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地壳食物中毒

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实时报告

这是我第二次在这里订购披萨,他们把披萨弄错了,把它切得一团糟。但是这次我病得很重。吃了他们的一块椒盐脆饼皮披萨后,我腹泻、呕吐、冷汗和肌肉酸痛已有 3 天了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 出汗, 肌肉疼痛

#littlecaesarspizza #lakewood #colorado #unitedstates #地壳 #披萨 #椒盐脆饼

昨天到今天早上,他们的薄皮披萨肺部充血;胸部沉重;像感冒一样的症状。又名流鼻涕,喉咙和胸部形成粘液。呼吸有些困难。无法入睡。胸痛。身体疼痛。  | 症状: 恶心, 其他, 身体疼痛, 胸痛

#pizzahut #roundrock #texas #unitedstates #地壳 #披萨

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、发冷
疑似来源:披萨
发病:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:我
其他信息:披萨外皮中间的面团看起来很生吃,再加上从这里送来的披萨我今天早上醒来感觉很不舒服而且有腹泻

#dominospizza #raw #england #unitedkingdom #披萨 #地壳

报告日期:2023 年 3 月 7 日
1。负责人出席、展示知识并履行职责
-评论:观察到没有人持有芝加哥市证书。指示随时都有持有芝加哥市证书的认证食品经理在现场。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:在准备安全食品(牛肉、汤、卷心菜等)的温度控制并提供给顾客期间,在检查期间观察到现场没有获得芝加哥市认证的食品经理。指示芝加哥市认证的食品经理在处理(tcs 食物)的准备和供应过程中必须随时在现场。优先基金会违规行为 7-38-012,引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:指示在所有洗手池(准备区、酒吧、洗手间)提供和维护洗手标牌。

16。与食物接触的表面:经过清洁和消毒
-评论:观察到位于酒吧区的制冰机内部积聚了轻微的碎片。必须清除碎屑,详细清洁制冰机内部/随时维修和维护制冰机。

16。与食物接触的表面:经过清洁和消毒
-评论:发现此时正在使用低温洗碗机,最后一次在厨房准备/洗碗区域的氯浓度为 “0” ppm 的消毒冲洗液。指示经理进行维修和维护。机械洗碗机应提供最后的消毒冲洗液,其氯含量为 50 i ¿½ 100 ppm(用于化学消毒机)或 180f 的最终冲洗(用于热水消毒机)。Dishmachine 被标记为 “待检查”,指示在修复之前不要使用(** 见下面的评论)。优先权违规 7-38-025,引文已发布。

37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:观察到后方没有标签的散装容器。被指示在所有散装容器上提供通用名称以正确识别 物品(盐、糖、面粉等)

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:发现场地内没有经过许可的害虫防治日志。被指示提供一份包含完整内容(合同/服务协议、服务报告、所用化学品等)的害虫防治日志 7-38-020 (c),引文已发布。

41。擦拭布:正确使用和存放
-评论:指示将所有毛巾正确存放在消毒液中,尤其是在不使用和维护的时候。

47。食物和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到厨房准备线冷却器顶部的砧板被弄脏了。指示重铺路面或更换砧板并进行维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:指示详细清洁和维护地板,墙壁和厨房准备/烹饪区域的各个角落,尤其是烹饪设备下方和周围的油脂和干食物残渣堆积。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论:观察到场所内没有提供食物处理员证书。必须出示所有食品处理员工的培训证明。… 更多

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #玉米 #地壳 #汤 #卷心菜 #糖 #cooks #specialk #chi-chis

3 月 6 日,这里的披萨晚上 7 点左右吃了带有涡轮增压皮、香肠和意大利辣香肠的 4 方形披萨。第二天早上 5 点左右醒来时出现症状。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#jetspizza #bradenton #florida #unitedstates #地壳 #胡椒 #意大利辣香肠 #披萨 #香肠

3/4 个孩子在吃了烤奶酪儿童餐后生病了,当我看着一个孩子的面包上还剩的外壳看起来差点像霉菌时。但我没想太多:... 几个小时后到处都在呕吐!!  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#mold #whataburger #arlington #texas #unitedstates #面包 #奶酪 #地壳

23 年 2 月 21 日订购了 2 个披萨,一个是花椰菜皮,另一个是普通外壳。这两个披萨都是 Maddies,里面加了辣鸡肉香肠、黑橄榄、洋葱和朝鲜蓟。我男朋友吃了花椰菜披萨,而我吃了另一个。他没事,但我最后整晚都因腹胀、腹痛和抽筋而起床。吃完那个披萨后 9 小时内就出现了腹泻和呕吐... 只有 2 片。把剩下的都扔掉了。在这家餐厅给我服用了 4 天的诺如病毒之后,我终于康复了。我们就说吧...我不会回来的。从来没有这么病也没法吃/喝。他们的披萨面团处理不善。那天晚上他们还试图凌晨 3 小时关门 🤯

#modpizza #mckinney #texas #unitedstates #鸡 #地壳 #洋葱 #披萨 #香肠 #朝鲜蓟

报告日期:2023 年 2 月 24 日
59。先前违反优先权基金会的行为已纠正
-评论:8-404。13 监管机构强制执行 23 年 2 月 17 日报告 2571417 中优先基金会先前的违规行为,未得到纠正:54-室外垃圾区未维护,过多的垃圾、碎片、未使用的设备、垃圾箱周围和周边地区存放着带结皮鸡粪的脏笼/板条箱。取而代之的是清洁整个区域,保持干净的卫生条件,避免堆积垃圾、垃圾、攻击性材料和各种滋扰。未经食物处理员培训,任何时候都不允许60名女性食物处理员在场地外呆在板条箱/笼子里。取而代之的是要接受培训并保持现场验证引文优先发布 7-42-090

资料来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #地壳

昨天早些时候下午 5 点左右,从这里吃了披萨,吃了 2 片之后才意识到它像没煮过一样生的。外壳里塞满了奶酪但里面是直立的面团,严重的胃部和腹部绞痛。严重恶心。腹胀。病得很严重  | 症状: 恶心, 腹胀, 抽筋

#papajohns #raw #milwaukee #wisconsin #unitedstates #奶酪 #地壳 #披萨 #cooks