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实时报告

G

Papa Johns Pizza，黎巴嫩派克，田纳西州纳什维尔，美国

3 年前 •reported by user-gfmh5632 • 细节

我和妻子昨晚（4 月 9 日）在复活节订购了毛茸茸的意大利辣香肠披萨，今天我们俩都出现了严重的食物中毒。不幸的是，这是我们俩周日唯一吃的东西，所以这绝对是原因。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#papajohns #nashville #tennessee #unitedstates #地壳 #意大利辣香肠 #披萨

消费者评论 - 食品安全 Papa Johns Pizza, Lebanon Pike, Nashville, TN, USA My wife and I ordered a stuffed crust pepperoni p... 照片 #1
16   评论 评论
Z

美国科罗拉多州莱克伍德南谢里登大道小凯撒披萨

3 年前 •reported by user-zyczv366 • 细节

这是我第二次在这里订购披萨，他们把披萨弄错了，把它切得一团糟。但是这次我病得很重。吃了他们的一块椒盐脆饼皮披萨后，我腹泻、呕吐、冷汗和肌肉酸痛已有 3 天了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 出汗, 肌肉疼痛

#littlecaesarspizza #lakewood #colorado #unitedstates #地壳 #披萨 #椒盐脆饼

4   评论 评论
Y

美国德克萨斯州朗德罗克大学大道必胜客

3 年前 •reported by user-ymqq3188 • 细节

昨天到今天早上，他们的薄皮披萨肺部充血；胸部沉重；像感冒一样的症状。又名流鼻涕，喉咙和胸部形成粘液。呼吸有些困难。无法入睡。胸痛。身体疼痛。  | 症状: 恶心, 其他, 身体疼痛, 胸痛

#pizzahut #roundrock #texas #unitedstates #地壳 #披萨

25   评论 评论
N

Domino's Pizza-Bracknell-Birch Hill、Liscombe、Bracknell，英国

3 年前 •reported by user-nxtp9222 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、发冷
疑似来源：披萨
发病：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我
其他信息：披萨外皮中间的面团看起来很生吃，再加上从这里送来的披萨我今天早上醒来感觉很不舒服而且有腹泻

#dominospizza #raw #england #unitedkingdom #披萨 #地壳

消费者评论 - 食品安全 Domino's Pizza - Bracknell - Birch Hill, Liscombe, Bracknell, UK Suspected food poisoning. Symptoms:... 照片 #1
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监管报告

佐拉，8443-8445 W 劳伦斯大道，伊利诺伊州芝加哥，美国

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 3 月 7 日
1。负责人出席、展示知识并履行职责
-评论：观察到没有人持有芝加哥市证书。指示随时都有持有芝加哥市证书的认证食品经理在现场。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备安全食品（牛肉、汤、卷心菜等）的温度控制并提供给顾客期间，在检查期间观察到现场没有获得芝加哥市认证的食品经理。指示芝加哥市认证的食品经理在处理（tcs 食物）的准备和供应过程中必须随时在现场。优先基金会违规行为 7-38-012，引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：指示在所有洗手池（准备区、酒吧、洗手间）提供和维护洗手标牌。

16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：观察到位于酒吧区的制冰机内部积聚了轻微的碎片。必须清除碎屑，详细清洁制冰机内部/随时维修和维护制冰机。

16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：发现此时正在使用低温洗碗机，最后一次在厨房准备/洗碗区域的氯浓度为 “0” ppm 的消毒冲洗液。指示经理进行维修和维护。机械洗碗机应提供最后的消毒冲洗液，其氯含量为 50 i ¿½ 100 ppm（用于化学消毒机）或 180f 的最终冲洗（用于热水消毒机）。Dishmachine 被标记为 “待检查”，指示在修复之前不要使用（** 见下面的评论）。优先权违规 7-38-025，引文已发布。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：观察到后方没有标签的散装容器。被指示在所有散装容器上提供通用名称以正确识别 物品（盐、糖、面粉等）

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：发现场地内没有经过许可的害虫防治日志。被指示提供一份包含完整内容（合同/服务协议、服务报告、所用化学品等）的害虫防治日志 7-38-020 (c)，引文已发布。

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：指示将所有毛巾正确存放在消毒液中，尤其是在不使用和维护的时候。

47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到厨房准备线冷却器顶部的砧板被弄脏了。指示重铺路面或更换砧板并进行维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示详细清洁和维护地板，墙壁和厨房准备/烹饪区域的各个角落，尤其是烹饪设备下方和周围的油脂和干食物残渣堆积。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到场所内没有提供食物处理员证书。必须出示所有食品处理员工的培训证明。… 更多

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #玉米 #地壳 #汤 #卷心菜 #糖 #cooks #specialk #chi-chis

55   评论 评论
G

美国佛罗里达州布雷登顿市东 70 号国道 Jet's Pizza

3 年前 •reported by user-gmkbz262 • 细节

3 月 6 日，这里的披萨晚上 7 点左右吃了带有涡轮增压皮、香肠和意大利辣香肠的 4 方形披萨。第二天早上 5 点左右醒来时出现症状。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#jetspizza #bradenton #florida #unitedstates #地壳 #胡椒 #意大利辣香肠 #披萨 #香肠

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V

美国德克萨斯州阿灵顿市南库珀街 Whataburger

3 年前 •reported by user-vmkv7858 • 细节

3/4 个孩子在吃了烤奶酪儿童餐后生病了，当我看着一个孩子的面包上还剩的外壳看起来差点像霉菌时。但我没想太多：... 几个小时后到处都在呕吐！！  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#mold #whataburger #arlington #texas #unitedstates #面包 #奶酪 #地壳

42   评论 评论
Z

美国德克萨斯州麦金尼市南卡斯特路 MOD Pizza

3 年前 •reported by user-zjmyh496 • 细节

23 年 2 月 21 日订购了 2 个披萨，一个是花椰菜皮，另一个是普通外壳。这两个披萨都是 Maddies，里面加了辣鸡肉香肠、黑橄榄、洋葱和朝鲜蓟。我男朋友吃了花椰菜披萨，而我吃了另一个。他没事，但我最后整晚都因腹胀、腹痛和抽筋而起床。吃完那个披萨后 9 小时内就出现了腹泻和呕吐... 只有 2 片。把剩下的都扔掉了。在这家餐厅给我服用了 4 天的诺如病毒之后，我终于康复了。我们就说吧...我不会回来的。从来没有这么病也没法吃/喝。他们的披萨面团处理不善。那天晚上他们还试图凌晨 3 小时关门 🤯

#modpizza #mckinney #texas #unitedstates #鸡 #地壳 #洋葱 #披萨 #香肠 #朝鲜蓟

消费者评论 - 食品安全 MOD Pizza, South Custer Road, McKinney, TX, USA Ordered 2 pizzas on 02/21/23 one with cauliflower cr... 照片 #1
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