تقرير
التقرير التنظيمي
أنديامو بيتزا، 2814 إن هالستيد ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
13. طعام في حالة جيدة وآمن ونقي
- تعليقات: شرائح لحم الخنزير المقدد الكندي الملحوظة مع العفن البني والأخضر وصلصة الطماطم المخزنة في علبة من الصفيح مع قالب أبيض وأزرق وأسود داخل ثلاجة ببابين. ما يقرب من 6 رطل بسعر 23 دولارًا.…
التقرير التنظيمي
أنديامو بيتزا، 2814 إن هالستيد ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: الجزء الداخلي الملحوظ لآلة الثلج غير نظيف بمادة تشبه العفن الأسود. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. يجب تنظيف الجزء الداخلي من آلة الثلج بالتفصيل حيث يتم صنع الثلج وتخزينه والحفاظ على آلة الثلج. يجب…
التقرير التنظيمي
أنديامو بيتزا، نورث هالستيد ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ وجود ما يقرب من 25 من فضلات الفئران المنتشرة في المطبخ بالقرب من خزانة التخزين/باب الفناء وتحت 3 حجرات مغسلة مجاورة للجدار. يجب أن تضمن المنشأة إزالة جميع فضلات الفئران من المبنى، وتنظيف…
التقرير التنظيمي
تعال على بيزاريا، 2814 N هالستيد سانت، شيكاغو، IL 60657، الولايات المتحدة
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لا توجد إجراءات تنظيف مكتوبة أو معدات مطلوبة لحدث قيء/الإسهال. يجب أن تقدم. انتهاك الأساس ذي الأولوية.
22. درجات حرارة مناسبة للاحتجاز البارد
- تعليقات: لاحظ الأطعمة tcs التالية التي عقدت في برودة البيتزا…
