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虾食物中毒

虾食物中毒

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实时报告

爆发

夏威夷的利斯特菌疫情正在调查中

4个月前 •source khon2.com • 细节

2025 年 11 月 10 日更新：
夏威夷卫生部（DOH）证实，该州两名感染单核细胞增生性李斯特菌的人都因与召回的预制意大利面有关的同一疫情菌株而生病。根据美国疾病控制与预防中心（CDC）的数据，这次多州疫情现已在全国范围内造成至少27种疾病和6人死亡，其中包括在夏威夷发生的一起涉及65岁及以上人群的死亡事件。

卫生部报告说，召回的产品之一，Scott & Jon's Shrimp Scampi，配Linguini碗，已在夏威夷的Safeway商店出售，其中含有疑似受污染的Nate's Fine Foods原料。但是，调查没有发现任何证据表明这两名夏威夷患者食用了任何召回的物品。

在全国范围内，疾病预防控制中心继续调查其他预制意大利面或熟食沙拉是否可能受到污染。在迄今为止的13名受访者中，有7人报告说吃了预煮过的饭菜，4人特别提到了阿尔弗雷多在沃尔玛或克罗格商店购买的鸡肉意大利细面条。

来源：www.foodpoisonjournal.com/food-poisoning-information/hawaii-report-listeria-illnesses/


2025 年 11 月 5 日：
根据夏威夷州卫生部的数据，与预制意大利面有关的利斯特菌疫情已导致夏威夷一人死亡和一人疾病。尽管他们的确切感染源仍未确定，但已证实了这两个人的疫情毒株。

疫情与召回的产品有关，包括Sprouts Farmers Market烟熏马苏里拉意大利面沙拉和斯科特和乔恩的虾龙虾配扁面条碗。但是，这些产品并未在夏威夷分销，对受影响个人食物消费历史的调查显示与召回的物品没有直接关系。李斯特菌感染可能导致严重症状，尤其是在高危人群中，包括脑膜炎和妊娠期并发症。

该问题是夏威夷州卫生部通过例行健康监测和调查发现的。官员们正在继续追踪感染源，强调很难确定患者在患病前食用的特定食物。美国疾病控制与预防中心报告了全国共27例利斯特菌病例，敦促消费者避免使用召回的产品。

来源：www.khon2.com/local-news/1-dead-1-sick-from-listeria-infection-in-hawaii/

#hawaii #unitedstates #意大利面 #沙拉 #虾 #scampi

爆发 Listeria Outbreak in Hawaii Under Investigation Update November 10th, 2025: The Hawaii Department o... 照片 #1
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M

阿甘虾餐厅，环球影城大道，环球市，加利福尼亚州，美国

4个月前 •reported by user-mzfqt163 • 细节

我喜欢Bubba Gumps，在美国各地的餐厅都吃过。我总是点I'm Stuffed Shrimp，总是很享受
11月4日星期一大约3点，我在好莱坞环球影城的Bubba Gumps点了I'm Stuffed Shrimp。服务没有问题。我的盘子端上来了，不是很热。我很累所以就吃了。之后，我在礼品店停了一下，然后回到公园坐班车回酒店。我没能成功。我只能说我很幸运找到了一个洗手间。但还是不够及时。突然我开始严重腹泻。我的内裤弄脏了，不得不扔掉。我在洗手间待了大约半小时。最后我到了班车区域但等不了了。花了30美元打车回酒店。我整夜都在跑厕所。
我终于在早上6点左右停止了，喝了一杯健怡可乐。
我的胃仍然感觉不舒服，但我今天安排了一个旅游。
请放心，我再也不会在Bubba Gumps吃饭了

#bubbagumpshrimpco #universalstudios #california #unitedstates #虾 #可乐 #健怡可乐

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监管报告

Soule, 1931 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

4个月前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Oct 30, 2025
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees' health policies must be provided and maintained. (priority foundation 7-38-010(citation issued)

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no hand washing… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #玉米 #意大利面 #虾 #翅膀 #鸡翼 #柠檬水

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T

Outback Steakhouse, Alpine Avenue Northwest, Walker, MI, USA

4个月前 •reported by user-ttnxb725 • 细节

25年10月28日买的外卖：8盎司牛里脊肉、丰富土豆泥、法式洋葱汤和开花虾。第二天凌晨3-4点腹泻严重，不得不请病假。冰箱里还有剩菜，想拿去检验。  | 症状: 腹泻

#outbacksteakhouse #walker #michigan #unitedstates #牛肉 #洋葱 #虾 #汤 #菲力 #土豆泥

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G

美国康涅狄格州奥兰治市波士顿邮政路 Hook & Reel Cajun 海鲜和酒吧

4个月前 •reported by user-gdnh8125 • 细节

吃了海鲜煮沸后发现食物中毒我相信是带头的虾或者可能是贻贝不干净然后停止吃了 v 第一次尝试继续吃螃蟹一小时后就没法离开洗手间了  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#orange #connecticut #unitedstates #海鲜 #虾

45   评论 评论

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