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全食市场食物中毒

全食市场食物中毒

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实时报告

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美国科罗拉多州柯林斯堡南学院大道全食市场

2 年前 •reported by user-ppkm8542 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：扇贝
发作：少于 4 小时
时长：几天
生病了：我
其他信息：我从海鲜酒吧买了扇贝，消化两小时后我出现了严重的腹痛，随后腹泻无处不在地潜入你身上，还有胃痉挛。周四baught。我只想安静地吃饭和睡觉，我做不到。
剧烈疼痛，腹部变硬，腹泻会潜入你的身上，发冷，严重的头痛。扇贝在购买之前似乎已经分崩离析了。我的阑尾感觉好像开始疼了。

#wholefoodsmarket #fortcollins #colorado #unitedstates #扇贝

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥阿什兰大道北 3201-3225 号全食市场

2 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 12 月 18 日
41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：每次使用之间必须将擦拭布存放在准备区域的消毒桶中，以防止交叉污染。已指示进行维护。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：不得在显示屏熟食冷却器的门上使用胶带作为维修手段。表面必须光滑且可清洁。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：洗碗区高温洗碗机上附着的刮水槽的水龙头漏水。此外，披萨准备区的洗手槽正在缓慢排水。修复问题

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：主洗手间区域底板墙沿线的地板上有碎屑。清洁和保养。洗手间地板上多余的水。保持该区域干燥。

来源：chicago.gov

#wholefoodsmarket #chicago #illinois #unitedstates

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K

美国加利福尼亚州洛杉矶国家大道全食市场

2 年前 •reported by user-kmbc5571 • 细节

你好，12 月 14 日晚上 10 点我从全食市场买了一些带薯片的促销沙丁鱼罐头，然后大约一个小时后我开始感到恶心。我把晚饭吐出来，直到现在我才开始腹泻。在 12 月 15 日整天里，我一直感到恶心、胃部抽筋、四肢麻木、疲劳。我一直在呕吐和腹泻。症状持续了一整天。我很确定此时我的食物中毒了。我现在不能离开床。该公司名为 fishwife 罐装海鲜公司。该产品被称为带有腌制柠檬的沙丁鱼。谢谢。

#wholefoodsmarket #losangeles #california #unitedstates #鱼

消费者评论 - 食品安全 Whole Foods Market, National Boulevard, Los Angeles, CA, USA Hi, I had some promoted canned sardine... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥阿什兰大道北3201-3225号全食市场

2 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 12 月 5 日
41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：3-304。14：两次使用之间必须将擦拭布存放在准备区域的消毒剂桶中，以防止交叉污染。已指示维护。

47。食品和非食物接触表面可清洁、设计合理、构造和使用
-评论：4-501。12：厨房里有深色污渍和深色切口的砧板，必须修补或更换所述砧板

47。食品和非食物接触表面可清洁、设计合理、构造和使用
-评论：4-101。11 (b、c、d、e)：不得使用胶带作为维修陈列熟食店冷却器门的手段。表面必须光滑且可清洁。

51。安装了管道；合适的回流装置
-评论：5-205。15：洗碗区高温洗碗机上安装的刮水槽的水龙头漏水。此外，披萨准备区的洗手槽正在慢慢排水。修复问题

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-201。12：主洗碗区底板墙沿线的地板上有碎屑。清洁和维护。洗碗间的地板上有多余的水。保持该区域干燥。

来源：chicago.gov

#wholefoodsmarket #chicago #illinois #unitedstates

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Recall notice

全食超市墨西哥牛肉汤 - 因未申报过敏原发布公共健康警报

2 年前 •source fsis.usda.gov • 细节

美国农业部食品安全检验局（FSIS）正在对标注为birria风味牛肉汤的即食（RTE）产品发布公共健康警报，原因是标签错误和未申报的过敏原。标注为birria风味牛肉汤的产品实际上可能含有植物性鸡肉面条汤，其中含有芝麻这一已知过敏原，但在产品标签上未申报。目前尚无因食用这些产品而出现不良反应的确认报告。这些产品已运送至亚利桑那州、加利福尼亚州、夏威夷州、爱达荷州、蒙大拿州、内华达州、俄勒冈州和华盛顿州的零售店。标注为birria风味牛肉汤但可能含有植物性鸡肉面条汤的即食产品生产于2023年11月18日。以下产品受公共健康警报影响：- WHOLE FOODS MARKET KITCHENS Birria风味牛肉汤配玉米粒。24盎司塑料杯。"使用期限01/02/24"。批次代码11183。塑料杯顶部可能标有"WHOLE FOODS MARKET KITCHENS 植物性鸡肉面条汤 采用植物性蛋白制作。不含鸡肉。"受公共健康警报影响的产品在USDA检验标记内标有机构编号"EST. 18235"。该问题是零售商在一名店员发现一箱即食植物性鸡肉面条汤产品顶部标签正确但正面和背面标签错误后发现的。FSIS发布此公共健康警报是为了确保消费者知道不应食用这些产品。FSIS建议应丢弃这些产品或退回购买地点。由于产品不再可供购买，因此未要求召回。来源：www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-beef-soup-product-due-misbranding-and-undeclared

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食品召回 Whole Foods Birria-Inspired Beef Soup - Public Health Alert due to undeclared allergen The U.S. Depa... 照片 #1
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