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披萨食物中毒

披萨食物中毒

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实时报告

大约在昨晚(2026年6月5日,星期五)下午6点左右,我点了并吃了半份小号豪华披萨。大约一小时内,我开始感到恶心,并出现轻微头痛。这种感觉一直持续到我晚上10点15分上床睡觉。我在晚上11点45分醒来,出现了剧烈腹泻。这种情况几乎不间断地持续到凌晨2点30分。整个过程中我一直感到恶心。大约在凌晨4点30分,我在这段时间里睡了大约一个小时。我再次坐在马桶上,开始呕吐。主要是蘑菇和看起来像橄榄的东西。在有效呕吐和干呕之间,一直持续到大约凌晨5点15分。那时我开始慢慢感觉好转。我在凌晨5点50分写下了这些。

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我购买了几盒红男爵个人奶酪披萨,发现里面烤了一只蟑螂。购买时间大约是2026年6月2日。我真希望我没有买。立刻把它吐了出来。对于那张清晰的腿部照片,我深感抱歉。在用空气炸锅烹饪产品之前,我已经把盒子扔掉了。在放入新纸垫之前,一切都是干净的。38年来,我的家里从未出现过蟑螂。吃这只虫子时,我的嘴感到灼烧和刺痛,最近吃了这个品牌的另一块披萨后也有同样的感觉。最近几块披萨尝起来又老又怪。胃痛、恶心和腹泻持续了好几天。自五月以来,每次吃这些披萨都会出现恶心的情况。我只有4盒这种披萨,我以为是他们现在添加的劣质添加剂造成的。这是我第一次发现虫子!希望我不会感染寄生虫或蠕虫。令人愤怒,保持工厂或厨房清洁并不难!

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监管报告

Bacci Pizza, 2301 W Taylor St, Chicago, Il, USA

3 周前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年6月1日
44. 器具、设备和布草:妥善存放、干燥和处理
- 备注:发现后部准备区热保温设备下方货架上存放的平底锅未倒置放置。已指示倒置存放并保持。

55. 物理设施的安装、维护和清洁
- 备注:发现后部食品准备区披萨准备冷藏柜上方缺少一块天花板砖。已指示补充天花板砖并保持维护。

58. 按要求进行过敏原培训
- 备注:现场未发现食品管理员的过敏原培训证书。已指示所有经认证的食品管理员必须参加课程并在现场保存记录。

来源:chicago.gov

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我和丈夫在加德纳的棒约翰披萨店在关门前不久点了披萨。我们各自点了一个小号披萨,分别装盒。不久之后,我丈夫开始出现腹泻,并持续到第二天。第二天早上,我醒来感到极度不适并呕吐了。我只吐了一次,但接下来的几天里我一直感到很难受,伴有严重头痛、胃部不适和脱水。过了几天我才能恢复正常饮食。我不能确定地说是披萨导致了我们的症状,但时间上似乎很可疑,因为我们两人在吃了同一顿饭后都出现了胃肠道症状。我想提交一份报告,以防其他人在这个地点用餐后也经历了类似的情况。

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