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报告人

食品安全报告: United States

已更新:

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T

Cub-美国明尼苏达州圣保罗大学大道西段圣保罗中途岛

1 年前 •reported by user-tjmdg651 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：寿司或蜂蜜梳麦片
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：2 个人
附加信息：我和我的搭档从中途岛的 Cub 那里买了寿司，但几乎没有吃过任何寿司。他还吃了麦片。他在几个小时内生病了。第二天晚上我吃了同样的麦片，几个小时之内也生病了。我想那是麦片，因为吃完寿司后我感觉还不错（而且吃的比他多），但显然寿司听起来更有可能。我的男朋友生病的时候我还以为是寿司，尽管他有 1 块而且我有几个。然后昨晚，我睡觉前吃了一些麦片然后在凌晨醒来时像在《驱魔人》中一样呕吐。今天早上，我们在聊一聊我们很高兴我们没有同时生病，并意识到他生病的那天晚上也吃了麦片。

#saintpaul #minnesota #unitedstates #亲爱的 #寿司 #麦片

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X

美国南达科他州苏福尔斯海莱恩广场 Target

1 年前 •reported by user-xrbv5688 • 细节

晚上 9 点到 10 点左右我吃了 Boneless Chicken Bites，一小时之内就感到恶心，到了午夜我因腹泻而呕吐。这是持续了两天的最可怕的疼痛。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧

#target #tyson #siouxfalls #southdakota #unitedstates #鸡

消费者评论 - 食品安全 Target, Highline Place, Sioux Falls, SD, USA I ate Boneless Chicken Bites around 9-10 pm, felt nause... 照片 #1
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R

美国俄亥俄州马伦戈市 256 号路 Sheetz

1 年前 •reported by user-rkdh2252 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源：Lenny 和 Larry 的蛋白质饼干
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我
附加信息：一天结束时吃了一个 Lenny 和 Larry 的饼干。那是花生酱巧克力片的味道。不到一小时我就出现了剧烈的胃痛，然后呕吐了几个小时、腹泻、腿部抽筋和头痛。我最近又吃过这种味道所以我知道这不是过敏反应。

#peanutallergy #sheetz #marengo #ohio #unitedstates #曲奇

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G

美国犹他州南乔丹市南乔丹门户山姆俱乐部

1 年前 •reported by user-gvzqk821 • 细节

我在 1 月 27 日购买了 Members Mark 硬萨拉米。我在 2 月 1 日吃了它，几个小时后病得很厉害。昨天 2 月 3 日我女儿在午餐时吃了同样的肉，12 小时后病得很厉害。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

#samsclub #southjordan #utah #unitedstates #肉

消费者评论 - 食品安全 Sam's Club, South Jordan Gateway, South Jordan, UT, USA I bought Members Mark hard salami on January... 照片 #1
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D

美国南卡罗来纳州哥伦比亚大街 Moe's Southwest Grill

1 年前 •reported by user-dcnv1283 • 细节

2 月 3 日下午 2 点订购了一个 adobo 碗，2 小时后我的胃受伤了。我出事之前得跑到洗手间。从那以后一直有腹泻和吸血。今天是 25 年 2 月 4 日，仍然有问题。一定是碗，因为那是我在 25 年 2 月 3 日吃的全部。  | 症状: 腹泻, 胃痛, 腹胀

#moessouthwestgrill #columbia #southcarolina #unitedstates #碗

消费者评论 - 食品安全 Moe's Southwest Grill, Main Street, Columbia, SC, USA 2/3/25 at 2pm ordered an adobo bowl and 2 hour... 照片 #1
132   评论 评论
Q

美国密歇根州凯迪拉克路 34 号肯德基

1 年前 •reported by user-qdckf585 • 细节

2025 年 2 月 3 日我为自己订购了 2 个著名的碗，为我丈夫订购了 2 个 Mac n 奶酪。我吃了 2 个，因发烧呕吐胃痛而病得很厉害，我以为自己会死，呕吐得太厉害了。我丈夫吃了 1 个 Mac n 奶酪然后胃痛和腹泻。我们没吃其他任何东西，我敢肯定那是食物毒药。

#kfc #cadillac #michigan #unitedstates #奶酪

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥密尔沃基大道北 1072 号芝加哥边境

1 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 1 月 31 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-501。111 在地下室洗碗区低温洗碗机顶部的电气控制箱顶部和内部观察到大约 15 只活蟑螂。需要额外的害虫防治服务来消除害虫活动。优先权违规 7-38-020 (a)。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：4-602。13 清洁油炸锅内部，里面有油脂沉积物。清洁地下室低温洗碗机的外部和内部，包括所有带有油脂沉积物的软管。清洁位于地下室食物准备区的开罐器刀片和外壳。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。11 封住地下室洗碗区墙壁上的所有洞和开口。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西苏必利尔街 AIRE 古代浴场

1 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 1 月 30 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：没有观察到针对食物处理员工的书面员工健康政策。管理层指示为每位食品处理员工签署一份员工健康政策。基金会优先权违规行为 7-38-010。引文已发布。

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：观察到该场所没有为应对呕吐或腹泻事件而提供的清洁用品或书面清理程序。管理层指示提供。基金会优先权违规行为 7-38-005。引文已发布。

10。提供充足的洗手水槽且易于使用
-评论：观察到食物准备区没有裸露的洗手槽。管理层指示在食物准备区提供一个单独的裸露洗手槽，仅供洗手。基金会优先权违规行为 7-38-030 (c)。引文已发布。

28。正确识别、储存和使用有毒物质
-评论：观察到一个装有 bnc-15 消毒剂的容器，用于对场所内的餐具进行消毒。该容器指出，该产品将仅用于非食品接触表面。管理层指示提供经批准的消毒剂来消毒所有餐具和餐具。优先权违规 7-38-015。引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到该场所没有提供害虫防治日志。管理层指示提供持牌害虫防治公司的害虫防治日志，每年至少进行2次服务访问和所有必需的文件。基金会优先权违规行为 7-38-020 (c)。引文已发布。

48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到该场所没有 3 个隔间的水槽来清洗、冲洗和消毒餐具和餐具（酒杯、砧板、刀具等）。管理层指示安装一个带隔油池和排水板的三隔间水槽，用于清洗、冲洗和 消毒所有餐具。基金会优先权违规行为 7-38-025。引文已发布。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到洗手间里没有有盖的废物容器。管理层指示在妇女使用的所有洗手间中提供一个有盖的废物容器。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到垃圾室所有垃圾箱的盖子顶部都装满了垃圾，因此垃圾箱盖无法关闭。管理层指示提供充足的垃圾收集服务，以免垃圾箱里装满垃圾。基金会优先权违规行为 7-38-020 (b)。引文已发布。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到没有为食物处理员工提供食物处理员证书。管理层指示为所有食品处理员工提供食物处理员证书。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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