Informe por
Informe regulatorio
Pizzería Andiamo, 2814 N Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
13. Comida en buenas condiciones, segura y sin adulterar
- comentarios: conocido tocino canadiense en rodajas con moho marrón y verde y salsa de tomate almacenado en una lata con moho blanco, azul y negro dentro de un refrigerador…
Informe regulatorio
Pizzería Andiamo, 2814 N Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó que el interior de la máquina de hielo estaba sucio con una sustancia similar al moho negro. El hielo se utiliza para el consumo humano. Debe…
Informe regulatorio
Andiamo Pizzaria, North Halsted Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó aproximadamente más de 25 excrementos de ratas esparcidos en la cocina cerca del armario de almacenamiento/puerta del patio y debajo del fregadero de 3 compartimentos adyacente a la pared.…
Informe regulatorio
Vamos Pizzaria, 2814 N Halsted St, Chicago, IL 60657, Estados Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: no se requiere ningún procedimiento de limpieza por escrito ni equipo necesario para un evento de vómito/diarrea. Debe proporcionar. Violación de la fundación
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento
- comentarios:…
