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实时报告

H

Smartfood 爆米花，美国佛罗里达州温特斯普林斯

2 年前 •reported by user-hmtzn662 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、发冷
疑似来源：我昨晚吃了很多 Smartfood 爆米花感觉不舒服，然后今天呕吐了
发作：马上
时长：12 到 24 小时
生病了：我
其他信息：昨天我确实有一个家庭成员有点恶心，但她没吃爆米花，也从未吐过

#wintersprings #florida #unitedstates #爆米花 #smartfood

24   评论 评论
N

Mission Taco Joint——美国密苏里州圣路易斯德尔玛大道德尔玛环路

2 年前 •reported by user-nybd9261 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛
疑似来源：未煮熟的鱼
发病：4 到 12 小时
时间：4 到 12 个小时
生病了：我
其他信息：我买了炸虾玉米饼，里面的酱汁几乎是平时的两倍；我以为虾的质地和味道很奇怪，但以为酱汁的份量太大了。然后我把其中一只虾咬成两半（我已经把之前的虾整吃掉了），然后意识到虾的颜色看起来显然没有煮熟。

#undercooked #stlouis #missouri #unitedstates #鱼 #虾 #炸虾

消费者评论 - 食品安全 Mission Taco Joint - Delmar Loop, Delmar Boulevard, St. Louis, MO, USA Suspected food poisoning. Sym... 照片 #1
8   评论 评论

监管报告

美国纽约州皇后区希尔赛德大道 Amina Thai

2 年前 • 细节

截止日期：2023 年 5 月 24 日
关闭原因：
机构的食物或非食物区域有老鼠或活老鼠的证据。
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
设施的食物区或非食物区的活蟑螂。
热的 TCS 食物未保持在或高于 140 °F。
机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
资料来源：纽约市环境卫生部。

#rodents #rats #mice #newyork #unitedstates

188   评论 评论

监管报告

美国纽约州布朗克斯区莫里斯公园大道 La Catrina 餐厅

2 年前 • 细节

截止日期：2023 年 5 月 24 日
关闭原因：
个人清洁不足。外层衣物可能被污染物弄脏了。未在需要的地方佩戴有效的头发约束装置。佩戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
食品保护证书（FPC）不由食品运营经理或主管持有。
洗碗和餐具清洗：餐具的清洁和消毒，包括餐具、器具和设备不足。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
机构的食物或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、凸起、间隔或移动，因此设备上方和下方的各个侧面均可进行清洁。
设施的食物区或非食物区的活蟑螂。
食品、用品或设备在储存、制备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器的影响。调味品不装在单一服务容器中，也不是由供应商直接配送。
农药标签不正确，也未由无证人员使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未受保护的、已解锁的诱饵站。
资料来源：纽约市环境卫生部。

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

136   评论 评论
R

Zip Bob，美国 80，乔治亚州普勒，美国

2 年前 •reported by user-rffqv111 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：煮熟不当的肉类或变质的肉
发病：4 到 12 小时
时长：几天
生病了：4 人
其他信息：我们当中有 3/4 人在 23 年 5 月 21 日晚上在这里吃完饭后病得很厉害。我们订购了 4 人份的套餐；我相信可能是店主的妻子为我们服务：她很粗鲁，表现得好像给我们带来不便，我提前打过电话，之前有过三次很棒的经历。我确实相信我们在这家餐厅得了食物中毒，那天晚上晚些时候我们所有的胃都是 “不舒服” 了；第四个人甚至吃了剩下的东西，那天晚上他们生病了（我们最初的第 4 位客人只吃了米饭）。花 201 美元 + 25 美元的小费（对于一台极其粗鲁的服务器）那么我们就会食物中毒？！尝试致电或发送电子邮件给餐厅没有回应。远离，我相信他们故意为我们提供坏肉，或者故意煮得不好，因为我提前打电话确保工作人员会做饭（还有我妈妈的生日晚宴）。

#pooler #georgia #unitedstates #肉

3   评论 评论
V

美国麻萨诸塞州富兰克林中央西街咖喱屋

2 年前 •reported by user-vqpw3551 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、头痛
疑似来源：鸡
发病：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我
附加信息：差点昏倒了很多次
星期二晚上我从这里收到了外卖（鸡肉 vindaloo）。大约四个小时后，我开始感觉自己好像要昏倒了，然后出现了严重的胃肠道症状，我每半小时猛烈呕吐一次，持续 12 个小时。呕吐/腹泻消退后，我因头痛和严重疲劳在床上待了两天半。在此期间，我差点昏倒了很多次。这是我经历过的最严重的食物中毒病例。

#franklin #massachusetts #unitedstates #鸡

11   评论 评论

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