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Jewe-Osco 食物中毒

Jewe-Osco 食物中毒

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实时报告

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南运河街 Jewel-Osco

2年前 source chicago.gov 细节

报告日期:2024 年 1 月 23 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到员工洗手间里没有洗手液。告知负责人,洗手槽必须随时提供洗手液。食品处理人员在检查期间为洗手池购买了洗手液。违反基金会优先权的行为 #7 -38-030 (c)。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到面包店准备区的洗手槽里没有纸巾。告知负责人,必须随时在洗手槽处提供纸巾。在检查优先基金会违规行为期间,食物处理者获得了用于洗手池的纸巾 #7 -38-030 (c)。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到肉类部门的肉类包装机内有松散的肉类碎片。已指示详细清洁这台包装机并增加清洁频率。必须随时维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到后方熟食区烹饪设备下方的地板上积聚了油脂。已指示进行清洁和维护。

来源:chicago.gov

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

报告日期:2024 年 1 月 22 日
51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:洗手槽前面的肉类准备区、肉类包装室和左边的员工男洗手间的管道漏水。必须修理和维护水槽。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:在寒冷的农产品区观察到一些水损坏了天花板/天花板的瓷砖。必须更换/修复冷藏农场受损的天花板/天花板瓷砖。

来源:chicago.gov

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

从伊利诺伊州森林河的 jewell osco 的冷藏区购买了准备好的 jumbalya。2024 年 1 月 1 日购买了它。我的 Hana's 我剧烈呕吐了大约 6 个小时 —— 在我们吃了 90 分钟后就开始了。我呕吐了 17 次腹肌以为我需要去急诊室。我丈夫很暴力,我还会呕吐、发冷和剧烈头痛,我确信这是食物引起的。我们已经 66 岁了根本没出去我只想让他们知道他们不能提供不好的食物看上去太可怕了

#jewelosco #riverforest #illinois #unitedstates

早上 3 片吃了培根,妈妈也在中午之前我是 diarereaha 黑污泥然后在 4 点之前同时呕吐我睡得很累第二天睡了几乎第三天感觉好多了  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 疲劳

#jewelosco #glendaleheights #illinois #unitedstates #培根

我在 blt 三明治上吃了 4 片史密斯菲尔德厚切成薄片的培根。它一直煎到变脆。生菜和番茄洗得很好。这不是我第一次吃完全一样的蔬菜。大约 7 小时后我同时出现严重的水样腹泻和弹丸呕吐。我从来没有发过太多发烧也怀疑病原体有化学中毒。我以前得过沙门氏菌。不是这样。从星期六早上起我大部分时间都在卧床休息。4 天后我的胸口还很痛。虽然呕吐太咸了。而且,好像有东西 “抵消” 了我的胸部消化。我的粪便被 “分离” 了油/水/纤维物质。我的呕吐物大部分是透明的、黄色的、含水的,几乎没有食物。(7 小时后)。它不像沙门氏菌那样呈亮绿色。

#jewelosco #woodstock #illinois #unitedstates #培根 #生菜 #番茄

报告日期:2023 年 12 月 6 日
39。在食物准备、储存和陈列过程中防止污染
-评论:观察到装载线上方的销售大厅的冷却器里有食物触手可及。指示将所有食物保持在负载线上,以避免可能的温度滥用。正确并保持温度。

47。食品和非食物接触表面可清洁、设计合理、构造和使用
-评论:在熟食区的热鸡盒下清理以清除所有积聚物。纠正并维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:熟食店鸡肉区墙底和设备下方的地板以及后面的储藏室。清洁和维护。

来源:chicago.gov

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

我也有极度腹胀和胃痉挛,最后吐了然后我确实排在第二位,但我吐了不止一次,而且在那之前我确实吃过奶酪披萨我吃了小胡萝卜

我不知道病因,我差点去急诊室是因为疼痛非常厉害,但是今天早上我感觉好一点了,我打了一两次喘气,能尝到披萨的味道。这不是胃酸倒流但我差点感觉自己又要呕吐了。

#jewelosco #hoffmanestates #illinois #unitedstates #奶酪 #披萨 #奶酪披萨 #胡萝卜