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食品安全报告: United States

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昨天有 chipotle 送来当午餐,大约 2 小时后我有点肚子疼。疼痛发展为腹泻和出汗发冷。不确定这是什么我回到家吃了杯子里多余的鸡肉。

假设夜晚很糟糕,还在抽筋和腹泻,严重的疼痛、发冷和出汗。

我没有吃过其他食物,目前的饮食非常流畅。

这感觉太可怕了

#chipotlemexicangrill #pasadena #texas #unitedstates #鸡

在2026年2月20日星期五订了4块装。我没有得到凉拌卷心菜或酱料,所以就是鸡肉。我病得很重,直到2月23日星期一晚上,这周剩下的时间我都很虚弱,在恢复中。我病得太厉害了,23日星期一不得不请假。我再也不会在那里吃饭了,并建议其他人也不要去。他们以前排长队,但现在不排了,现在我知道为什么了。卫生部门必须立即调查此事!

#raisingcanes #huntingtonbeach #california #unitedstates #鸡

吃了牡蛎、牛排和一些配菜。6小时后整夜都在厕所里呕吐。极度脱水,晚餐前吃的都是很基本的清淡食物,所以肯定是晚餐的问题。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#thousandoaks #california #unitedstates #牛排 #牡蛎

我的未婚夫给我买了一份鸡肉晚餐,配玉米和玉米饼。当我吃鸡肉时,可以看出有些块没有煮熟。我扔掉了大部分还没吃的食物。这时已经太晚了。我已经被未煮熟的食物和疏忽毒害了。我告诉我的未婚夫这只鸡没有做好。现在第二天早上,我在工作中试图管理所有系统。真的需要对快餐和家庭餐厅进行严厉打击。它们都变得越来越糟,越来越多的人生病了......这需要解决!我们不会用辛苦赚来的钱购买会让我们身体生病的食物。我们已经因为离谱的涨价而够难受的了。

#longjohnsilvers #johnstown #pennsylvania #unitedstates #鸡 #玉米 #快餐

报告日期:2026年2月26日
38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论:6-501. 111 观察到整个场所有啮齿动物侵扰。在准备冷却器后面的壁架上和后储存区木柜底抽屉中观察到约150个老鼠粪便。需要额外的害虫控制服务来消除整个场所的害虫活动。指示管理层清洁并清除整个场所的所有啮齿动物粪便。优先违规 7-38-020(a)。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论:6-501. 112 在步入式冷却器附近的墙上和三格水槽上方观察到死蟑螂。指示管理层清除死蟑螂并清洁和消毒受影响的区域。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论:4-602. 13 清洁整个场所的烹饪设备,包括炒锅台、油脂收集器、油炸锅、金属丝储存架、准备冷却器、准备台、食品储存容器、滚动储存架、微波炉、卧式冷冻柜、灯罩、三格水槽下管道上的油脂。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论:6-501. 12 清洁后出口门和后储存室入口上方天花板和墙壁上的所有蜘蛛网。

60. 先前核心违规已纠正
- 评论:8-404. 13(b)(4) 2025年8月18日报告2622366中的先前核心违规未纠正:55 - 观察到烹饪设备下方地板上、沿墙和准备区所有角落都有油脂堆积、飞溅、食物残渣和污垢。指示经理清洁所有设备下方的地板、沿墙和所有区域的所有角落。观察到步入式冷却器风扇、烹饪区灯罩以及准备和储存区天花板和墙壁通风口有灰尘堆积。指示经理清洁和维护所有风扇、灯罩和天花板/墙壁通风口。优先基础违规 7-42-090。已开具传票。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

监管报告

Olivia's Taste, 7157 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

3 个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年2月25日
2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 评论:现场没有人持有张贴的芝加哥市原始食品卫生证书。指示现场必须始终有人持有张贴在现场的芝加哥市原始食品卫生证书。优先基础违规。7-38-012。已开具传票。

36. 提供准确的温度计
- 评论:现场观察到损坏的数字金属杆温度计。在测量食品内部温度时,您无法读取温度计上的数字。必须提供食品温度测量设备并便于使用,以确保达到和维持食品温度。优先基础违规。7-38-005。已开具传票。

38. 无昆虫、啮齿动物和动物
- 评论:在整个场所观察到超过75处老鼠粪便。在油炸锅内、预备冷却器后面、三格水槽下方、厨房墙壁沿线和干储藏室中发现了老鼠粪便。指示消除场所内所有害虫活动的证据。必须清洁和消毒所有受影响的区域。优先基础违规。7-38-020(a)。已开具传票。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates