日,Saladitos Con… 更多

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