最近的报告
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:4-602。13 人观察到存放微波炉的地方需要清理准备桌。指示清除干燥的食物残渣,进行清洁和消毒,以防止害虫藏身。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-501。观察到整个准备区域以及所有重型设备和储物架下方有 12 个楼层,里面积聚了大量油脂和食物残渣。已指示进行清洁和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-201。2025 年 12 月 24 日的 11 号观察到烤箱对面的准备桌上方(橙色)墙上有大洞,注意到准备/储存中的绿色墙壁有油漆/石膏板碎裂,油脂碎片积聚,表面不光滑且不易清洁。已指示封闭孔,提供光滑且易于清洁的表面并进行维护
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-201。13 人观察到整个准备区域的墙底都是破损的。已指示进行维修或更换。
59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论:持续不合规。在重新检查地板和设备、干库和教师休息室的准备区域,观察到大约50个小型啮齿类动物粪便。之前的优先权违规行为未根据 25 年 10 月 15 日的第 2625351 号报告进行更正。目前,该设施仍在使用48小时替代食物来源。从 25 年 9 月 24 日的报告 #2624362 中没有纠正先前违反优先权基金会的行为。违规行为如下。38) 6-501。111 观察到地板上有大约 35 个小啮齿动物粪便散落在准备阶段的烤箱、冷却装置和搁架单元的侧面和角落里。指示清除粪便,对上述区域进行清洁和消毒,并消除害虫活动。违反基金会优先权的行为。#7…
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:在检查期间观察到现场有害生物活动的证据。注意到在准备区域角落的3个隔间水槽下的以下地方大约有38个小啮齿类动物粪便,沿着灰色管道下方的墙壁,以及后方有毒储藏室的公用水槽,散落在洗衣机周围的地板上,在桌子底下,沿着地板上的西侧窗户,散落在 “俱乐部会所” 各个角落的地板上。建议联系害虫防治部门以获得更多服务。必须消除害虫活动。违反基金会优先权的行为。#7 -38-020 (a)。没有发布引文。
来源:chicago.gov
美国加利福尼亚州信号山东柳街 Costco Signal Hill 仓库
7 个月前 •reported by user-jkgwh354 • 细节
Popeyes 著名的路易斯安那鸡肉,西班牙里瓦斯-瓦西亚马德里德科技大道
7 个月前 •reported by user-wcch1821 • 细节
美国北卡罗来纳州夏洛特伊丽莎白大道 Rockin'Rolls 寿司
7 个月前 •reported by user-nwypn267 • 细节
疑似来源:寿司不好
发病:1 到 2 天
时长:几天
附加信息:自从在这里吃饭以来,我和未婚夫一直在呕吐。我得去急诊室拿药。 | 症状: 恶心, 呕吐, 寒战
美国新泽西州豪威尔镇 Texas Roadhouse 9
7 个月前 •reported by user-cjcm3167 • 细节
Trader Joe's,金斯敦派克,田纳西州诺克斯维尔,美国
7 个月前 •reported by user-qznj4383 • 细节
此次召回涉及:
-Handi Green Pista Kernal (100 g)
-UPC 6 67064 00704 0
-售出截至 2025 年 10 月 22 日(含当天)。
此次召回是在加拿大食品检验局的测试结果后启动的。此次召回被归类为 II 类。
来源:recalls-rappels.canada.ca/alert-recall/handi-brand-green-pista-kernal-recalled-due-salmonella
英国法纳姆范堡罗路合作社
7 个月前 •reported by user-jddq1874 • 细节
美国路易斯安那州新奥尔良运河街 Fogo de Chão 巴西牛排馆
7 个月前 •reported by user-bvtjp555 • 细节