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酸奶食物中毒

酸奶食物中毒

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实时报告

M

美国新墨西哥州阿尔伯克基 Cobani Vanilla 希腊酸奶

4 年前 •reported by user-mnwj3837 • 细节

我去的商店里没有 Yoplait Vanilla 酸奶，所以我决定尝试一下 Cobani Vanilla 希腊酸奶，第二天我呕吐，恶心，肚子抽筋，我什至无法压住水。Cobani 酸奶是我唯一不寻常吃的食物。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋

#chobanigreekyogurt #albuquerque #newmexico #unitedstates #希腊人 #酸奶

消费者评论 - 食品安全 Chobani Vanilla Greek yogurt, Albuquerque, NM, USA The store I go to was out of the Yoplait Vanilla... 照片 #1
199   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥 434 W Diversey Pkwy Gorkha Kitchen 印度和尼泊尔餐厅

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 11 月 3 日
29。符合差差/专业流程/haccp
-评论：根据城市食品法规的要求，在没有危害控制计划或差异的情况下制作酸奶的前提。在获得 haccp 计划批准之前，必须使用商业准备的酸奶。经理通过变性过程立即自愿弃置了价值 180. 00 美元的 60 磅产品。优先违反基金会 #7 -38-005 (a)。没有发布引文。

32。针对特殊处理方法获得的方差
-评论：没有向 CDPH 提交任何用于生产酸奶的文档以供差异批准。被指示提交文件供卫生部门审查和批准。优先基金会 7-38-005 (a)。今天没有发布引文

37。正确标记食品；原装容器
-评论：注意到存放在后方食品干燥存储容器内的散装食品没有正确标记。指示管理层，所有散装和工作食品配料容器必须贴上内容物名称的标签。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：注意到后出口门不能防啮齿动物，门底部有间隙（约 1/4 英寸）。指示密封缝隙以防止害虫进入。

43。使用中的器具：妥善存放
-评论：注意到餐桌、服务员站和台面厨房的盘子存放不当。指示将餐桌上的所有餐盘反转以防止灰尘积聚

资料来源：chicago.gov

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #酸奶

90   评论 评论
P

美国加利福尼亚州伍德兰希尔斯文图拉大道 Ralphs

4 年前 •reported by user-pwkj2394 • 细节

我吃了 chobani 草莓酸奶。在 3 分钟之内，我开始出现严重的鼻窦充血... 不要停！！！我无法呼吸，舌头开始发痒，喉咙变得柔软。我在屏住呼吸时遇到问题。粘液和拥堵变得如此严重，我开始惊慌失措。我打电话给我的朋友，他让我平静下来，一直在打电话。她简直不敢相信我填得这么快有多糟糕。我吓坏了。我不知道发生了什么事... 但是我再也不会吃酸奶了。

#chobanigreekyogurt #ralphs #losangeles #california #unitedstates #草莓 #酸奶

59   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥 N Clark St 星巴克

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 11 月 1 日
22。适当的冷藏温度
-评论：观察到自助冷却器位于 48.0 f 处，其中包含时间/温度控制的食物，包括价值 49. 9f 的 15 个熟食肉三明治，价值 80 美元的 49. 9 的鸡肉沙拉，价值 10 美元，价值 10 美元，价值 50 美元。经理自愿丢弃所有食物，并标记了一个冷却器。优先违规 7-38-005

33。使用正确的冷却方法；适当的温度控制设备
-评论：观察到冷却器中含有时间/温度控制的食物，包括熟食肉三明治，酸奶和鸡肉沙拉在 48. 0f。冷却器被标记了。优先违规 7-38-005

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：在服务区的地板上观察到大约 20 只蚂蚁。必须联系害虫控制并消除活动。优先违反基金会 7-38-020 (a)

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到洗碗机前面后部的地砖破裂和破损。在前台服务区观察到地砖需要新的灌浆。所有楼层必须恢复到光滑、易于清洁的状态并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到所有设备下方和后面的地板都非常不干净。必须细致清洁所有楼层。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到热水器上方的天花板用胶带修复。必须拆下胶带，天花板必须恢复到光滑、易于清洁的状态。

资料来源：chicago.gov

#rodents #starbucks #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #沙拉 #肉 #酸奶

173   评论 评论
R

Cobani Flip 酸奶，Schnucks Arsenal Arsenal 5055，美国密苏里州圣路易斯 63139

4 年前 •reported by user-rkncf868 • 细节

我买了 Cobani 翻转酸奶然后在同一天吃了一个。几分钟后，我经历了视力下降、混乱、头晕、恶心、呕吐、头痛和虚弱。我整晚都受苦了，到了早晨，终于开始感觉好一点了。第二天下午 1 点之前，我选择了饼干面团翻转，在完成后的 5 分钟内，我又开始感到不适。直到我第二次吃酸奶然后生病之前，我才把酸奶和疾病联系起来。与上述症状相同，我又倒了 24 小时。我整个周末都没了

#chobanigreekyogurt #stlouis #missouri #unitedstates #曲奇 #酸奶

27   评论 评论
C

美国伊利诺伊州苏黎世湖南兰德路 Costco 批发 Cobani 酸奶

4 年前 •reported by user-cmmx2518 • 细节

今天，在食用了 Cobani flip keylime 酸奶之后，一个人在消费后一个小时内生病了

11/02 更新：我的妻子是在吃了 Cobani 翻转酸奶后病得重的人。由于 nuesea 和胃痉挛，她无法整夜入睡。她现在感觉好一点了。

#chobanigreekyogurt #costco #lakezurich #illinois #unitedstates #酸奶

消费者评论 - 食品安全 Chobani Yogurt, Costco Wholesale, South Rand Road, Lake Zurich, IL, USA today, after consuming Chob... 照片 #1
11   评论 评论
M

Cobani 希腊酸奶，俄勒冈州比弗顿，美国

4 年前 •reported by user-mwwpd571 • 细节

我得到了个人的 chobani 非脂肪普通希腊酸奶杯，每次我吃一个，我都会变得非常恶心。我必须服用处方药才能避免呕吐。一旦我意识到这种联系，我就停止吃它们了，恶心就消失了。  | 症状: 恶心, 呕吐

#chobanigreekyogurt #beaverton #oregon #unitedstates #希腊人 #酸奶

108   评论 评论
R

美国佛罗里达州霍姆斯特德西南 112 大道银棕榈长廊的 Publix 超级市场

4 年前 •reported by user-rnkq9994 • 细节

在到期日前 10 天吃了 chobani 酸奶，4 小时后吃了胃痉挛和呕吐，第二天在接下来的 36 小时内出现腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋

#chobanigreekyogurt #publix #homestead #florida #unitedstates #酸奶

8   评论 评论

监管报告

左海岸，2878 N 林肯大道，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 10 月 22 日
47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：4-501。11— 厨师系列沙拉抽屉冷却器上的橡胶门垫片被撕裂。必须更换。

59。之前的优先基金会违规行
-评论：之前的优先基金会违规行为 ＃16＆37 没有得到纠正。16-：制冰机内部的上层水库和用于消费的冰块接触表面，注意到黑色和粉红色的粘液物质滴落到冰中。指示清洁和消毒所有接触冰块的表面，清除所有粘液。#37-：所有预先包装出售的现场预先包装的食品必须贴有适当的过敏原警告标签。观察到的食物，例如煮鸡蛋，酸奶冻糕，带坚果的烘焙食品。已指示提供正确的标签。发布了优先级违规 7-42-090 次引文。

资料来源：chicago.gov

#pink #chicago #illinois #unitedstates #沙拉 #酸奶

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