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三文鱼食物中毒

三文鱼食物中毒

食用熏制、熟制或生制的鲑鱼可能会对细菌、病原体和寄生虫造成健康风险。有些风险是由于鲑鱼的自然环境造成的，其他风险是由于处理不当。2019 年 11 月，美国食品药物管理局发布了关于冷熏鲑鱼的召回。

上次更新时间:

产品: Salmon

W

美国加利福尼亚州工业城山谷大道 Chick-fil-A

2天前 •reported by user-wthch878 •细节

昨天 ChickFita 三明治太累了炸鸡可能会导致食物中毒。Chick-Fil-A 食物中毒报告通常将腹泻和恶心列为症状。Salmonella 是一种常见的诊断，是一种通常与鸡肉相关的细菌。Salmonella 的症状包括血性腹泻、抽筋和发烧。

#chickfila #cityofindustry #california #us #sandwich

Chick-fil-A, Valley Boulevard, City of Industry, CA, USA 照片 #1
1.1K

由于沙门氏菌污染，Tugas Alfalfa Sprouts 被召回

2天前 •source www.aesan.gob.es

Recall notice

西班牙食品安全与营养局（AESAN）宣布，由于存在沙门氏菌，召回Tugas品牌的发芽紫花苜蓿芽。该产品在加泰罗尼亚和加利西亚分销，并有可能再分销到其他地区。该问题是通过快速信息交换协调系统 (SCIRI) 发现的。

召回的商品是
-产品名称：紫花苜蓿。发芽的枝条。
-品牌名称：Tugas
-产品外观：塑料袋
-批次号：5140012S106E
-到期日期：2024 年 3 月 5 日
-单位重量：50g
-温度：冷藏

如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.aesan.gob.es

#vizcainos #castileandleon #es #沙门氏菌

Tugas Alfalfa Sprouts recalled due to Salmonella contamination 照片 #1
D

美国加利福尼亚州伍德兰希尔斯卡诺加大道加州鱼烧烤

2天前 •reported by user-dhwvv944 •细节

我订购了装有糙米和西葫芦的三文鱼盘。我感到恶心，发冷，腹泻严重。以前也发生过这种情况，但我不确定这是否是因为我从这里吃了什么。我决定今天再吃一次，同样的事情也发生了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 寒战

#californiafishgrill #losangeles #california #us #rice #salmon #brownrice #zucchini

California Fish Grill, Canoga Avenue, Woodland Hills, CA, USA 照片 #1
468

法国——梅格斯清真蒸粗麦粉因沙门氏菌被召回

4天前 •source rappel.conso.gouv.fr

Recall notice

由于沙门氏菌污染，Sans Marque的产品MERGUEZ HALAL COUSCOUS已被召回。该产品由法国地铁分销到法国各地。

召回的商品被识别为：
-MERGUEZ 清真蒸粗麦粉
-没有品牌名称。
-该产品采用经过改良的气调包装的塑料托盘包装。
-型号或参考号：763930
-GTIN：3267411546009。
-批次号：970/241130031
-最佳截止日期为 2024 年 5 月 10 日。
-该产品在 2024 年 4 月 22 日至 2024 年 5 月 10 日之间出售
-本应存放在冰箱里。

如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：rappel.conso.gouv.fr

#fr #沙门氏菌

France - Merguez Halal Couscous recalled due to Salmonella 照片 #1
29

法国——由于 Salmonella 污染，召回了冷冻青蛙的腿

4天前 •source rappel.conso.gouv.fr

Recall notice

由于潜在的Salmonella污染，SKB已宣布召回其冷冻青蛙腿。该产品已分销到法国各地。该问题是在例行测试中发现的，该测试显示存在Salmonella。食用受沙门氏菌污染的食物会导致沙门氏菌病，这是一种常见的细菌性食源性疾病。

召回的商品是：
-SKB 的《冰雪青蛙腿》
-采用 500 克的袋子包装。
-GTIN：3265220514912
-批次号：L113120412
-最佳截止日期为 2026 年 6 月 30 日。
-该产品在 2024 年 4 月 14 日至 2024 年 4 月 23 日之间出售。

如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：rappel.conso.gouv.fr

#fr #沙门氏菌

France - Frozen frog legs recalled due to Salmonella contamination 照片 #1
29
N

美国马里兰州贝塞斯达威斯康星大道 True Food Kitchen

3天前 •reported by user-ndbv2215 •细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、胃痛
疑似来源：未煮熟的谷物
发作：4 到 12 小时
时长：其他：才刚开始
附加信息：我差点向女服务员抱怨说，我的谷物碗里的一些谷物弄伤了我的牙齿。我吃了装有三文鱼的谷物碗几个小时后生病了。整晚剧烈呕吐。黎明时分我的腹泻持续了整整一上午。我已经病了 3 天了。疑似诺如病毒。

#bethesda #maryland #us #bowl

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A

美国伊利诺伊州芝加哥密尔沃基大道北 1408 号 Kanela 早餐俱乐部

4天前

报告日期：2024 年 4 月 26 日
22。适当的保冷温度
-评论：观察到几种 tcs 食物的温度不足，介于 46-49 华氏度之间。指示经理确保所有冷食保持在 41 华氏度及以下。经理丢弃了 10. 48 磅煮熟的土豆、2. 8 磅的三文鱼、6.8 磅的香肠、3. 6 磅的香肠、3.9 磅的鸡肉香肠、20 磅的鸡肉、5 磅的汉堡肉（200 美元）违反优先权的 7-38-005 引文已发布。

33。使用正确的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：观察到冷却器环境气温不足，为 51 华氏度。指示经理确保所有冷藏装置的环境空气温度均在 41 华氏度及以下。冷却器已贴标签。优先权违规 7-38-005

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到油脂容器外面盖子已打开，无法完全关闭。指示经理确保所有外部容器都有紧密贴合的盖子。基金会优先权违规行为 7-38-020 (b) 引文已发布。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到食品处理人员的认证已过期。指示经理确保所有员工的食物处理人员证书均为有效且未过期。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #us

1.6K

由于 Salmonella 污染，召回了冷冻鸡翼

4天前 •source rappel.conso.gouv.fr

Recall notice

由于沙门氏菌可能受到污染，Inter NATURA已宣布召回其冷冻鸡翼。该产品在瓜德罗普岛分销。Salmonella 污染是在常规测试中发现的。Salmonella 可对幼儿、体弱或老人以及其他免疫系统较弱的人造成严重的感染，有时甚至是致命的感染。

召回的商品是：
-Inter NATURA 冷冻鸡翼，A 级
-GTIN 为 5903424690244。
-该产品在薄膜包装的托盘中出售，应存放在冰箱中。
-被召回的具体批次是 850 批次
-最佳截止日期为 2024 年 9 月 27 日。
-该产品在 2023 年 5 月 17 日至 2023 年 10 月 16 日之间出售。

如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：rappel.conso.gouv.fr

#lesabymes #grandeterre #guadeloupe #沙门氏菌

Frozen chicken wings recalled due to Salmonella contamination 照片 #1
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麦当劳，Carrer de Lluis Peixo，西班牙瓦伦西亚

4天前 •reported by user-xzqfc254 •细节

24年4月25日星期四，我3岁的女儿在路易斯佩索（瓦伦西亚）的麦当劳吃了一个肉和面包的汉堡。第二天她出现腹泻，这些症状持续了一个星期。临床疑似沙门氏菌病。  | 症状: 腹泻

#mcdonalds #valencia #comunidadvalenciana #es #hamburger

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I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

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