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报告人
Subway 食物中毒
实时报告
美国印第安纳州埃尔克哈特托莱多路 Subway
4 年前 •reported by user-nqpyz559 • 细节
1 月 28 日星期五感冒了 1 月 29 日胃痛然后整天跑到洗手间
| 症状: 腹泻, 胃痛
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美国加利福尼亚州莫德斯托东哈奇路 Subway
4 年前 •reported by user-krbdj717 • 细节
2022年1月25日订购了冷切组合。大约 2 小时后我得了非常糟糕的腹泻。Whick 让我剩下的工作日变得非常难以完成。
| 症状: 腹泻
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Subway，沃尔玛路，弗吉尼亚州中洛锡安，美国
4 年前 •reported by user-yxckc354 • 细节
我得到了一个牛排和奶酪潜水艇，4 小时后我在呕吐。
| 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐
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报告日期：2022年1月19日
35。使用经批准的解冻方法
-评论：观察到架子上的肉在室温下解冻。指示经理在室温下不能解冻，指示经理取出并冷藏。
36。提供温度计且准确
-评论：观察到食品装配线上的冷却器中没有温度计。已指示经理提供和维护。
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：在流行分配器存储区观察到大约 20 只老鼠粪便。在洗碗区的后部清洁储物架下观察到超过20只老鼠粪便，观察到在后方存储区的单个服务物品货架下有超过10只老鼠粪便。指示经理进行清洁、消毒并请求害虫防治提供商提供服务。优先基金会 7-38-020 (a) 已发出引文
53。厕所设施：妥善建造、供应和清洁
-评论：观察到员工洗手间里没有有盖的废物容器。已指示提供和维护。
57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到两名男性员工没有经过认证的食品处理员证书。已指示经理遵守要求。
58。根据需要进行过敏原培训
-评论：观察到的值班经理没有过敏原培训证书。已指示满足要求。
64。公共卫生命令
-评论：观察到的机构没有在顾客疫苗接种卡中检查用餐的书面程序。指示经理满足公共卫生命令的要求。2-112-340
资料来源：chicago.gov
35。使用经批准的解冻方法
-评论：观察到架子上的肉在室温下解冻。指示经理在室温下不能解冻，指示经理取出并冷藏。
36。提供温度计且准确
-评论：观察到食品装配线上的冷却器中没有温度计。已指示经理提供和维护。
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：在流行分配器存储区观察到大约 20 只老鼠粪便。在洗碗区的后部清洁储物架下观察到超过20只老鼠粪便，观察到在后方存储区的单个服务物品货架下有超过10只老鼠粪便。指示经理进行清洁、消毒并请求害虫防治提供商提供服务。优先基金会 7-38-020 (a) 已发出引文
53。厕所设施：妥善建造、供应和清洁
-评论：观察到员工洗手间里没有有盖的废物容器。已指示提供和维护。
57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到两名男性员工没有经过认证的食品处理员证书。已指示经理遵守要求。
58。根据需要进行过敏原培训
-评论：观察到的值班经理没有过敏原培训证书。已指示满足要求。
64。公共卫生命令
-评论：观察到的机构没有在顾客疫苗接种卡中检查用餐的书面程序。指示经理满足公共卫生命令的要求。2-112-340
资料来源：chicago.gov
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Subway，美国 17 商业版，美国南卡罗来纳州瑟夫赛德海滩 29575
4 年前 •reported by user-tgjhj716 • 细节
我和另外两个人昨天在这里吃过饭，我们今天醒来时胃痛、恶心、腹泻和呕吐
| 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛
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Subway，西联街，纽约州纽瓦克，美国
4 年前 •reported by user-fzkqt667 • 细节
我有一个装有青椒和瑞士奶酪的牛排潜艇。两三个小时后，我病得了六个小时的暴力。
| 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐
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Subway，休斯顿路，三角洲，不列颠哥伦比亚省，加拿大
4 年前 •reported by user-qjdqm577 • 细节
生意真的很棒，员工很棒。在马路对面工作所以在那里吃很多东西。1 月 21 日星期五有东西要吃。一个 12 英寸的脆皮鸡肉三明治。到了晚上，我经历了呕吐、恶心和剧烈疼痛。三天后我好起来了，但是仍然有中度至重度的胃痉挛。反正让我下班回家。
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Subway，斯图加特大街，纽尔廷根，德国
4 年前 •reported by user-kpvjd372 • 细节
吃了 Subway 的鸡肉三明治后，因为腹泻和腹部痉挛而跑上厕所。
| 症状: 腹泻, 抽筋
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