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鱼类食物中毒

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实时报告

Y

加拿大安大略省乔治敦圭尔夫街 Real Canadian Superstore Guelph Street

2年前 •reported by user-yygrj348 • 细节

在为接下来的几天准备了午餐并食用了混合绿叶沙拉（装在塑料容器中出售）之后，在 24 小时内，我和妻子都出现了腹痛和腹泻。我们怀疑是鱼菜，但是第二天在午餐时再次吃了沙拉之后，症状又回来了，比第一次更痛苦。这两天最常见的饭菜是沙拉。

#realcanadiansuperstore #haltonhills #ontario #canada #鱼 #沙拉

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监管报告

美国纽约州皇后区北方大道 Sweet Wonton House

2年前 • 细节

截止日期：2023 年 2 月 28 日
关闭原因：
该场所并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或不丢弃。
未与害虫管理专业人员签订合同。未在场所保存灭绝活动的记录。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、凸起、间距或可移动，无法在设备上方和下方的各个侧面进行清洁。
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
冷藏的 TCS 食物保持在 41 °F 以上；烟熏或加工的鱼保持在 38 °F 以上；完整的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或低氧包装 (ROP) TCS 食物的温度保持在要求以上，除非在积极的必要准备过程中。

资料来源：纽约市环境卫生部。

#rats #mice #raw #rodents #newyork #unitedstates #鱼 #蛋 #cooks

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H

美国加利福尼亚州丹维尔黑鹰广场圆环德雷格市场

2年前 •reported by user-hbhjc874 • 细节

昨天我在午餐时吃了一些寿司卷、金枪鱼和三文鱼，食物闻起来有腥味，但无论如何我都吃了，当天晚些时候我的胃不舒服，开始时有些恶心和呕吐。  | 症状: 恶心, 呕吐, 其他

#danville #california #unitedstates #鱼 #三文鱼 #寿司 #金枪鱼 #滚

4   评论 评论
Q

Pasta Basta，Mahane Yehuda 街，耶路撒冷，以色列耶路撒冷

2年前 •reported by user-qtvqx872 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：烟熏三文鱼
发作：4 到 12 小时
时长：一周
病了：我
附加信息：吃了带有奶酪和烟熏三文鱼的意大利面。我以为味道很奇怪但我想那条鱼的味道应该是那样的... 那天晚上被恶心、呕吐、发烧和头痛困住了，腹泻持续了一个半星期。

#jerusalem #jerusalemdistrict #israel #奶酪 #鱼 #意大利面 #三文鱼

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Recall notice

柠檬地食品公司调味渔业产品和调味蔬菜产品 - 因过敏原召回

2年前 •source fda.gov • 细节

华盛顿州肯特市的柠檬地食品公司启动了调味渔业产品和调味蔬菜产品的召回，因为它们可能含有未申报的大豆、小麦、芝麻、花生、核桃、牛奶、螃蟹、虾和鱼类。对这些过敏原有过敏或严重敏感的人如果食用此产品，可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。该公司在2023年2月16日至2月23日期间向华盛顿州的H-mart、G-mart和M2M零售店分发了6盎司、8盎司、12盎司和16盎司的无标签塑料容器。迄今为止未报告任何疾病或死亡病例。

这些容器贴有H-mart、G-mart或M2M白色粘性标签，过敏原可能未得到适当申报。消费者可能在2023年2月16日至2月23日期间从商店购买了这些受影响的产品。

过敏原标签错误问题是在华盛顿州农业部(WSDA)于2023年2月22日进行检查时发现的。该公司自2023年2月23日起已停止生产、重新包装和分销，并将在新标签可用时恢复运营。

对上述任何过敏原过敏且在H-mart或G-mart商店购买了受影响产品的客户，建议不要食用该产品，并将其丢弃或退回购买地点以获得全额退款。

公司名称：柠檬地食品公司
品牌名称：包装上未列出品牌名称
召回产品：调味渔业产品和调味蔬菜产品
召回原因：潜在或未申报过敏原/甲壳类贝类、鱼类、牛奶、花生、大豆、坚果、小麦
FDA召回日期：2023年2月28日

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/lemonland-food-corp-issues-allergy-alert-undeclared-soy-wheat-sesame-peanut-walnut-milk-crab-shrimp

#allergicreaction #washington #unitedstates #螃蟹 #鱼 #虾 #蔬菜 #芝麻 #牛奶 #大豆 #花生

食品召回 Lemonland Food Corp Seasoned fisheries and seasoned vegetable products - recalled due to allergens L... 照片 #1
95   评论 评论

监管报告

美国纽约州布朗克斯城市岛大道 Augies Deli & Pizzeria

2年前 • 细节

截止日期：2023 年 2 月 23 日
关闭原因：
设施食物区或非食物区内的活蟑螂。
在洗手间内或卫生间附近，或距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区 25 英尺以内，没有洗手设施。洗手设施无法进入、受阻或用于非洗手目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的干手设备。
冷藏的 TCS 食物保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼保持在 38 °F 以上；完整的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或低氧包装 (ROP) TCS 食物的温度保持在要求以上，除非在积极的必要准备过程中。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、凸起、间距或可移动，无法在设备上方和下方的所有侧面、上方和下方进行清洁。
在食物制备、食物储存处或洗碗区使用烟草或电子烟、进食或从开放容器中饮用。
在两次使用之间，擦拭布不能存放在干净干燥的环境中，也不能存放在消毒溶液中。
该场所并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
在储存、准备、运输、展示或服务期间，未保护食物、用品和设备免受潜在污染源。
农药标签不正确或未由无牌个人使用。农药、其他有毒化学品的使用/储存不当。使用了未受保护、未锁定的诱饵站。
未提供单项服务文章。单件保养品在运输、储存、分发时可重复使用或未受污染。饮用吸管未完全封装在包装纸中或从卫生设备中分配。
洗手水槽附近或上方未张贴洗手标志。
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
在机构的食物和/或非食物区域，与（FRSA）苍蝇或其他有害害生物相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
资料来源：纽约市环境卫生部。

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