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螃蟹食物中毒

螃蟹食物中毒

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N

Joe's Crab Shack，名人圈，南卡罗来纳州默特尔比奇，美国

1 年前 •reported by user-npgzb411 • 细节

在一个外出吃午饭的12人聚会上。去了海滩百老汇的 Joes Crab Shack 吃午饭。我们两个人在吃凉拌卷心菜但我们都生病了。凉拌卷心菜不是

症状在我吃了大约 2 小时后开始，在接下来的几个小时里症状恶化了。
我联系了我的私人医生，尽管很累，但我感觉比以前好多了。

#joescrabshack #myrtlebeach #southcarolina #unitedstates #螃蟹 #凉拌卷心菜

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P

美国新泽西州弗里霍尔德南街 Fusha Asian Fusion

1 年前 •reported by user-pckr4181 • 细节

7 月 3 日晚上 8 点 45 分为我和我丈夫买了 2 个好吃的面包卷、2 个螃蟹仰光和配菜沙拉。螃蟹仰光似乎还不错。我吃了两口好吃的面包卷，我立刻感到吃饱了，感觉很奇怪，感到腹胀，不想再吃东西了。通常在我感到饱腹之前我会吃 6 块。寿司是我当天吃的最后一顿饭。现在我现在在 7 月 4 日凌晨 2 点到 4 点起床，不停地呕吐然后抽筋。太惨了 :(

#freehold #newjersey #unitedstates #螃蟹 #沙拉 #寿司 #滚

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J

Fiery Crab Express——查尔梅特，西贾奇佩雷斯大道，洛杉矶查尔梅特，美国

1 年前 •reported by user-jtmqt227 • 细节

我一整天都没吃东西所以决定要吃火蟹昨天晚上我吃了西兰花、鸡蛋和玉米。它有一种奇怪的气味，但话又说回来我怀孕了，所以怀孕可以增强气味和味道，所以我没费心。我吃了它第二天早上 9 点准备睡觉我醒来时排便同时呕吐，出汗和胃抽筋在床上滚出来了，我身边有个袋子以防万一我得呕吐

#chalmette #louisiana #unitedstates #西兰花 #玉米 #螃蟹

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T

美国佛罗里达州塔拉哈西首都圈东北部 Crafty Crab Capital Circle

1 年前 •reported by user-tzmhz976 • 细节

昨天晚上我和我的朋友吃了狡猾的螃蟹。我订购了贻贝和虾但他订购了虾。我总共有 6 只贻贝（1 磅）和三只虾。我决定退回我的订单，因为虾有些不对劲，可能煮得过头了。一小时之内我的朋友说他们的胃很痛。然后几个小时后我的胃开始因进食而受伤。现在我们都有胃痛和腹泻。这是那天我们在一起吃的唯一一顿饭。

#tallahassee #florida #unitedstates #螃蟹 #虾 #贻贝

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T

Ashley's of Rockledge，美国 1，佛罗里达州罗克利奇，美国

1 年前 •reported by user-tpjm6174 • 细节

我最近去那里看看这是怎么回事，因为显然它是 “闹鬼的” 我订购了蟹腿，闻起来有点滑稽但我什么也没想到。大约 30 分钟后我大吃一惊，发抖了，发冷了。  | 症状: 恶心, 呕吐, 寒战, 发抖

#rockledge #florida #unitedstates #螃蟹

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爆发

克赖斯特彻奇和利特尔顿贝类因腹泻贝类生物毒素发出警告

1 年前 •source mpi.govt.nz • 细节

由于存在腹泻性贝类毒素，新西兰食品安全局已发出警告，禁止食用从克赖斯特彻奇海滩和利特尔顿港采集的贝类。该警告是在对来自萨姆纳的绿壳贻贝的常规测试显示毒素水平超过安全限值之后发出的。该警告涵盖了从怀迈里海滩到利特尔顿港南端的区域，包括利特尔顿港以及雅芳和希思科特河河口。

受影响的贝类包括贻贝、牡蛎、tuatua、pipi、toheroa、鸟蛤、扇贝、püpü（猫眼）、库克头巾和kina（海胆）。烹饪并不能消除毒素，因此建议不要食用。

这个问题是在该地区对贝类进行例行测试时发现的。腹泻性贝类中毒的症状通常出现在食用后 30 分钟内，持续约一天。这些症状可能包括腹泻、呕吐、恶心和腹部绞痛。尽管如果在烹饪前完全切除肠道，páua、螃蟹和小龙虾仍然可以安全食用，但有鳍鱼不受此公共卫生警告的影响。但是，建议在烹饪之前先将鱼去内脏并丢弃肝脏。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并可以更好地进行监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.mpi.govt.nz/news/media-releases/shellfish-biotoxin-warning-for-christchurch-and-lyttelton

#christchurch #canterbury #newzealand #螃蟹 #鱼 #扇贝 #贻贝 #牡蛎

爆发 Christchurch and Lyttelton Shellfish warning due to diarrhetic Shellfish Biotoxin New Zealand Food S... 照片 #1
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M

红龙虾，位于美国新泽西州德普特福德阿尔莫内森路德普特福德球场内

1 年前 •reported by user-mffch415 • 细节

我和未婚夫昨晚进来吃晚饭。我们为螃蟹盛宴订购了 3 磅的蟹腿。我们没能吃完饭，因为大约 20 分钟我们开始感到不舒服，一旦我们拿到账单到车里我就开始感到不舒服，我还以为这只是我经常出现的胃部问题，但是不到一个小时我们回家了我的女朋友说她的胃在燃烧我就像你想去医院一样她说不我就睡着了然后等她上床睡觉我就坐着了在那里我开始感到头晕然后我开始出汗和发冷所以我去洗手间看看是否需要拉便或者有些东西最后我呕吐了大约 30 分钟我想说 30 分钟而且我也有腹泻。那是一次非常糟糕的经历，我认为没有人需要经历这种经历。另外，我想知道当我呕吐的时候，食物变成了蓝色和绿色。那天我根本没喝任何蓝色或绿色的东西所以我不知道他们给了我什么，但我认为那不是蟹腿。

#redlobster #woodbury #newjersey #unitedstates #螃蟹

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