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牛肉食物中毒

牛肉食物中毒

来自全国消费者的牛肉安全报告。按地点和日期比较事件，检查召回情况，分享您的经验以保护他人。

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实时报告

C

美国加利福尼亚州亨廷顿海滩埃丁格大道亨廷顿海滩群岛餐厅

1 年前 •reported by user-cjwyj468 • 细节

订购了长板碎牛肉芝士汉堡，我儿子订购了孩子们的碎牛肉芝士汉堡。我们今天都病得很重，什么也吃不了。
我的女儿和孙女也和我们一起吃过饭，但没有吃任何碎牛肉的东西，他们过得很好。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#islandsrestaurant #huntingtonbeach #california #unitedstates #牛肉 #芝士汉堡

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爆发

与丹麦产绞肉相关的沙门氏菌疫情

1 年前 •source ssi.dk • 细节

丹麦国家血清研究所报告了一起沙门氏菌单相伤寒沙门氏菌序列型34的疫情，确诊病例63例。疫情始于2024年4月，与丹麦产绞肉有关。自疫情开始以来，已有63人感染了同一类型的沙门氏菌。患者包括38名男性和25名女性，年龄从0岁到85岁不等，中位年龄为49岁。病例遍布全国，首都地区患者数量最多。

包括国家血清研究所、丹麦兽医和食品管理局以及DTU食品研究所在内的中央疫情小组正在调查此次疫情。通过对患者分离株进行全基因组测序和患者访谈，该小组确定丹麦产绞肉为感染源。

此次疫情涉及的沙门氏菌株为单相伤寒沙门氏菌，序列型34。从患者身上分离出的细菌被发现密切相关，表明存在共同的感染源。

沙门氏菌是丹麦细菌性肠道感染的常见病因，有超过2500种不同类型。

#denmark #牛肉

爆发 Salmonella outbreak linked to Minced Beef of Danish origin The Statens Serum Institut in Denmark has... 照片 #1
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Z

美国加利福尼亚州拉米拉达拉拉拉大道斯塔特兄弟市场

1 年前 •reported by user-zkthz988 • 细节

吃了 Jose ole chimichanga、牛肉和奶酪。导致头痛、胃部不适、发冷和恶心。| 症状:恶心, 腹泻, 呕吐, 寒战, 头痛  | 症状: 恶心, 呕吐, 腹泻, 头痛, 寒战

#staterbros #lamirada #california #unitedstates #牛肉 #奶酪 #chimichanga

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Y

加拿大不列颠哥伦比亚省乔治王子大街蒂姆·霍顿斯

1 年前 •reported by user-ygpp1922 • 细节

下午 12 点左右我吃了牛肉和切达干酪三明治和 Ice Capp，从下午 5 点起我无论是呕吐还是腹泻都无法上厕所。甚至是第二天早上，我仍然有同样的症状。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛

#timhortons #princegeorge #britishcolumbia #canada #牛肉 #切达 #三明治

消费者评论 - 食品安全 Tim Hortons, Great Street, Prince George, BC, Canada I had a Beef and cheddar sandwich and an Ice Ca... 照片 #1
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H

美国宾夕法尼亚州伊利 16509

1 年前 •reported by user-hphkq247 • 细节

邮政编码为 16509 的 Giant Eagle 换成 Wegman's。昨晚晚我吃了半包艾米的冷冻牛肉锅派。今天早上醒来时肚子疼得厉害，我记不起来从小就没有——（我还没有 84 岁）。还没有 diaherria。牛肉已经完全煮熟了，但是味道不好，所以我只吃了一半的包裹然后把另一半扔掉了。以前从未发生过食物中毒。我认为火锅馅饼是原因。早餐我只吃了一碗普通的麦片和一个英式松饼，不吃午饭，想在晚餐时吃锅饼。吃了一小碗冰淇淋作为甜点。如果我的症状进一步恶化，我该如何通过电子邮件再次与您联系？

#gianteagle #wegmans #amyskitchen #erie #pennsylvania #unitedstates #牛肉 #奶油 #冰淇淋 #松饼 #碗 #麦片

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D

美国纽约州亨廷顿车站沃尔特·惠特曼路 Fogo de Chão 巴西牛排馆

1 年前 •reported by user-dvdn4233 • 细节

7 月 26 日星期五订购。我有一个 2 块肉拼盘，里面有牛肉和鸡腿、凯撒沙拉和芦笋。服用呕吐和腹泻几个小时后，发烧了 102 天。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 寒战, 头痛

#huntingtonstation #newyork #unitedstates #牛肉 #鸡 #沙拉 #肉

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F

美国田纳西州亨德森维尔印第安湖大道 Cracker Barrel Old Country Store

1 年前 •reported by user-fqjt7647 • 细节

昨天开始生病。从那以后每隔几个小时就会呕吐一次。星期一晚上在田纳西州亨德森维尔的 Cracker Barrel 吃了我想用肉汁、沙子、斑豆和青菜羽衣甘蓝吃了烤牛肉所以，我星期一晚上在那里吃过。星期二我从新鲜的部分吃了一些克罗格的莎莎酱。但我在 7 天前打开过它。味道不错。没想到是这样。但是，我不知道。昨天没法吃东西。现在想吃吐司

#crackerbarrel #kroger #hendersonville #tennessee #unitedstates #牛肉 #肉汁 #烤牛肉

消费者评论 - 食品安全 Cracker Barrel Old Country Store, Indian Lake Boulevard, Hendersonville, TN, USA Started getting sic... 照片 #1
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