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食品安全报告: School

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实时报告

K

美国纽约州半月克尼斯克恩大道 Mechanicville 高中

3 年前 •reported by user-kndth721 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛、抽筋，其他：黄色，少量腹泻
疑似来源：不确定
发病：少于 4 小时
时间：4 到 12 个小时
生病了：我
其他信息：黄色少量腹泻然后我弄脏了内衣  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋

#school #newyork #unitedstates

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监管报告

恩斯特·普鲁辛小学，4650 N Menard（5800w），美国伊利诺伊州芝加哥

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 3 月 20 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到模块化单元（西部）的女孩洗手间里没有热水。在 86 华氏度下测得的热水。指示经理确保所有水槽的最低热水温度均为 100 华氏度。违反优先级 7-38-030 (c) 未发布任何引文。

资料来源：chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南区西普赖尔大道 1744 号摩根公园高中

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 3 月 14 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到洗手间洗手槽的定时水龙头无法正常运行。在重新启动水龙头之前，水必须连续流过至少 15 秒钟。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到 100 多只老鼠粪便散落在未使用的洗碗室和食堂的地板上、厨房的电源插座和箱子上、厨房压缩机房墙壁和角落的地板上、干燥储藏区架子下的地板上、步入式冰柜和制冰机存储区的墙壁沿线的地板上、折叠桌、牛奶箱和管道后面的码头区域的地板上、文件柜男士厨房工作人员洗手间的地板上，上 122 号教师休息室自动售货机附近墙壁和角落里的地面、墙壁上的地板和架子储藏室和复印机后面的壁架，二楼教师休息室的地板上，地下室电气室的墙壁和角落里。指示经理致电灭虫师进行维修，对所有区域进行清洁和消毒。优先基金会 7-38-020 (a)

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到码头附近的 #3 出口左下角有 1/4' 间隙，主入口右下角出口 #1 存在间隙。指示经理密封门上的所有外开口以防止害虫进入。

49。清洁非食物/食物接触表面
-评论：观察到烹饪设备、货架单元、准备桌、准备区域的存放单元的内部和外表面积聚了灰尘。指示经理进行清洁和维护。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：观察到 223 号房间附近的二楼男生洗手间的右手洗手槽没有热水，女性健身房洗手间的左水槽没有热水。指示经理进行维修。

53。厕所设施：建造、供应和清洁得当
-评论：观察到女性健身房洗手间里没有有盖的废物容器。指示经理提供。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到墙壁、管道配件周围、准备、储藏和办公区域的底板上有开口。指示经理密封所有区域的墙壁和天花板以及底板的所有开口。

资料来源：chicago.gov

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南大道 H 10810 号亚当斯学校

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 3 月 14 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：必须调整水龙头把手才能在主楼 1 楼和 2 楼待更长时间。男孩和女孩，学前班 133 老师。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到附楼工作人员洗手间的洗手槽处没有洗手标志。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到午餐室门底部有缝隙 o. 必须使门紧密贴合。

49。清洁非食物/食物接触表面
-评论：必须清理学前班 125 小熊身上积聚的灰尘。

50。热水和冷水可用；压力充足
-评论：在主楼二楼 Girl's 78. 8f-78. 9f. 2nd fl.2nd fl.boy's 80. 2f-80. 4f。附楼——员工洗手间 45. 7f，girls-45。1f-45。3f，boy's-45。1f-45。7f。必须在 100. 0f 处有热水。必须维修和维护。（优先级 7-38-030 (c)

53。厕所设施：建造、供应和清洁得当
-评论：必须为学前班教室 133 附近的老师洗手间的垃圾桶盖上盖子。… 更多

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西赖特伍德大道凯尔文公园高中

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 3 月 16 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到机构内所有洗手间的水槽水温都不正确。洗手水槽的水温介于 64-88. 0f 之间。通过混合阀或组合水龙头，洗手水槽的最低水温必须达到 100. 0f 或以上。违反优先权。7-38-030 (c)。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须从厨房准备区取出牛奶箱和纸箱。

资料来源：chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市西塞罗大道 3435 号 After School Matters

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 3 月 14 日
48。餐具清洗设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：没有提供化学试纸来测量 3 个隔间水槽的消毒剂浓度。管理层指示提供。优先基金会违规行为 7-38-005。引文已发布。

53。厕所设施：建造、供应和清洁得当
-评论：一楼不分性别的洗手间没有提供有盖的废物容器。管理层指示在所有女性洗手间提供有盖的废物容器。

资料来源：chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

卡佛军事学院高中，13100 S Doty Ave，伊利诺伊州芝加哥，美国

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 3 月 13 日
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：检查员评论：检查员评论：必须在制冰机旁边和下方对地板进行灌浆。必须修理或更换步入式冰箱中损坏的地砖。

59。先前违反优先权基金会的行为已纠正
-评论：之前在 #2569479 1/11/23 报告中违反优先基金会的规定未得到纠正 #10-仍然观察到北部和南部服务线没有洗手槽。必须安装一个在城市压力下装有冷热自来水、肥皂和纸巾的洗手池。（优先级 7-42-090）

资料来源：chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥第 31 街 1104 号 Holden 小学

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 3 月 13 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：发现男孩的二楼和三楼厕所洗手水槽水温在 74f 到 90 华氏度之间。必须始终提供 100 华氏度的热水温度。必须进行维修和维护。违反优先权。7-38-030 (c)。

资料来源：chicago.gov

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥萨克拉门托大道 3221 号 Linne 小学

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 3 月 13 日
1。负责人出席、展示知识并履行职责
-评论：负责人没有芝加哥市卫生证书。违反优先权基金会。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备和供应 tcs 食物（披萨、鸡肉、牛肉等）时，现场没有发现经过认证的食品经理。负责人在处理 tcs 食物时，必须始终有持有芝加哥市餐饮服务卫生证书的认证食品经理在场。违反优先基金会的行为 7-38-012

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有发现应对呕吐和腹泻事件的程序/计划。被指示提供和维护所需的程序/计划以及适当的用品或套件。（最低限度必需物品：手套、口罩、一次性拖把和杀死诺如病毒的适当消毒剂/喷雾剂）优先基金会违规行为 7-38-005

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：指示在老师午餐室的洗手槽处提供洗手标牌。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：在后面的垃圾箱外面发现了缺少盖子/盖子。已指示更换。优先基金会违规行为 7-38-020 (b)。

来源：chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates

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