美国科罗拉多州马尼图斯普林斯风之洞山公园
1个月前 •reported by user-ccwtc852 • 细节
美国夏威夷州米利拉尼拉尼拉尼拉尼拉尼市拉尼库哈纳大道 Popeyes 路易斯安那厨房
1个月前 •reported by user-xvng4155 • 细节
由于发烧而几乎无法入睡,一夜之间腹泻了两次。去上班还有更多腹泻,我不能离开厕所 | 症状: 腹泻, 发烧, 寒战
德国柏林布鲁嫩大街 Frittenwerk
1个月前 •reported by user-kmvq5349 • 细节
疑似来源:Currywurst
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 寒战
美国加利福尼亚州兰开斯特西大道 L 号 Costco 批发
1个月前 •reported by user-mgjgr941 • 细节
美国华盛顿州林伍德 99 号高速公路 Safeway
1个月前 •reported by user-fxpd8949 • 细节
奥利奥,克罗地亚
1个月前 •reported by user-ckcjp934 • 细节
疑似来源:奥利奥,氯化水
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:2 个人
附加信息:难道奥利奥饼干在途中因高温而被加热,这导致了这种情况的发生吗?
法国圣让德苏丹里昂路麦当劳圣让德苏丹
1个月前 •reported by user-ftkz5961 • 细节
疑似来源:Macdo
发作:立即
时长:4 到 12 小时
病了:我
附加信息:我一吃通心粉 | 症状: 呕吐, 抽筋, 寒战, 胃痛
违规行为:
高优先级——存放在冰箱中时,根据所需的最低烹饪温度,未将生动物性食物彼此正确分开——并非所有产品都采用商业包装。在冰箱里触手可及;分装袋装的生鸡肉存放在生山羊上。操作员将生鸡移到山羊下方。**现场更正****警告**
高优先级——发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。厨房里大约有 20 只活蟑螂在热水器周围爬行。厨房里有 3 只活蟑螂在三水槽后面的墙上爬行。厨房里有 1 只活蟑螂在准备桌后面的墙上爬行。厨房里有 2 只活蟑螂从纸巾分配器里爬出来。**警告**
来源:佛罗里达州卫生部
违规行为:
高优先级——厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。1 只活的在厨房里飞 1 只在准备区域飞 1 只在干库里飞 **警告**
高度优先级——蟑螂的活动存在,发现的活蟑螂就证明了这一点。1 个住在厨房的地板上 2 个住在蒸汽井下 4 个住在水槽下方的墙壁裂缝里 1 生活在烹饪线 2 的准备桌下的架子上生活在蒸汽井上方的墙上 1 在厨房冰柜/冷却器下方的地板上爬行 1 个住在餐具区的员工洗手间里 4 住在冷却器旁边的地板上 **重复违规** 战争宁**
高优先级——将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。Cole slaw(47F-Cold Holding);土豆沙拉(47F-冷藏);乳制品(46F-冷藏);土豆沙拉(48 华氏度——冷藏);博览区对面的冷却器触手可及的乳制品(48F-冷藏),操作员将冷却器中的所有物品放入步入冷却器中**已采取纠正措施** **警告**
来源:佛罗里达州卫生部