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食品安全报告: New York, United States

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监管报告

美国纽约州布鲁克林 5 大道 Natto Hibachi & Sushi

5 个月前 • 细节

截止日期：2025 年 11 月 19 日
关闭原因：
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
洗手槽附近或上方未张贴洗手标志。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#hibachi #newyork #unitedstates #水果

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监管报告

39 Prince Cafe, Prince Street, Queens, NY, USA

5 个月前 • 细节

关闭日期：2025年11月19日
关闭原因：
场所未能清除鼠类、昆虫或其他害虫的栖息地或有利条件。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源保护。调味品未使用一次性容器或由供应商直接分发。
食品接触表面、可重复填充、可重复使用容器或设备构造、放置或维护不当。使用了不可接受的材料。未提供烹饪水槽或其他可接受的食品清洗方法。
非食品接触表面或设备由不可接受材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便在设备的各个侧面、上方和下方进行清洁。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
在场所的食品和/或非食品区域发现污蝇或与食品/垃圾/污水相关(FRSA)的蝇类或其他有害害虫。FRSA蝇类包括家蝇、丽蝇、瓶蝇、肉蝇、排水蝇、蚤蝇和果蝇。
食品，禁止的，来自未经批准或未知来源，家庭罐装或家庭制备。动物在场所内屠宰、分割或处理（开膛、剥皮）。减氧包装(ROP)鱼类在加工前未冷冻。在场所制备的ROP食品运输到其他地点。
来源：纽约市环境卫生部。

#newyork #unitedstates #鱼 #水果

177   评论 评论

监管报告

美国纽约州皇后区罗斯福大道 Kusina Pinoy Bistro

5 个月前 • 细节

截止日期：2025 年 11 月 19 日
关闭原因：
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
个人清洁不足。外衣可能被污染物弄脏。在需要时未佩戴有效的护发素。佩戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
垃圾容器不防虫或防水，盖子紧密，除非正在使用，否则会有盖子。清空后和重复使用之前，垃圾桶和盖子未清洁。为防止滋扰而收集、储存、移除和处置的垃圾、垃圾和其他固体和液体废物。
餐具洗涤和洗涤：清洁和消毒餐具，包括缺少的餐具、器具和设备。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates #水果

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监管报告

Cha Cha Matcha，第五大道，曼哈顿，纽约州，美国

5 个月前 • 细节

关闭日期：2025年11月18日
关闭原因：
食品接触表面在每次使用后以及在可能发生污染的任何活动后未正确清洗、冲洗和消毒。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、抬高、间隔或可移动以便在设备的所有侧面、上方和下方进行清洁。
未为员工或顾客提供所需的厕所设施。员工顾客共用厕所通过厨房、食品准备或储存区域或餐具清洗区域进入。
来源：纽约市环境卫生部。

#newyork #newyork #unitedstates

636   评论 评论
N

美国纽约州布鲁克林诺斯特兰德大道 243 号 Popeyes 路易斯安那厨房 11205

5 个月前 •reported by user-nvbv3644 • 细节

晚上 7:30-8 点左右吃了鸡肉三明治组合餐（有 1 个饼干和土豆泥）以及草莓奶油芝士派。凌晨 12 点醒来时胃痛和腹泻非常剧烈。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛

#popeyes #newyork #unitedstates #饼干 #奶酪 #鸡 #奶油 #三明治 #草莓 #鸡肉三明治

183   评论 评论

监管报告

Nacho Macho Tacos, Prospect Place, Brooklyn, NY, USA

5 个月前 • 细节

关闭日期：2025年11月17日
关闭原因：
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
场所未能清除鼠类、昆虫或其他害虫的栖息地或有利条件。
在场所的食品和/或非食品区域发现污蝇或与食品/垃圾/污水相关(FRSA)的蝇类或其他有害昆虫。FRSA蝇类包括家蝇、丽蝇、瓶蝇、肉蝇、地漏蝇、蚤蝇和果蝇。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源的保护。调料未使用一次性容器或未由供应商直接分发。
在设施的食品或非食品区域发现活蟑螂。
来源：纽约市环境卫生部。

#newyork #unitedstates #水果

117   评论 评论

监管报告

16 Handles, 8 Avenue, Manhattan, NY, USA

5 个月前 • 细节

关闭日期：2025年11月17日
关闭原因：
杀虫剂标签不当或由无执照人员使用。杀虫剂、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了无保护、未上锁的诱饵站。
场所未能清除害虫栖息地或有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的条件。
非食品接触表面或设备由不可接受材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便在单元的所有侧面、上方和下方进行清洁。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
食品保护证书（FPC）未由食品操作经理或主管持有。
在场所的食品和/或非食品区域发现污蝇或与食品/垃圾/污水相关（FRSA）的蝇类或其他害虫。FRSA蝇类包括家蝇、丽蝇、瓶蝇、肉蝇、地漏蝇、蚤蝇和果蝇。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源保护。调料未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
来源：纽约市环境卫生部。

#newyork #newyork #unitedstates #水果

636   评论 评论
B

CAVA，泽维尔大道，纽约州扬克斯，美国

5 个月前 •reported by user-bnrbc135 • 细节

这个地方刚刚开张所以看着真令人沮丧，但目前正在处理这个卡瓦酒地点的食物中毒问题。我吃了食物 30 分钟后就吐了。我现在一直在处理我一生中最严重的胃痉挛和液体便便。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#cava #yonkers #newyork #unitedstates

27   评论 评论

监管报告

美国纽约州皇后区罗斯福大道 Panaderia Mexicana 披萨店

5 个月前 • 细节

截止日期：2025 年 11 月 13 日
关闭原因：
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
个人清洁不足。外衣可能被污染物弄脏。在需要时未佩戴有效的护发素。佩戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
卫生间内或其附近没有洗手设施，也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates #鱼

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