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关闭原因：
提供的保温、冷藏或冷藏设备不足或根本没有，无法将安全食品的时间/温度控制 (TCS) 维持在所需温度
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
“窒息急救” 海报未发布。未张贴 “酒精和怀孕” 警告标志。复苏设备：呼气复苏口罩（成人和儿童）、乳胶手套、未张贴的标志。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
照明灯具位于食物储存、准备、服务或展示设施以及清洁和存放餐具和设备的设施上方、旁边或内部，这些设施可能会因极端高温、温度变化或意外接触而破碎；未装有防碎灯泡，也没有屏蔽和包装，没有端盖或其他设备。
资料来源：纽约市环境卫生署。
关闭原因：
烹饪或从保温箱中取出后，TCS 食物未通过批准的方法冷却，即内部温度在 2 小时内从 140 °F 降至 70 °F 或以下，在另外 4 小时内从 70 °F 降至 41 °F 或更低。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
食品接触表面的设计、构造、使用的材料或维护不当。表面不易清洁、消毒和维护。
卫生间内或其附近没有洗手设施，也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。…
西班牙卡尔佩 Carrer Ponent AR Roca Esmeralda & Spa Calp 酒店
9 个月前 •reported by user-ttjjj675 • 细节
美国密歇根州埃尔斯沃思
9 个月前 •reported by user-dmwkb418 • 细节
美国密苏里州圣查尔斯市南五街华夫饼屋
9 个月前 •reported by user-vnhkz495 • 细节
Crab 先生和夫人——美国佛罗里达州圣彼得堡 Crosswinds Drive North 的 St Pete
9 个月前 •reported by user-hnybv612 • 细节
美国缅因州萨科大街 Jersey Mike's Subs
9 个月前 •reported by user-wdrzc755 • 细节
Subway，52803 号国道 933 号，印第安纳州南本德，美国
9 个月前 •reported by user-hbhp2225 • 细节
美国德克萨斯州普罗斯珀市南普雷斯顿路 Chick-fil-A
9 个月前 •reported by user-bwhc6951 • 细节
召回被归类为I级。
来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
2025年7月11日：
加拿大安大略省查林十字的Wiet Peeters Farm Products Limited正在召回其Aunt Mid's Fresh Sliced Mushrooms 227g、Peeters Mushroom Farm Cremini Sliced 227g和Peeters Mushroom Farm Thick Slice Mushroom 10lb纸箱，因为它们有可能被单核细胞增生李斯特菌污染。被召回的蘑菇在密歇根州和俄亥俄州分销。
单核细胞增生李斯特菌是一种可能在幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人群中引起严重甚至致命感染的病原体。李斯特菌感染可能导致孕妇流产和死胎。
受影响产品：
产品：Aunt Mid's Fresh Sliced Mushrooms
- 装在227g扁平蓝色塑料包装中
- 顶部标有UPC 0 33383 676005
- 侧面印有最佳食用日期BEST BEFORE 25JL04。
产品：Peeters Mushroom Farm Cremini…
