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Von 的食物中毒

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实时报告

监管报告

Devon Shell, 6346 N Clark St, Chicago, Il, USA

6 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年1月9日
49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论：4-602. 13 清洁储藏室内的木制饮料储存货架。

54. 垃圾和废物妥善处置；设施维护
- 评论：5-501. 110 外部垃圾区域未保持清洁。有大量杂项汽车零件堆放在场所外墙和移动拖车周围及下方。管理层被指示始终清洁和维护外部垃圾区域，以防止啮齿动物栖息条件。优先基础违规 7-38-020(b)。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论：6-501. 12 清洁整个场所的地板，特别是零售储存货架和饮料储存室下方。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论：6-501. 114 清除饮料储存室地板和储存货架上的过度杂物。清除地板上正在创造和滋生害虫侵扰条件的托盘。

59. 先前的优先基础违规已纠正
- 评论：8-404. 13(b)(3) 来自2025年12月31日报告2629206的先前优先基础违规未纠正：38 - 在饮料储存室的木制储存货架上和纸板饮料盒内、饮料储存室地板上、饮料储存室炉子和墙壁之间以及前台下方货架上观察到约50个老鼠粪便。管理层被指示清洁并清除所有受影响区域的所有啮齿动物粪便，并让持牌害虫控制公司检查场所。优先违规 7-42-090。

来源：chicago.gov

#vons #chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

Devon Shell, 6346 N Clark St, Chicago, Il, USA

6 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年1月7日
10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：洗手间内未张贴指示员工洗手的标识。必须张贴标识。

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到在三格水槽同一房间内没有暴露的洗手池。指示管理层安装带肥皂和纸巾的暴露洗手池。优先基础违规7-38-030(c)。

36. 提供准确的温度计
- 评论：观察到储存牛奶的饮料冷却器内未提供温度计。指示管理层在所有储存TCS食品的冷却器内提供温度计。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论：清洁储藏室内的木制饮料储存架。

51. 管道安装；适当的回流装置
- 评论：三格水槽的水龙头未完全延伸到三格水槽的右侧水池。指示管理层安装更长的水龙头以完全到达所有3个水槽隔间。

52. 污水和废水适当处置
- 评论：观察到三格水槽下未安装油脂分离器。指示管理层安装。

53. 厕所设施：适当建造、供应和清洁
- 评论：洗手间内未提供带盖垃圾桶。指示管理层在洗手间内提供带盖垃圾桶。

54. 垃圾和废物适当处置；设施维护
- 评论：外部垃圾区域未保持清洁。停车场围栏沿线、垃圾箱周围以及位于机械车库旁的移动拖车办公室下方有过多垃圾和碎片。有大量杂项汽车零件堆放在建筑物外墙以及移动拖车周围和下方。指示管理层始终清洁和维护外部垃圾区域以防止啮齿动物栖息条件。优先基础违规7-38-020(b)。已开具传票。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：清洁整个建筑物的地板，特别是零售储存架和饮料储存室下方。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：清除饮料储存室地板和储存架上的过多杂物。清除地板上正在创造和滋生害虫侵扰条件的托盘。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：修复零售食品展示区橡胶垫下的破损地砖。修复洗手间马桶后面的破损墙砖。更换洗碗区缺失的地漏盖。

57. 所有食品员工接受食品处理培训… 更多

#vons #chicago #illinois #unitedstates #土豆 #牛奶

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Z

Vons，东洛斯阿博莱斯大道，千橡市，加利福尼亚州，美国

6 个月前 •reported by user-zpgq1821 • 细节

我吃了他们熟食店的肉饼配土豆。已经是熟的了。但我回家后又用微波炉加热了8分钟。我下午6点吃的，到凌晨4点就开始呕吐腹泻。持续到上午10点。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 寒战

#vons #thousandoaks #california #unitedstates #肉饼

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W

Vons，墨菲峡谷路，圣地亚哥，加利福尼亚州，美国

7 个月前 •reported by user-wyhv3251 • 细节

昨天下午4点吃了麦圈。胃部从晚上8点开始剧烈疼痛。腹泻从凌晨2:30开始，我认为是因为吃了麦圈。普通麦圈和蜂蜜坚果口味混合食用。我女儿在周六早上和昨天早上食用后2小时内也出现了同样的腹泻  | 症状: 腹泻, 胃痛

#cheerios #vons #sandiego #california #unitedstates

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥德文大道 2600 W Annapurna Fast Food

7 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 12 月 10 日
37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：观察到食物存放在所有冷却器的容器中，在没有正确名称标签的情况下进入较冷和干燥的储藏室。指示负责人在从原始包装中取出食物后提供反映该食品名称的标签。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到食物容器存放在整个场所的地板上，存放在步入式冷却器、准备和储存区的步入式冷却器。指示经理在高架架单元上将食物从地板上抬高至少六英寸，妥善储存和保护食物免受污染。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到存放在主准备区的整个场所的食物、进入冷却器、冷藏室等都被发现。指示在存放所有食物时提供食品级盖子和/或覆盖物，以防止污染。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到牛奶箱在整个准备和储存区域都被用作架子。必须拆下并提供离地面 6 英寸的搁板，并提供可进入地板的架子，以确保设施得到充分的清洁。

48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：在洗涤后方餐具的过程中，观察到食物飞溅、积聚和墙壁填缝处积聚了类似霉菌的物质。已指示详细清洁、消毒和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到整个场所都杂乱无章，尤其是在地下室。指示经理移除所有日常操作不必要的未使用物品和设备，以防止害虫藏身。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：注意到先前的核心违规行为未在 2025 年 2 月 20 日发布的 #2612449 报告中得到纠正。它们如下：#49.以下不干净——所有预处理冷却器和冰柜的内部、地板搅拌机、炉子后面的煤气管线、炉灶和平顶烧烤架、储物架、准备桌、开罐器、裸露的洗手槽、厨房架子上的食物储存容器以及微波炉的内部和外部，清洁或更换洗碗机内部使用的弄脏的公共汽车托盘。被指示的经理必须清洁和维护设备。55.观察到后楼梯间的地板上和地下室的步入式冰箱后面以及地下室用品（外带容器）储存区的热水器附近的地板上有大量碎屑，还观察到食物、溢出物和多余的碎片积聚在墙壁、地板上，以及后方准备区和地下室天花板上的飞溅。必须清洁和保养地板和墙壁。违反基金会优先权的行为 #7 -42-090。引文已发布。

来源：chicago.gov

#vons #chicago #illinois #unitedstates #牛奶

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Y

Vons，洛马斯圣达菲大道，加利福尼亚州索拉纳海滩，美国

7 个月前 •reported by user-ydjr7468 • 细节

我在 2025 年 12 月 8 日清晨 8 点左右从 Vons 购买了裸露的 Green 机器果汁。然后我立即把它放进冰箱，在下午 1:00 喝午餐时喝饮料代替用餐。这种饮料既冷又甜，但似乎没有变质，但是味道很朴实。在爱情中用果汁或冰沙代替一顿饭对我来说没有什么不合常理的。但是我喝了这种饮料，然后在一小时之内开始感觉不舒服，我的胃开始抽筋和咯咯作响，腹泻把我送到洗手间。几个小时之内，我就感到寒战疲劳，腹痛和绞痛加剧，严重的恶心。不久之后，我开始感到非常不舒服，以至于我不得不整晚多次呕吐，然后持续腹泻。我已经在下午 1:30 左右喝完饮料了，症状持续了整晚直到凌晨 12:30。
我不得不经历这种情况，这让我感到非常沮丧，而购买饮料是那天除了水之外我唯一能喝的东西，因为我病得很严重！

#nakedjuice #vons #solanabeach #california #unitedstates #果汁

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