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地铁食物中毒

地铁食物中毒

地铁的食物中毒确实发生，而且该链已经参与了最近的几次疫情。2017 年，来自华盛顿州诺曼底公园的 18 人出现与诺如病毒有关的症状。沙门氏菌是一种常见的诊断，腹泻和恶心是地铁报告最多的症状。

上次更新时间:

#Subway

美国伊利诺伊州芝加哥西 95 街 1431 号 Subway

3天前 •source chicago.gov • 细节

监管报告

报告日期：2024 年 5 月 10 日
40。个人清洁
-评论：所有食物处理人员都需要头发束带。指示经理随时提供和维护。

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：观察到水槽区域有一块球状的擦拭布。指示在不使用时将所有擦拭布存放在干净的消毒液中。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到架子上的纸板是衬里。已指示定期移除和清洁。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到汽水分配器喷嘴不干净。已指示进行清洁并保持清洁

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：厕所需要有盖的垃圾桶。已指示安装和维护。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：需要详细清洁的洗手间已指示进行清洁和维护

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：各处的地板都需要清洁，以清除角落和准备桌周围的一些碎屑。已指示进行清洁和维护。

来源：chicago.gov

#subway #chicago #illinois #us

美国伊利诺伊州芝加哥凯齐大道北 4552 号 Subway、Kedzie & Wilson

3天前 •source chicago.gov • 细节

监管报告

报告日期：2024 年 5 月 10 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到位于后方食物准备/洗碗区的洗手水槽的皂液器上的杠杆坏了。已指示更换和维护。

16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到制冰机的内部水成分上有黑色粘糊状物质，滴入冰中 “冰供人食用”。指示管理层关闭机器，清除冰块，对制冰机内部进行清洁、消毒和维护。基金会优先权违规行为 7-38-005，引文已发布。

36。提供温度计且准确
-评论：观察到微波炉下方的两门冷却器内没有温度计。已指示在所述冷却器内提供和维护一个准确、能正常工作的温度计。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到一名没有食物处理人员证书的食物处理员工。指示经理出示所有食品处理员工的培训证明。

来源：chicago.gov

#subway #chicago #illinois #us

R

Subway，北圣达菲大道 16325 号，俄克拉何马州埃德蒙 73013，美国

3天前 •reported by user-rcqb1735 • 细节

昨天晚上 6:30 左右吃了一英尺的素食快乐。薯条和含有维生素水的喷泉水。在吃完食物后 30 分钟内，出现胃痉挛，随后腹泻一直持续到深夜。男朋友下了肉丸，出现了同样的症状，一直持续到第二天下午。

#subway #edmond #oklahoma #us #chips #meatball #sub #veggie

1
Q

Subway，东北十法院，佛罗里达州霍姆斯特德，美国

5天前 •reported by user-qrrhv689 • 细节

我订购了六英寸的白色冷盘，然后在餐厅吃了一半。上班后我开始感到恶心、严重的胃痛冷汗腹泻。我下班后被救护送到医院然后住院，现在还在这里。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛, 出汗

#subway #homestead #florida #us #医院

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参加我们的食物中毒测验！ 🍔

I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

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过去 30 天