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我病得很重,在3月15日在这家餐厅吃饭后6小时开始发病,当时我大约在下午4点左右。我呕吐得很厉害,连续2天无数次呕吐,还有无数次严重的水样腹泻。我刚刚才开始好转。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 寒战

#lisboa #lisboa #portugal

2026/03/17 在过去72小时内每餐2/3都吃了贝类,同时每天喝一到两杯鸡尾酒、咖啡和度假村提供的vero过滤水。在10小时的过程中,我经历了明显的疲劳,咖啡因无法缓解。疲劳开始四小时后,我经历了严重腹泻、呕吐、痉挛、发烧、定向障碍并两次失去意识。这些症状持续了6小时才部分缓解。其他客人也注意到昨天和今天经历了这种情况,经历了所描述的症状,除了失去意识,疾病持续了8-24小时。

#dominicus #laaltagracia #dominicanrepublic #咖啡

87岁女性于26年3月16日食用了Progresso家常风味鸡肉蔬菜意式小粒面汤。严重食物中毒。保质期至2027年8月8日。在加州千橡市91362区Ralphs超市(Westlake大道/Thousand Oaks大道)购买。Progresso家常风味鸡肉蔬菜意式小粒面汤于26年3月11日购买

#progresso #westlakevillage #california #unitedstates #鸡 #意大利面 #汤

报告日期:2026年3月13日
47. 食品和非食品接触表面可清洁、设计合理、建造和使用得当
- 评论:在前厨房区域的食品储存货架上和位于地下室的步入式冷却器内观察到污垢和碎屑。必须始终清洁和维护。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论:在烹饪设备后面和三格水槽后面的墙上观察到污垢和食物残渣。在所有烹饪设备、制冷设备和洗碗区域的下方、周围和后面的地板上观察到污垢和油脂结垢。必须始终清洁地板并维护。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论:在整个厨房和前吧台区域的地漏中观察到污垢和碎屑。必须清洁和维护。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论:在两个洗手间的天花板通风口观察到大量灰尘积累。必须清洁和维护。

56. 充足的通风和照明;使用指定区域
- 评论:在烹饪设备上方的通风罩和过滤器上观察到油脂积累。必须清洁和维护。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

监管报告

The Globe Pub, 1934 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

2 个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年3月13日
57. 所有食品员工都有食品处理培训
- 评论:观察到一名食品处理员工没有食品处理培训证书。管理层被指示所有食品处理员工(包括调酒师)必须出示食品处理培训证明。

60. 之前的核心违规已纠正
- 评论:来自2025年10月22日报告2625821的之前核心违规未纠正:58 - 观察到现场认证食品服务经理没有过敏原培训证书。上述指示所有芝加哥市认证食品服务经理都必须具有过敏原培训认证。必须随时提供。优先基础违规7-42-090。已开具传票。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates