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监管报告

Macca餐厅，莫里斯公园大道，布朗克斯，纽约州，美国

7 个月前 • 细节

Date Closed: Oct 29, 2025
Reason for Closure:
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Food, supplies, or equipment not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display, service or from customer’s refillable, reusable… 更多

#newyork #unitedstates #鱼 #水果

134   评论 评论
B

古兹曼和戈麦斯 - 潘奇博尔，坎特伯雷路，新南威尔士州潘奇博尔，澳大利亚

7 个月前 •reported by user-brrby724 • 细节

我昨晚大约9点钟点了一份墨西哥卷饼碗，那是我一整天唯一吃的东西。今天早上我醒来时感到非常不适。我只吃了几口就停下了，因为味道很奇怪。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战

#punchbowl #newsouthwales #australia #卷饼 #墨西哥卷饼碗 #碗

消费者评论 - 食品安全 Guzman y Gomez - Punchbowl, Canterbury Road, Punchbowl NSW, Australia I ordered a burrito bowl last... 照片 #1
12   评论 评论
N

QFC，东南28街，默瑟岛，华盛顿州，美国

7 个月前 •reported by user-nddn2268 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、寒战、头痛
疑似来源：羊奶酪
发病时间：4至12小时
持续时间：其他：我仍然生病。已经大约14小时了。我仍在呕吐
患病者：我  | 症状: 恶心, 呕吐, 寒战, 头痛

#mercerisland #washington #unitedstates #奶酪 #羊乳酪

消费者评论 - 食品安全 QFC, Southeast 28th Street, Mercer Island, WA, USA Suspected food poisoning. Symptoms: Nausea, Vomit... 照片 #1
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H

英国米德尔斯堡林索普路 Swatters Carr

7 个月前 •reported by user-hbzkx583 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻
疑似来源：烧烤鸡
发作：4 到 12 小时
时长：几天
生病了：我
附加信息：BBQ Chicken 豌豆和鸡肉周围的盘子上有透明的凝胶。吃完饭后，我已经连续两天每天有 5-6 次水样腹泻

#england #unitedkingdom #烧烤 #鸡

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监管报告

All About Kids Learning Academy, 504-516 E 75th St, Chicago, Il, USA

7 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025年10月30日
35. 使用批准的解冻方法
- 评论：观察到在三格水槽左侧格内用静水不当解冻食物。指示经理在冷流水下、冷藏或作为烹饪过程的一部分正确解冻。

37. 食物正确标记；原始容器
- 评论：观察到准备区域内散装容器未标记。指示经理用食物的通用名称标记所有散装容器。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：观察到休息室炉子壁橱内地板上有超过30个老鼠粪便。指示经理呼叫灭虫员服务，清洁和消毒所有区域。发出优先基础7-38-020(a)引用

45. 一次性/单一服务用品：正确储存和使用
- 评论：观察到一次性杯子储存在准备区域地板上。指示经理将所有一次性服务用品抬高离地板六英寸。

51. 管道安装；适当的回流装置
- 评论：观察到大型西侧儿童洗手间左侧洗手池水龙头松动。指示经理修理和维护。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到厨房附近员工洗手间天花板瓷砖有污渍，观察到未使用的西侧教室墙壁上缺少插座盖。指示经理更换和维护。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到大型西侧儿童洗手间内通风扇上有灰尘堆积。指示经理清洁和维护。

56. 充足的通风和照明；使用指定区域
- 评论：观察到东侧洗手间没有机械通风扇，西侧洗手间通风扇不能操作。指示经理在所有洗手间提供充足和可操作的机械通风。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

To Be Served, 1950 W 87th St, Chicago, Il, USA

7 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025年10月30日
47. 食品和非食品接触表面可清洁、设计合理、构造和使用得当
- 评论：观察到后方备餐区双门冷却器的橡胶密封垫松动；指示重新固定或更换以避免设备漏气。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论：指示清洁油炸锅底部区域以根据需要去除油脂。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：指示清洁设备周围和后方角落区域的地板。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

27   评论 评论

监管报告

威利杂货店有限公司，美国伊利诺伊州芝加哥市南沃尔科特大道4958号

7 个月前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Oct 30, 2025
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no employee health policies on site for all food and conditional employees during time of inspection. Instructed to provide and maintain on site for review. Priority foundation violation.… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #面包 #猪肉 #肉

311   评论 评论

监管报告

La Victoria, 2443-2447 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

7 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025年10月30日
25. 为生/未充分烹饪食品提供消费者建议
- 评论：观察到菜单上没有关于生食或未充分烹饪食品的消费者建议披露和提醒。指示管理层披露或描述哪些食品可以生食或未充分烹饪订购，并通过星号或其他方式将这些项目与菜单上的提醒声明联系起来。晚餐、早午餐和在线。对于所有菜单，通过在线平台对菜单进行了更正，并已订购菜单重新印刷。优先基础违规7-38-005。已开具传票

48. 餐具清洗设施：已安装、维护和使用；测试条
- 评论：观察到场所内没有不可逆记录温度指示器来验证在高温洗碗机中消毒的餐具表面温度。指示管理层提供。优先基础违规7-38-005。已开具传票

51. 管道安装；适当的回流装置
- 评论：观察到酒吧后区域的洗手池从排水管漏水，指示修理和维护

51. 管道安装；适当的回流装置
- 评论：观察到后厨准备区新安装的制冰机没有回流装置，指示安装以确保设备可以被定位、维修和维护。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

98   评论 评论

监管报告

Jerk Man, 7723 S State St, Chicago, Il, USA

7 个月前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Oct 29, 2025
35. Approved thawing methods used
- comments: observed packs of salmon improperly thawing on prep table. Instructed manager to thaw under refrigeration, cold running water or part of cooking process

36. Thermometers provided & accurate
- comments: observed no operable thermometer inside… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #三文鱼

17   评论 评论

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