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Wingstop 食物中毒

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实时报告

报告日期:2023 年 9 月 19 日
40。个人清洁
-评论:观察到食物处理人员在没有头发束装置的情况下准备食物。指示负责人所有食物处理人员都必须佩戴头发安全带。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到烹饪设备下方的地板上、墙壁上以及准备、洗碗、储藏区域的各个角落都有油脂积聚、食物残渣和污垢。指示经理清洁所有设备下方、墙壁和所有区域各个角落的地面。

来源:chicago.gov

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、抽筋
疑似来源:不确定
发作:12 到 24 小时
时长:一周
病了:我
附加信息:我什么也没法装进去,连水都没有  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 抽筋

#wingstop #newyork #unitedstates

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥北百老汇 6024 号 Wingstop

2 年前 source chicago.gov 细节

报告日期:2023 年 9 月 5 日
47。食物和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:注意到地板和架子上的步入式冰柜里积聚了冰。已指示修理和维护冷凝装置。

来源:chicago.gov

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十多年来首次试用 Wingstop。我知道在那之前我甚至没有这样做是有原因的。买了鸡肉三明治和薯条大约一个小时后,出现了我一生中最严重的胃痉挛、恶心和发烧。再也不会在这里吃东西了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 发烧, 抽筋

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