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汉堡食物中毒

汉堡食物中毒

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实时报告

P

A&W Canada，Big Rock Lane，加拿大艾伯塔省奥科托克斯

8 个月前 •reported by user-pnqwh298 • 细节

食用汉堡和洋葱圈 15 小时后开始感到不适，这是唯一吃的食物，在这15小时内唯一吃的其他食物是热巧克力饮料，这是Costco批量供应的豆类饮料  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 还有别的, 胃痛, 头痛

#aw #okotoks #alberta #canada #汉堡 #洋葱 #洋葱圈

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C

美国乔治亚州科迪尔东 16 大道克里斯塔尔

8 个月前 •reported by user-cxcz3674 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、发冷
疑似来源：食用的食物、乔治亚州科迪尔市 Krysta Burger 快餐店的汉堡或薯条
发作：4 到 12 小时
时长：一周
生病了：不确定
附加信息：这是在 18 小时之前或之后将近一周内唯一食用的东西。变得非常脱水，需要 ER 才能获得 2 袋液体。

#krystal #cordele #georgia #unitedstates #汉堡 #快餐 #薯条

消费者评论 - 食品安全 Krystal, East 16th Avenue, Cordele, GA, USA Suspected food poisoning. Symptoms: Diarrhea, Nausea, Vo... 照片 #1
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B

Buffalo Wild Wings，美国 6，印第安纳州波蒂奇

8 个月前 •reported by user-bxcrz967 • 细节

吃过了。在下午 4:30 左右兑现。瑞士蘑菇汉堡获得退款。吃了 2 口味道不佳。看了看 sandwhich。蘑菇是黑色的，感觉有点粘糊糊的。挤压了其中一只蘑菇。是从他们身上滴下来的黑色液体。给女服务员看了她问我是否还想要别的东西。我没有。Plus 正要和我儿子一起去看电影。去看电影必须离开。开始感到恶心。我胃里有腹泻、恶心和抽筋。给商店打了电话。与经理交谈，让她知道，确保他们检查了蘑菇然后下线了。

#buffalowildwings #portage #indiana #unitedstates #汉堡 #蘑菇

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F

美国加利福尼亚州沙漠温泉棕榈大道 Del Taco

8 个月前 •reported by user-fbmr1298 • 细节

沙漠温泉，加州棕榈大道。有 2 个双层芝士汉堡吃掉了大部分，大约 40 分钟后开始剧烈呕吐。我把那个汉堡的最后一点都吐了大约 3-4 次。之后我去睡觉了，没事。  | 症状: 恶心, 呕吐

#deltaco #deserthotsprings #california #unitedstates #汉堡

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D

美国德克萨斯州休斯敦蒙特罗斯大道汉堡店

8 个月前 •reported by user-drxg4185 • 细节

吃了 1/2 的经典汉堡（没有番茄，加奶酪）。30 分钟后我不得不把车停下来躺下然后呕吐。多亏了我的男朋友开车载着我，才刚回家。现在是今天下午 1 点左右，现在是下午 6:20。我刚刚从呕吐中得到第一个 “休息时间”。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#houston #texas #unitedstates #汉堡 #奶酪

36   评论 评论
N

Supermac 的 Monasterevin——爱尔兰基尔代尔郡莫纳斯特列文市梅菲尔德市 14 号交叉路口、M7 高速公路服务区、梅菲尔德或巴利纳加利亚 14 号交叉路口

8 个月前 •reported by user-nfytk674 • 细节

4 小时后出现症状的鸡肉汉堡  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#monasterevin #countykildare #ireland #汉堡 #鸡 #鸡肉汉堡

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥迪弗西大道 2601 号 Ravinia Brewing Company

8 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 7 月 31 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到设施食品处理人员在没有芝加哥市原来的餐饮服务经理和证书的情况下在现场准备和处理安全（tcs）食品的时间和温度。芝加哥市餐饮服务证书原件的知情负责人必须在现场张贴，并且在 tcs 食物准备、烹饪、供应和营业时间内，认证经理必须在现场。基金会优先权违规行为 #7 -38-012。引文已发布。

3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有观察到任何书面的员工健康政策。指示设施制定适当的员工健康政策，并在现场为所有食品员工保留可核实的签名副本，以确认报告协议。基金会优先权违规行为 #7 -38-010。引文已发布。

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：“观察到的设施没有清理包，也没有相应的清理程序来应对呕吐和腹泻事件。指示设施制定清理程序并维护与现场计划相对应的适当物资。必须将保单和物资随时留在现场。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布。“

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到以下水槽没有用热水维护：在啤酒花园附近的酒吧的水槽里观察到热水温度不当。已输入。负责所有洗手水槽热水的受托人必须达到至少 100 华氏度。违反优先顺序 #7 -38-030 (c)。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到洗碗区无法进入洗手池。洗手槽被扫帚、拖把和集尘盘挡住。指示水槽必须随时可供使用和维护。基金会优先权违规行为 #7 -38-030 (c)。 引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到酒吧的洗手槽里没有洗手液。告知负责人，洗手槽必须随时提供洗手液。食物处理者在检查期间获得了洗手池的洗手液。违反基金会优先权的行为 #7 -38-030 (c)。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到酒吧的洗手槽里没有纸巾。告知负责人，必须随时在洗手槽处提供纸巾。食物处理者在检查优先基金会违规行为期间获得了用于洗手池的纸巾 #7 -38-030 (c)。引文与上述违规行为相结合

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：在酒吧的洗手槽和洗手间里没有观察到洗手标志。食品员工使用的所有洗手水槽均应提供通知食品员工洗手的标语或海报，食品员工应清晰可见。已指示提供。

22。适当的保冷温度
-评论：注意到冷藏冷却器内安全食品以下时间/温度控制的内部温度不当：鳕鱼的温度在… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #汉堡 #鸡 #鱼 #牛排 #牛奶

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