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鸡肉食物中毒

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昨天晚上买了一些SFC迷你鸡柳和Jack's烤箱薯条,整夜都不舒服无法入睡,今天经历了我有史以来最严重的食物中毒。我吐了很多次,以至于开始吐血(我很确定这只是喉咙受伤造成的,但是食物让我病得如此严重,以至于喉咙都受伤了!)由于我很清楚地看到了昨天吃的所有东西,我很确定是鸡肉造成的,因为它基本上完整地吐了出来(被我的身体拒绝了)

#hungryjacks #weymouth #england #unitedkingdom #鸡 #芯片

监管报告

Dirty Tiffs Cafe, 225 E 47th St, Chicago, Il, USA

1个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年2月5日
1. 负责人在场,展示知识并履行职责
- 评论:观察到没有持有有效芝加哥食品卫生证书的负责人。

2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 评论:观察到在准备、处理和供应食品(如鸡肉、锅烤肉、短肋骨和通心粉奶酪)时没有认证食品经理在岗,必须始终在现场。优先基础7-38-012。已开具传票。

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论:观察到厨房准备洗手池没有热水。检查时水温为70度。指示在所有洗手池提供最低温度100华氏度的热水和冷水。优先违规7-38-030(c)

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论:观察到洗手间的洗脸盆和准备区的洗手池都没有纸巾。告知负责人纸巾必须始终在洗手池处可用。食品处理员在检查期间为洗手池获得了纸巾,优先基础违规7-38-030(c)。已开具传票。

36. 提供准确的温度计
- 评论:观察到伸手可及的冷却器和展示冷却器内没有环境空气温度计。指示在所有制冷设备内提供显眼且易读的温度计,以适当监控设备的环境空气温度。

37. 食品适当标记;原始容器
- 评论:观察到食品储存容器没有包含食品通用名称的标签。指示提供。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论:观察到场所内没有当前的害虫控制日志本。指示负责人持牌害虫控制公司和操作员必须每年提供至少2次害虫检查,报告必须保存在日志本中。指示提供当前的害虫控制日志本和害虫检查报告。优先基础7-38-020(c)。已开具传票。

41. 擦拭布:适当使用和储存
- 评论:观察到几个准备表面区域有湿擦拭布。指示在使用之间将擦拭布适当储存在消毒溶液中,以防止设备和食品污染。必须保持。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论:观察到厨房/准备区域的烹饪设备、墙壁、周围地板和货架单元上有油脂堆积。指示除油、清洁和消毒。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论:观察到烹饪设备下方、沿墙壁和准备、洗碗和储存区域所有角落的地板上有油脂堆积、食物残渣和污垢。

57. 所有食品员工都有食品处理员培训
- 评论:观察到现场没有食品处理员证书。指示经理遵守IDPH食品处理员要求。

58. 按要求进行过敏原培训… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #鸡 #肋骨

昨天我和妻子在熊猫快餐分享了一个盘子,我吃的是橙汁鸡,她吃的是蘑菇鸡,大约下午2点。我从凌晨2:30开始就一直醒着,有严重的胃痛、胃酸过多和腹泻。我妻子很好。我们两人吃的唯一不同的东西就是橙汁鸡。

#pandaexpress #lewiston #idaho #unitedstates #鸡 #蘑菇 #橙子

Recall notice

Tanpopo日本料理因使用期限标注错误召回寿司卷

1个月前 source food.gov.uk 细节

Tanpopo日本料理在英格兰召回了两款寿司产品,因为它们被贴上了错误的保质期标签,使其不安全食用。此次召回适用于在英格兰销售的产品。

受影响产品

产品:Tanpopo鱼糜牛油果卷
- 保质期为2026年2月13日

产品:Tanpopo鸡肉炸猪排卷
- 保质期为2026年2月14日

召回是因为错误的保质期意味着这些产品可能不安全食用。

来源:www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-prin-06-2026

#recall #birmingham #england #unitedkingdom #牛油果 #鸡 #日本人 #寿司 #炸鸡排 #滚

Liquidation Marie Laval inc. 正在召回某些裹面包屑的鸡肉产品,因为包装上缺少安全烹饪说明。这些产品仅在其拉瓦尔门店销售。

受影响产品:

产品:"酪乳脆皮鸡胸肉块"
- 规格:2公斤

产品:"裹米饭的面包屑鸡肉汉堡"
- 规格:1公斤

所有标签或包装上不包含烹饪说明和产品为生食声明的产品

召回被归类为I级,于2026年2月6日启动。

来源:www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-absence-dinstructions-de-cuisson-securitaire-sur-lemballage-de-divers-produits-de-poulet-pane-vendus-par-lentreprise-liquidation-marie-laval-inc-68394

#laval #quebec #canada #汉堡 #鸡

2 月 7 日星期六下午 1 点,我和我 1 岁的孩子在弗吉尼亚州诺福克的这个地方吃了 Chick-fil-A。我吃了鸡块,我 1 岁的孩子吃了鸡肉条然后我们一起吃了炸鸡。下午 4 点左右我开始出现胃痛然后开始腹泻了几个小时。然后我经历了几次呕吐,然后第二天一直在腹泻。我 1 岁的孩子还出现了几次呕吐,第二天一直出现腹泻。更新:我认为这可能是 24 小时的错误,因为我丈夫最终也生病了,但是 2 天后。

#chickfila #norfolk #virginia #unitedstates #鸡 #鸡块 #鸡肉条