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食品安全报告: Richardson, Texas, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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吃了一个装有米饭和菠菜的沙拉三明治碗。餐厅很拥挤,餐桌也没有很快坐公共汽车。大约 18 小时后,我出现了头痛、可怕的恶心和呕吐,无法抑制任何东西(连水都没有)。大约 12 小时后,这种情况开始消退。  | 症状: 恶心, 呕吐, 头痛

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在皮亚达吃饭后,我的侄女、女儿和我在这个地方都出现了至少 48 小时的严重食物中毒。三天前晚上 7 点左右,我们决定在 Piada 吃饭。我订购了 Diavolo 酱汁,而女儿和侄女却买了 marinara 红酱。注意到两个容器都快到最后一个容器了,无论什么没有挖到面条上,剩菜都会倒入新酱汁中混合。在与疾病管理者面对面时,他们提到,将剩下的旧酱汁倒入新酱汁中是标准程序,这样可以避免浪费食物。标准程序还应包括将先前加热过的食物倒入新加热的食物中,否则加热食物超过4小时时,不得违反健康法规,否则会污染新加热过的食物。经理建议我们去医院确认我们在食用他们的食物几个小时后出现了食物中毒,包括无法控制的呕吐、腹泻、发烧、冷汗以及在无法保持液体的情况下整整两天无法移动。第三天能够获得足够的力量来洗澡和喝水,但仍然摇晃不定,无法进食。

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星期六和我丈夫一起吃了胸肉玉米片,第二天早上呕吐,伴有严重的胃痉挛、发烧、腹泻,其中大部分持续了整整一周。餐厅很脏(地板、桌子、银器),但我们一直很喜欢 Fuzzy's,并认为这家一定没问题。错误。赋予烧胸辣酱一个全新的含义。

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在这个地方吃了 5 次和 4 次我大便带血。我每次都吃 Super Greens 和 teriyakie chichen。我在谷歌上发现这是食物中毒,如下所示:大肠杆菌(大肠杆菌)。出血性结肠炎(腹泻,大便很少,血液很多),发生在食用受污染的食物后最多 3 天。蘑菇中毒。前几次花了6到8个小时才注意到。上次只用了 4 个小时。没有疼痛,没有不舒服的感觉,只有血腥的大便。

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