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牛肉食物中毒

牛肉食物中毒

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实时报告

昨天我唯一要吃的就是早餐吃燕麦片然后在下午 5 点左右我在 Five Guys 吃了!大约一个半小时后,我出现了最可怕的胃痉挛,然后是严重的腹泻!现在我整晚都吃了我知道是两个牛肉饼的芝士汉堡!!  | 症状: 恶心, 腹泻, 抽筋

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美国农业部食品安全检验局(FSIS)正在对标注为birria风味牛肉汤的即食(RTE)产品发布公共健康警报,原因是标签错误和未申报的过敏原。标注为birria风味牛肉汤的产品实际上可能含有植物性鸡肉面条汤,其中含有芝麻这一已知过敏原,但在产品标签上未申报。目前尚无因食用这些产品而出现不良反应的确认报告。这些产品已运送至亚利桑那州、加利福尼亚州、夏威夷州、爱达荷州、蒙大拿州、内华达州、俄勒冈州和华盛顿州的零售店。标注为birria风味牛肉汤但可能含有植物性鸡肉面条汤的即食产品生产于2023年11月18日。以下产品受公共健康警报影响:- WHOLE FOODS MARKET KITCHENS Birria风味牛肉汤配玉米粒。24盎司塑料杯。"使用期限01/02/24"。批次代码11183。塑料杯顶部可能标有"WHOLE FOODS MARKET KITCHENS 植物性鸡肉面条汤 采用植物性蛋白制作。不含鸡肉。"受公共健康警报影响的产品在USDA检验标记内标有机构编号"EST. 18235"。该问题是零售商在一名店员发现一箱即食植物性鸡肉面条汤产品顶部标签正确但正面和背面标签错误后发现的。FSIS发布此公共健康警报是为了确保消费者知道不应食用这些产品。FSIS建议应丢弃这些产品或退回购买地点。由于产品不再可供购买,因此未要求召回。来源:www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-beef-soup-product-due-misbranding-and-undeclared

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我在 7 月 12 日从 Wen Cheng Biang 那里订购了牛肉。吃了大约 2 小时后我感觉不舒服,有点恶心而且胃痛。我短暂入睡,1 小时后醒来,立即呕吐并同时出现腹泻。我一直待在洗手间直到早上 9 点然后同时呕吐了。在这两者之间,我发烧了一下,一切都好转了。10点左右我得以慢慢离开洗手间躺下。我从来没有在饭后感到如此难过。

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12 月 6 日做了 roastbeef sub(只有一卷、烤牛肉和番茄)。12 月 7 日吃了。进食后不到 1 小时,我就出现了严重的胃痉挛,正跑去洗手间。在过去的 2 小时里去过那里 4 次。  | 症状: 恶心, 腹泻, 抽筋

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