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柠檬水食物中毒

柠檬水食物中毒

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实时报告

报告日期:2025 年 11 月 24 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论:观察到没有负责人持有有效的芝加哥食品卫生证书。指示经理在所有营业时间内指定负责人。优先基金会

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:观察到现场没有芝加哥食品卫生经理,也没有张贴有效的证书。芝加哥食品卫生经理必须在现场,并随时张贴准备和供应的tcs食品(牛肉)的有效证书。优先基金会 7-38-012 引文已发布

37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:观察到后方存储区没有贴标签的散装容器。指示经理在所有散装容器上贴上通用食品名称的标签。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:观察到装有柠檬水的容器存放在准备区域的地板上。观察到食物存放在地板上的步入式冰箱里。指示经理将所有食物和饮料抬离地板六英寸。

45。一次性/一次性物品:正确存储和使用
-评论:观察到单一服务物品存放在前柜台下的地板上。指示经理将所有单一服务文章抬离地面。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到烹饪设备、冷却器、冰柜、准备桌的内外表面上有食物残渣。指示经理进行清洁和维护。

54。妥善处置垃圾和垃圾;设施得到维护
-评论:观察到外面的垃圾箱里满是垃圾,盖子不合身。指示经理清理和维护室外垃圾区。优先基金会 7-38-020 (b) 引文已发布

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到所有设备下方的地板上、墙壁沿线以及准备和存储区域的各个角落都有碎屑。指示经理进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到拖把头弄脏了,存放在地板上。指示经理正确地将拖把挂起来晾干,以防止昆虫繁殖。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论:观察到员工缺少食物处理员培训。所有处理食物和设备的员工都必须提供食物处理员培训。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:没有观察到对认证值班经理进行过敏原培训。所有认证经理都必须提供过敏原培训。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #柠檬水

11月12日我吃了鸡肉凯撒沙拉和草莓柠檬水。我的症状在11月13日凌晨3点左右开始出现。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛

#saltgrass #pasadena #texas #unitedstates #鸡 #沙拉 #草莓 #柠檬水 #凯撒沙拉 #草莓柠檬水

监管报告

Soule, 1931 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

8 个月前 source chicago.gov 细节

Report date: Nov 6, 2025
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: 5-204. 11 : observed no hand washing sink in front of drink prep area. Were there 3-plastic drink dispensers with lemonade, tea, and kool-aid, and an ice bin with ice and several… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #柠檬水

我购买了一份科布沙拉和柠檬水。几个小时后,我开始出现胃痛、呕吐和腹泻。由于症状持续,正在寻求医疗救助。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#chickfila #mountlaureltownship #newjersey #unitedstates #沙拉 #柠檬水

监管报告

Soule, 1931 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

8 个月前 source chicago.gov 细节

Report date: Oct 30, 2025
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees' health policies must be provided and maintained. (priority foundation 7-38-010(citation issued)

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no hand washing… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #玉米 #意大利面 #虾 #翅膀 #鸡翼 #柠檬水

这是昨天唯一吃的东西。我男朋友吃了大部分鸡块,我只吃了几个。我吃了一个三明治,他没有吃。我们都吃了薯条和柠檬水。他比我病得更重..呕吐、腹泻、痉挛、头痛和疲倦。我今天不得不缺席CSLUB的课程,因为我们整夜都在处理这个问题。

#chickfila #longbeach #california #unitedstates #薯条 #三明治 #柠檬水

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源:西瓜柠檬水或芝麻菜
发作:少于 4 小时
时长:还不确定
生病了:2 个人
附加信息:我们俩唯一吃的就是西瓜柠檬水  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#sweetgreen #burlington #massachusetts #unitedstates #柠檬水 #芝麻菜

Recall notice

由于异物污染,Wawa 召回了多种饮料

9 个月前 source accessdata.fda.gov 细节

由于潜在的异物污染,瓦瓦饮料公司已开始召回其几款产品。受影响的产品已分发到宾夕法尼亚州、新泽西州、特拉华州和马里兰州。此次召回于2025年9月23日开始,目前仍在进行中。

受影响的产品:

产品:Wawa 草莓柠檬水
-尺寸:16 盎司(品脱)
-UPC:007626191018982
-代码日期:2025 年 11 月 7 日
-产品数量:2,750 个

产品:Wawa 草莓牛奶(低脂牛奶)
-尺寸:16 盎司(品脱)
-UPC:00726191015134
-代码日期:2025 年 10 月 6 日
-产品数量:30 个单位

产品:Wawa HVD(全脂)牛奶
-尺寸:16 盎司(品脱)
-UPC:00726191014403
-代码日期:2025 年 10 月 9 日
-产品数量:154 个单位

该问题是在内部发现的,因此被归类为 II 类召回。此次召回于2025年9月23日启动,分类日期定为2025年10月14日。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#wawa #unitedstates #草莓 #柠檬水 #草莓柠檬水 #牛奶

丈夫喝了 2 罐亚利桑那柠檬水,从昨天起一直出现不间断的恶心、腹泻、抽筋和发冷,然后是头痛和睡觉烦躁。每 10-15 分钟去一次洗手间但什么都没有,只是排便时有液体。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#turlock #california #unitedstates #柠檬水