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全食市场食物中毒

全食市场食物中毒

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实时报告

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥阿什兰大道北3201-3225号全食市场

2年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 12 月 5 日
41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：3-304。14：两次使用之间必须将擦拭布存放在准备区域的消毒剂桶中，以防止交叉污染。已指示维护。

47。食品和非食物接触表面可清洁、设计合理、构造和使用
-评论：4-501。12：厨房里有深色污渍和深色切口的砧板，必须修补或更换所述砧板

47。食品和非食物接触表面可清洁、设计合理、构造和使用
-评论：4-101。11 (b、c、d、e)：不得使用胶带作为维修陈列熟食店冷却器门的手段。表面必须光滑且可清洁。

51。安装了管道；合适的回流装置
-评论：5-205。15：洗碗区高温洗碗机上安装的刮水槽的水龙头漏水。此外，披萨准备区的洗手槽正在慢慢排水。修复问题

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-201。12：主洗碗区底板墙沿线的地板上有碎屑。清洁和维护。洗碗间的地板上有多余的水。保持该区域干燥。

来源：chicago.gov

#wholefoodsmarket #chicago #illinois #unitedstates

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Recall notice

全食超市墨西哥牛肉汤 - 因未申报过敏原发布公共健康警报

2年前 •source fsis.usda.gov • 细节

美国农业部食品安全检验局（FSIS）正在对标注为birria风味牛肉汤的即食（RTE）产品发布公共健康警报，原因是标签错误和未申报的过敏原。标注为birria风味牛肉汤的产品实际上可能含有植物性鸡肉面条汤，其中含有芝麻这一已知过敏原，但在产品标签上未申报。目前尚无因食用这些产品而出现不良反应的确认报告。这些产品已运送至亚利桑那州、加利福尼亚州、夏威夷州、爱达荷州、蒙大拿州、内华达州、俄勒冈州和华盛顿州的零售店。标注为birria风味牛肉汤但可能含有植物性鸡肉面条汤的即食产品生产于2023年11月18日。以下产品受公共健康警报影响：- WHOLE FOODS MARKET KITCHENS Birria风味牛肉汤配玉米粒。24盎司塑料杯。"使用期限01/02/24"。批次代码11183。塑料杯顶部可能标有"WHOLE FOODS MARKET KITCHENS 植物性鸡肉面条汤 采用植物性蛋白制作。不含鸡肉。"受公共健康警报影响的产品在USDA检验标记内标有机构编号"EST. 18235"。该问题是零售商在一名店员发现一箱即食植物性鸡肉面条汤产品顶部标签正确但正面和背面标签错误后发现的。FSIS发布此公共健康警报是为了确保消费者知道不应食用这些产品。FSIS建议应丢弃这些产品或退回购买地点。由于产品不再可供购买，因此未要求召回。来源：www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-beef-soup-product-due-misbranding-and-undeclared

#sesameallergy #wholefoodsmarket #allergicreaction #unitedstates #牛肉 #鸡 #面条 #汤 #芝麻

食品召回 Whole Foods Birria-Inspired Beef Soup - Public Health Alert due to undeclared allergen The U.S. Depa... 照片 #1
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V

美国加利福尼亚州圣马特奥公园广场全食市场

2年前 •reported by user-vhxc5854 • 细节

7 岁的孩子昨晚吃了 Annie's Mac and Cheese（用有机意大利面制成）作为特别的晚餐。现在她的胃痛和呕吐最为严重。我很担心也很沮丧！  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#wholefoodsmarket #annies #sanmateo #california #unitedstates #奶酪 #意大利面

消费者评论 - 食品安全 Whole Foods Market, Park Place, San Mateo, CA, USA 7 year old ate Annie’s Mac and Cheese (made with... 照片 #1
53   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥阿什兰大道北3201-3225号全食市场

2年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 11 月 29 日
41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：两次使用之间必须将擦拭布存放在消毒剂桶中的准备区域，以防止交叉污染。已指示维护。

47。食品和非食物接触表面可清洁、设计合理、构造和使用
-评论：厨房里有深色污渍和深色切口的砧板，必须修补或更换所述砧板

47。食品和非食物接触表面可清洁、设计合理、构造和使用
-评论：不得使用胶带作为维修陈列熟食店冷却器门的手段。表面必须光滑且可清洁。

51。安装了管道；合适的回流装置
-评论：洗碗区的高温洗碗机上安装的刮水槽的水龙头漏水。此外，披萨准备区的洗手水槽会慢慢排水。修复问题

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：主洗碗区踢脚板墙沿线的地板上有碎屑。清洁和维护。洗碗间的地板上有多余的水。保持该区域干燥。

来源：chicago.gov

#wholefoodsmarket #chicago #illinois #unitedstates

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Y

美国印第安纳州卡梅尔市克莱露台大道全食市场

2年前 •reported by user-yxpgr523 • 细节

感恩节假期过后，我于11月26日星期日去了克莱露台的Whole Foods。我买了一盒寿司。是金枪鱼和三文鱼而不是加州卷。其中一个加州面包卷上面有鳗鱼酱。我回家吃了。我立刻感到不寒而栗。大约一个小时后我呕吐了。我整晚都在呕吐。第二天更糟。第三天能储存食物但会脱水，而且每星期都会脱水。今天是第 4 天。我感觉恢复了正常，但还是没精打采。

#wholefoodsmarket #carmel #indiana #unitedstates #寿司

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X

美国乔治亚州亚特兰大庞塞德莱昂大道东北全食市场

2年前 •reported by user-xqbg8347 • 细节

昨晚我在晚餐时加热了 Whole Foods Pad Thai。从那以后我开始感到恶心然后我开始呕吐。我也有点腹泻。我今天打电话下班是因为我没能抑制姜汁汽水或饼干。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#wholefoodsmarket #atlanta #georgia #unitedstates #泰国人 #饼干 #生姜

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