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邓肯甜甜圈食物中毒

邓肯甜甜圈食物中毒

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实时报告

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥奥格登大道 W 3955 号 Dunkin Donuts

1 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 5 月 7 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：检查时现场没有观察到有效的卫生证书和认证经理。指示负责人，认证经理和证书必须始终在现场，tcs 食物已准备好或供应。优先基金会 #7 -38-012。引文已发布

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：观察到散装容器（糖）上没有标签。指示负责人为容器贴上通用名称的标签并进行维护。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到食物准备操作和通往洗手间向公众开放的大厅之间没有屏障。（门已移除）。被指示安装屏障（门）以保护食物免受污染。优先权违规 #7 -38-005。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到制冰机内部的橡胶隔热层松动。指示负责人进行维修。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到整个机构都有排水管积聚。指示负责人进行清洁和维护。

来源：chicago.gov

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监管报告

美国纽约州布朗克斯故事大道 Dunkin'

1 年前 • 细节

截止日期：2025 年 5 月 2 日
关闭原因：
未提供单一服务文章。单一服务物品在运输、储存、分发时可重复使用或不受污染。吸管未完全封闭在包装纸中或从卫生设备中分配。
厕所设施没有维护，也没有提供厕纸、废物容器或自动关闭的门。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
资料来源：纽约市环境卫生署。

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C

美国俄亥俄州牛津市南洛克斯特街 Dunkin'

1 年前 •reported by user-cyznj617 • 细节

我和朋友一样从这个地方喝了一杯冰咖啡（焦糖）。后来我们俩都经历了极度腹泻、身体疼痛和头痛。这是我们一起吃的唯一东西。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 头痛, 身体疼痛

#dunkindonuts #oxford #ohio #unitedstates #咖啡

消费者评论 - 食品安全 Dunkin', South Locust Street, Oxford, OH, USA I consumed an iced coffee (caramel) from this location... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥加菲尔德大道 W 1550 号 Dunkin Donuts

1 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 4 月 24 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到前台服务区洗手槽缺少通知食品员工洗手的标牌。指示在所有洗手水槽上提供足够的洗手标牌，并随时进行维护。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：在储存食物垃圾时，观察到后外门附近的室内垃圾容器填满了垃圾容器的边缘。被指示掩盖已满或装有食物垃圾的室内垃圾桶，或转移到室外垃圾储存区进行维护。

来源：chicago.gov

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N

美国新罕布什尔州西布鲁克市拉斐特路 443 号 Dunkin'

1 年前 •reported by user-nhxdg144 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、抽筋
疑似来源：Dunkin Donuts 桃子能量饮料和酸面团三明治
发作：马上
时长：少于 4 小时
病了：我
附加信息：我想之后我不会再去扣篮了  | 症状: 腹泻, 恶心, 抽筋

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