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食品安全报告: Other

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关闭日期:2023 年 7 月 7 日

违规行为:

-High Priority--从初始检查开始:High Priority — 发现的活蟑螂就证明了存在蟑螂活动。厨房干燥储物柜的铰链里有两只活蟑螂。酒吧后面的木桌底下有两只活蟑螂。三只活蟑螂装在文书活页夹里,以前存放在干燥的储物柜里。酒吧下有两只活蟑螂在木头里。**警告**-来自后续检查 2023-07-07:未观察到。**时间延长**

-高优先级--从初始检查开始:高优先级-存在蟑螂粪便和/或粪便。厨房干燥储物柜的门铰链附近有几个胡椒粉般的痕迹。厨房附近的木制吧台和木桌下的木头末端有几个胡椒粉般的痕迹。**警告**-来自后续检查 2023-07-07:没有蟑螂的证据。**时间延长**

来源:佛罗里达州卫生部

#belleview #florida #unitedstates

关闭日期:2023 年 7 月 10 日

啮齿动物和蟑螂出没。检查员观察到,整个机构都观察到啮齿动物粪便和活蟑螂活动,包括披萨面团等食品、储存食物的冷藏装置以及准备食物的食物接触表面。活蟑螂活动包括成虫、幼虫和未孵化卵病例的混合体,表明种群活跃。检查期间,在楼下食物储藏室的啮齿动物陷阱中还观察到两只死去的啮齿动物。

这家餐厅还因害虫可能进入的洞和开口而被引用;油脂和食物残渣积聚会吸引害虫;杂物积聚成为害虫的藏身之处;厨房洗手水槽里缺少肥皂和纸巾。

来源:mauinow.com/

#mice #rats #rodents #lahaina #hawaii #unitedstates

关闭日期:2023 年 6 月 7 日

在列举的违规行为中,有4起被视为高度优先事项,包括啮齿动物活动的存在。在访问期间,检查员在厨房周围发现了三十多个老鼠粪便,其中25个在后备室里。

此外,多种食物在过高的温度下储存,包括豆芽、纳帕和大米,它们都储存在华氏90度的温度下。

这家餐厅于去年年底变更了所有权,尽管还剩10起违规行为,但仍获准于7月7日星期五重新开放。

来源:www.orlando-news.com

#rodents #mice #rats #lakemary #florida #unitedstates

关闭日期:2023 年 7 月 10 日

违规行为:

-厕所内或卫生间附近,或距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区 25 英尺以内没有洗手设施。洗手设施无法进入、阻塞或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。

-没有经过批准的书面标准操作程序来避免可再填充的可回收容器造成污染。

-未提供污水处理系统,不当、不足或未经批准。

来源:patch.com/

#newyork #newyork #unitedstates

关闭日期:2023 年 3 月 7 日

检查员发现了大约七袋空奶酪,里面只有啮齿动物的粪便,还有大约20袋花生和两袋被咀嚼过的小麦玉米饼。

多个地方都有粪便,包括货架上,7月3日检查期间被害虫吃掉的食物尚未从设施中移走。一名检查员在走廊里发现了一只死老鼠。

来源:www.cbsnews.com/

#rodents #rats #mice #mckeesport #pennsylvania #unitedstates

关闭日期:2023 年 6 月 7 日

违规行为:

-High Priority-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域有活的、小飞虫。3 在洗碗机区塑料架子上的纸制品盒上 1 在另一个盒子上 2 在另一个盒子上 1 在另一个盒子上 1 在另一个盒子上,都在同一个架子上。4 在洗碗机区域的塑料架子上 1 在洗碗机区架子上的糖包盒上 2 在准备室的红色隔热袋上 4 在准备室的黑色隔热袋上在准备室 1 的白色冷冻柜顶部装有加热元件的平底锅里,放在准备室 3 的架子上的蛋黄酱容器上准备室 1 的三明治包子盒在烹饪线 4 的冷却器门上触手可及 4 号烹饪线 2 上的白色墙砖在烹饪线 2 的黑墙瓷砖上 3 在热软糖容器盖上 2 在前线的软食机漏斗盖上的白色墙砖上烹饪线 1 的白色墙砖上 **重复违规** **警告**… 更多

#westpalmbeach #florida #unitedstates

关闭日期:2023 年 5 月 7 日

违规:

-High Priority-发现的活蟑螂就证明了存在蟑螂活动。3 活在浴室 3 活在架子下 3 活在折叠桌下 3 活在洗碗机下 2 活在墙上 by cookline **Warning**

来源:佛罗里达州卫生部

#melbourne #florida #unitedstates

关闭日期:2023 年 7 月 12 日

违规行为:
-机构食物或非食物区有小鼠或活鼠的证据。

-机构食物和/或非食物区与(FRSA)苍蝇或其他令人讨厌的害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。

来源:patch.com/

#rats #mice #newyork #newyork #unitedstates

关闭日期:2023 年 7 月 7 日

违规行为:
-机构食物或非食物区有小鼠或活鼠的证据。

-在需要时未提供防虹吸或防回流装置;设备或地板排水不当;污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。

来源:patch.com/

#rodents #rats #mice #newyork #unitedstates