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食品安全报告: New York, United States

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Recall notice

Preema食用色素粉因含有禁用和未申报的食用色素而被召回

4 个月前 •source accessdata.fda.gov • 细节

KPCM纽约公司正在召回Preema品牌亮红色和橙色食用色素粉，因为含有禁用色素胭脂红以及未申报的FD&C黄5号和FD&C红40号。这些产品在纽约州和马萨诸塞州销售。总共有720瓶受到影响。

受影响产品：

产品：Preema亮红色食用色素粉
- 规格：0.88盎司/25克
- 包装：小塑料瓶
- EAN：5021507271194
- 批次：3757
- 最佳食用期：05/2027

产品：Preema橙色食用色素粉
- 规格：0.88盎司/25克
- 包装：小塑料瓶
- EAN：5021507999463
- 批次：3902
- 最佳食用期：08/2027

该问题由公司主动发现，召回于2026年1月29日启动，并于2026年2月6日被归类为II级。召回正在进行中，已通过多个渠道发出通知。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#unitedstates

食品召回 Preema Food Colour Powder recalled due to Banned and Undeclared Food Colors KPCM New York Inc. is re... 照片 #1
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监管报告

Earthbar @ Equinox, 10 Avenue, Manhattan, NY, USA

4 个月前 • 细节

关闭日期：2026年2月4日
关闭原因：
食品接触表面在每次使用后以及在可能发生污染的任何活动后未正确清洗、冲洗和消毒。
厕所内或邻近区域没有洗手设施，或在食品准备、食品服务或餐具清洗区域25英尺范围内没有洗手设施。洗手设施无法使用、被阻挡或用于非洗手目的。没有热水和冷水或水压不足。没有肥皂或可接受的干手设备。
来源：纽约市环境卫生部门。

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监管报告

烤肉镇，曼哈顿巴克斯特街，纽约州，美国

4 个月前 • 细节

关闭日期：2026年2月3日
关闭原因：
食品，禁止的，来自未经批准或未知来源，家庭罐装或家庭制备。动物在场所内屠宰、分割或处理（开膛、剥皮）。减氧包装（ROP）鱼类在加工前未冷冻。在场所制备的ROP食品运输到另一个地点。
厕所内或附近或食品制备、食品服务或餐具清洗区域25英尺内没有洗手设施。洗手设施不可达、被阻挡或用于非洗手目的。没有热水和冷水或水压不足。没有肥皂或可接受的干手设备。
解冻程序不当。
洗手标志未张贴在洗手池附近或上方。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动以允许在单元的所有侧面、上方和下方进行清洁。
食品、用品或设备在储存、制备、运输、展示、服务期间或来自客户可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源保护。调料不在一次性容器中或不由供应商直接分发。
来源：纽约市环境卫生部。

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F

亚洲炒，老乡村路，花园城，纽约州，美国

4 个月前 •reported by user-fpjzt112 • 细节

我和我丈夫在2025年12月23日圣诞节前在Asian Chao餐厅用餐后食物中毒。我们在床上生病度过了假期，一直呕吐和腹泻  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#gardencity #newyork #unitedstates #亚洲的

消费者评论 - 食品安全 Asian Chao, Old Country Road, Garden City, NY, USA My husband and I got food poisoning from eating a... 照片 #1
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B

纽约熟食店宾厄姆顿，纽约州维斯塔 13850，美国

4 个月前 •reported by user-bwwx9157 • 细节

2026 年 2 月 4 日，我在位于宾厄姆顿大学联盟的纽约街熟食店吃了鸡肉凯撒沙拉作为午餐。晚上晚些时候，我开始感到非常腹胀，胃痛很严重。然后从晚上 10 点到凌晨 5 点我出现了极度呕吐和腹泻，我根本无法控制水分。那是我一生中最糟糕的7个小时。我觉得这是食物中毒，因为我昨天唯一吃的东西是鸡肉沙拉和一些意大利面。我的搭档也在晚餐时吃了意大利面，很好。由于它在一夜之间消失了，它似乎比某些胃病毒更有可能是食物中毒。

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监管报告

Bk Coffee Deli, Varet Street, Brooklyn, NY, USA

4 个月前 • 细节

关闭日期：2026年2月2日
关闭原因：
食品，禁止的，来自未经批准或未知来源，家庭罐装或家庭制备。动物在场所内屠宰、分割或处理（去内脏、剥皮）。减氧包装（ROP）鱼类在加工前未冷冻。在场所制备的ROP食品运输到另一个地点。
食品、用品或设备在储存、制备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器的潜在污染源未受保护。调料不在一次性容器中或不由供应商直接分发。
未为员工或顾客提供所需的厕所设施。共用顾客-员工厕所通过厨房、食品制备或储存区域或餐具清洗区域进入。
食品接触表面在每次使用后和可能发生污染的任何活动后未正确清洗、冲洗和消毒。
产生或允许存在滋扰。设施未摆脱不安全、危险、令人反感或烦人的状况。
未张贴或显著张贴健康饮食信息
食品接触表面、可重复填充、可重复使用容器或设备构造、放置或维护不当。使用不可接受的材料。未提供烹饪水槽或其他可接受的方法清洗食品。
没有经批准的书面标准操作程序来避免可重复填充可回收容器的污染。
提供的保温、冷藏或冷藏设备不足或没有，无法将时间/温度控制安全食品（TCS）维持在所需温度
洗碗和餐具清洗：餐具清洁和消毒，包括盘子、器具和设备不足。
未张贴"窒息急救"海报。未张贴"酒精与怀孕"警告标志。复苏设备：呼气复苏面罩（成人和儿童）、乳胶手套、标志未张贴。
来源：纽约市环境健康部门。

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