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实时报告

监管报告

Spring Thai Fusion & Bar，皇后大道，纽约州皇后区，美国

2 年前 • 细节

截止日期：2023 年 10 月 17 日
关闭原因：
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填装、可重复使用的容器的保护。调味品不能装在单一容器中，也不能由供应商直接分发。
每次使用后以及可能发生污染的任何活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
农药标签不正确，也未被无证个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未受保护、已解锁的诱饵站。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
未与害虫管理专业人员签订合同。场所内未保存灭绝活动记录。
设施的食物区或非食物区有活蟑螂。
资料来源：纽约市环境卫生局。

#rodents #newyork #unitedstates

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Recall notice

PLANTATION 纯研磨阿拉比卡巴西咖啡 - 因含有赭曲霉毒素A而召回

2 年前 •source rappel.conso.gouv.fr • 细节

RappelConso宣布召回PLANTATION纯阿拉比卡巴西研磨咖啡，原因是含有霉菌毒素（赭曲霉毒素A）。该产品由E. LECLERC在法国全国范围内销售。

召回产品为：
- PLANTATION纯阿拉比卡巴西研磨咖啡，250克包装，GTIN 3564700618424 批次LB68232291 A 3233 HH:MM和LB68232291 A 3234 HH:MM。保质期：2024年08月16日

上市日期：2023年08月25日
销售结束日期：2023年10月18日
储存温度：室温保存。
发布日期：2023年10月18日
召回程序结束日期：2023年12月18日

霉菌毒素是由真菌产生的物质，有时会在植物产品上生长，如果大量食用或反复食用会对健康造成风险。

如果您家中有被召回的产品，请不要食用。

来源：rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/12635/Interne

#france

食品召回 PLANTATION pure ground Arabica Brazil Coffe - recalled due to the presence of ochratoxin A RappelCon... 照片 #1
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Recall notice

E. LECLERC 玫瑰花腌制香肠 - 因沙门氏菌召回

2 年前 •source rappel.conso.gouv.fr • 细节

RappelConso宣布召回Rosette腌制香肠，因为检测到沙门氏菌。该产品由E. LECLERC SOUSTONS在法国全国范围内销售。

召回产品为：
- 无品牌Rosette腌制香肠店内预包装，GTIN 0238016020860 批次 包装日期：2023年9月19日 保质期至2023年10月9日。

上市日期：2023年9月5日
销售结束日期：2023年9月8日
储存温度：冷藏保存
发布日期：2023年10月17日

如果您家中有召回产品，请不要食用。

来源：rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/12628/Interne

#france #香肠

食品召回 E. LECLERC Rosette cured sausage - recalled due to Salmonella RappelConso announced the recall of Ro... 照片 #1
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爆发

华盛顿州亚基马县志贺氏菌病爆发

2 年前 •source nbcrightnow.com • 细节

雅基马卫生区(YHD)披露了雅基马县发生的一起重大细菌性疾病志贺氏菌爆发。根据最新数据，从2023年1月1日到2023年10月16日，该疾病已影响72名个体。迄今为止，尚无关于此次爆发源头的详细信息。

由于记录病例与前一年相比大幅增加，此次爆发引起了显著关注。YHD报告显示，去年同期仅报告了10例志贺氏菌病例。这种细菌病原体志贺氏菌以其高传染率而臭名昭著，通过污染表面或与已感染个体的个人接触在人与人之间快速传播。

根据CDC，您可以通过以下建议降低感染风险：

- 在性行为前、食物准备前和使用厕所后洗手。
- 及时处理尿布并立即清理溢出物。
- 避免吞咽池塘或游泳池水。
- 出国旅行时遵循安全的食物和水实践。
- 如果被诊断患有志贺氏菌病，在腹泻停止后至少两周内避免性行为以防止传播。

#washington #unitedstates

爆发 Shigellosis outbreak in Yakima County, WA The Yakima Health District (YHD) has revealed a significan... 照片 #1
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监管报告

Colectivo Coffee，美国伊利诺伊州芝加哥密尔沃基大道 2261 号

2 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 10 月 13 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在前后食物准备区域的墙壁和天花板上观察到大约 20 只活的小飞虫。需要额外的害虫防治服务来消除害虫活动。违反优先基金会 7-38-020 (a)。引文已发布。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：清洁拖把水槽周围的地板和前面的咖啡准备区。

60。纠正了之前的核心违规行为
-评论：之前在 22 年 1 月 27 日报告 #2547027 中出现的核心违规行为未得到纠正：49-清洁洗碗机的顶部和侧面。违反优先基金会 7-42-090。引文已发布。

来源：chicago.gov

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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