Caribbean Jerk Joint 87th Dan Ryan, 205 W 87th St, Chicago, IL 60620, USA
آخر تقرير:
تاريخ التقرير: 4 يناير 2022
1. الشخص المسؤول موجود، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الشخص المسؤول بشهادة الصرف الصحي الغذائي الصالحة في شيكاغو. تعليمات المدير لتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. مؤسسة الأولوية
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لا …
1. الشخص المسؤول موجود، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الشخص المسؤول بشهادة الصرف الصحي الغذائي الصالحة في شيكاغو. تعليمات المدير لتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. مؤسسة الأولوية
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لا …
يوجد مدير معتمد في الموقع بينما يتم التعامل مع طعام tcs (الدجاج والأرز). Instd للحصول على مدير معتمد في الموقع في جميع الأوقات. مؤسسة الأولوية 7-38-012 إصدار الاقتباس
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لا يوجد منظف لغسل اليدين في حوض غسيل يدوي في غرفة المرحاض. Instd لتوفير منظف غسيل يدوي في جميع الأوقات. إصدار الاقتباس 7-38-030 (ج) مؤسسة الأولوية
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لا توجد أحكام لتجفيف اليدين في أحواض غسيل اليدين في المناطق الإعدادية أو حوض غسيل يدوي في غرفة المرحاض. Instd لتوفير وصيانة في جميع الأوقات. إصدار الاقتباس انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج)
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: تخزين المواد الغذائية (صناديق الدجاج) على الأرض. instd لرفع 6 بوصات والحفاظ عليها
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة بشكل صحيح، وشيدت وتستخدم
- تعليقات: بطانة بلاستيكية على أرفف التخزين. Instd لإزالة البطانة البلاستيكية والحفاظ عليها بحيث تكون الأسطح ناعمة ومتساوية وقابلة للتنظيف بسهولة
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة بشكل صحيح، وشيدت وتستخدم
- تعليقات: جميع ألواح التقطيع في الموقع يتم ارتداؤها بشكل لا يمكن إصلاحه، مع أخاديد عميقة داكنة. Instd لاستبدال ألواح التقطيع والحفاظ عليها
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة بشكل صحيح، وشيدت وتستخدم
- تعليقات: لوحظ تراكم الجليد في الفريزر. مدير تعليمات لإذابة الجليد والحفاظ عليه.
49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
- تعليقات: لوحظ تراكم الشحوم المتراكمة وحطام الطعام على الأسطح الداخلية والخارجية لمعدات الطهي، والطاولات الإعدادية، ووحدات الاحتفاظ. مدير تعليمات للتنظيف والصيانة.
49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
- تعليقات: جميع أحواض غسيل اليدين ومغسلة المرافق غير نظيفة، تراكم الحطام. instd للتنظيف والصيانة
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: لوحظ تراكم الشحوم والحطام على الأرضيات تحت جميع معدات الطهي، على طول الجدران وفي جميع الزوايا في مناطق الإعداد والتخزين. مدير تعليمات للتنظيف والصيانة.
المصدر: chicago.gov
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لا يوجد منظف لغسل اليدين في حوض غسيل يدوي في غرفة المرحاض. Instd لتوفير منظف غسيل يدوي في جميع الأوقات. إصدار الاقتباس 7-38-030 (ج) مؤسسة الأولوية
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لا توجد أحكام لتجفيف اليدين في أحواض غسيل اليدين في المناطق الإعدادية أو حوض غسيل يدوي في غرفة المرحاض. Instd لتوفير وصيانة في جميع الأوقات. إصدار الاقتباس انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج)
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: تخزين المواد الغذائية (صناديق الدجاج) على الأرض. instd لرفع 6 بوصات والحفاظ عليها
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة بشكل صحيح، وشيدت وتستخدم
- تعليقات: بطانة بلاستيكية على أرفف التخزين. Instd لإزالة البطانة البلاستيكية والحفاظ عليها بحيث تكون الأسطح ناعمة ومتساوية وقابلة للتنظيف بسهولة
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة بشكل صحيح، وشيدت وتستخدم
- تعليقات: جميع ألواح التقطيع في الموقع يتم ارتداؤها بشكل لا يمكن إصلاحه، مع أخاديد عميقة داكنة. Instd لاستبدال ألواح التقطيع والحفاظ عليها
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة بشكل صحيح، وشيدت وتستخدم
- تعليقات: لوحظ تراكم الجليد في الفريزر. مدير تعليمات لإذابة الجليد والحفاظ عليه.
49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
- تعليقات: لوحظ تراكم الشحوم المتراكمة وحطام الطعام على الأسطح الداخلية والخارجية لمعدات الطهي، والطاولات الإعدادية، ووحدات الاحتفاظ. مدير تعليمات للتنظيف والصيانة.
49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
- تعليقات: جميع أحواض غسيل اليدين ومغسلة المرافق غير نظيفة، تراكم الحطام. instd للتنظيف والصيانة
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: لوحظ تراكم الشحوم والحطام على الأرضيات تحت جميع معدات الطهي، على طول الجدران وفي جميع الزوايا في مناطق الإعداد والتخزين. مدير تعليمات للتنظيف والصيانة.
المصدر: chicago.gov
368
تاريخ التقرير: 18 نوفمبر 2021
1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: لم يلاحظ أي شخص مسؤول بشهادة صحية غذائية صالحة في شيكاغو. تعليمات المدير لتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. مؤسسة الأولوية
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- …
1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: لم يلاحظ أي شخص مسؤول بشهادة صحية غذائية صالحة في شيكاغو. تعليمات المدير لتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. مؤسسة الأولوية
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- …
تعليقات: لاحظ أي مدير معتمد في الموقع أو شهادة صالحة نشرت عندما tcs الغذاء (الأرز 135. 8f) أعدت وتقديمها. يجب أن يكون المدير المعتمد في الموقع في جميع الأوقات يتم تحضير الطعام وتقديمه. إصدار استشهاد مؤسسة الأولوية 7-38-012
40. النظافة الشخصية
- تعليقات: معالجات الطعام الملحوظة لا يرتدون مساند الشعر. يجب على جميع معالجات الطعام ارتداء مساند شعر فعالة.
41. مسح الملابس: مستخدمة ومخزنة بشكل صحيح
- تعليقات: لوحظ مسح الأقمشة المتسخة المخزنة على الجداول الإعدادية. يجب أن تخزن في حل التعقيم بين الاستخدامات.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، مبنية ومستعملة
- تعليقات: تراكم الجليد الملحوظ في الفريزر. مدير تعليمات لتذويب والحفاظ عليها.
49. تنظيف الأسطح غير الغذائية والغذائية
- تعليقات: تراكم الشحوم المتراكم الملحوظ وحطام الطعام على الأسطح الداخلية والخارجية لمعدات الطهي، والطاولات الإعدادية، والوحدات القابضة. مدير تعليمات للتنظيف والصيانة.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: لوحظ تسرب أنابيب الصرف تحت بالوعة 1 مقصورة في منطقة الإعدادية الخلفية. مدير تعليمات للإصلاح.
55. تركيب المرافق المادية وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: لوحظ تراكم الشحوم والحطام على الأرضيات تحت جميع معدات الطهي، على طول الجدران وفي جميع الزوايا في مناطق الإعداد والتخزين. مدير تعليمات للتنظيف والصيانة.
60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة لم يتم تصحيحها من التقرير #2510517 على 5- 28-21:37 حاويات سائبة لاحظت غير مصنفة. تعليمات المدير لتسمية جميع الحاويات السائبة مع الاسم الشائع للطعام. 38 ملاحظة 1/4 'الفجوة بين الأبواب الأمامية. مدير تعليمات لإغلاق جميع الفتحات الخارجية على الباب لمنع دخول الآفات 39 - يجب توفير واقي دفقة بين كل من 1- أحواض المقصورة و3- بالوعة المقصورة. 49 - لوحظ تراكم الشحوم المتراكمة وحطام الطعام على الأسطح الداخلية والخارجية لمعدات الطهي، والطاولات الإعدادية، والوحدات القابضة. مدير تعليمات للتنظيف والصيانة. 53 لاحظ عدم وجود جهاز إغلاق ذاتي في الحمام. تعليمات مدير لتوفير. 55 لوحظ تراكم الشحوم والحطام على الأرضيات تحت جميع معدات الطهي، على طول الجدران وفي جميع الزوايا في مناطق الإعدادية والتخزين. مدير تعليمات لتنظيف وصيانة. 56 لوحظ درع الضوء المفقود في برودة المشي. مدير تعليمات لاستبدال. لاحظ عدم توفر تدريب معالج الطعام. يجب على جميع الموظفين توفير تدريب معالج الطعام. 58 لاحظ عدم وجود تدريب على مسببات الحساسية متاح. يجب على جميع المديرين المعتمدين توفير التدريب على مسببات الحساسية. أساس الأولوية 7-42-090
61. عرض تقرير موجز ومرئي للجمهور
- تعليقات: ملخص تقرير التفتيش السابق غير منشور ومرئي للعملاء. يجب أن يكون ملخص تقرير التفتيش على مرأى ومسمع للعملاء. أساس الأولوية 7-42-010 (ب)
64. إزعاج الصحة العامة
- تعليقات: لاحظ أربعة موظفين لا يرتدون أغطية الوجه. يُطلب من الأفراد بغض النظر عن حالة التطعيم ارتداء قناع يغطي الأنف والفم بشكل آمن عندما يكونون في الداخل وأي مكان عام. 7-28-060 صدر اقتباس.
المصدر: chicago.gov
40. النظافة الشخصية
- تعليقات: معالجات الطعام الملحوظة لا يرتدون مساند الشعر. يجب على جميع معالجات الطعام ارتداء مساند شعر فعالة.
41. مسح الملابس: مستخدمة ومخزنة بشكل صحيح
- تعليقات: لوحظ مسح الأقمشة المتسخة المخزنة على الجداول الإعدادية. يجب أن تخزن في حل التعقيم بين الاستخدامات.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، مبنية ومستعملة
- تعليقات: تراكم الجليد الملحوظ في الفريزر. مدير تعليمات لتذويب والحفاظ عليها.
49. تنظيف الأسطح غير الغذائية والغذائية
- تعليقات: تراكم الشحوم المتراكم الملحوظ وحطام الطعام على الأسطح الداخلية والخارجية لمعدات الطهي، والطاولات الإعدادية، والوحدات القابضة. مدير تعليمات للتنظيف والصيانة.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: لوحظ تسرب أنابيب الصرف تحت بالوعة 1 مقصورة في منطقة الإعدادية الخلفية. مدير تعليمات للإصلاح.
55. تركيب المرافق المادية وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: لوحظ تراكم الشحوم والحطام على الأرضيات تحت جميع معدات الطهي، على طول الجدران وفي جميع الزوايا في مناطق الإعداد والتخزين. مدير تعليمات للتنظيف والصيانة.
60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة لم يتم تصحيحها من التقرير #2510517 على 5- 28-21:37 حاويات سائبة لاحظت غير مصنفة. تعليمات المدير لتسمية جميع الحاويات السائبة مع الاسم الشائع للطعام. 38 ملاحظة 1/4 'الفجوة بين الأبواب الأمامية. مدير تعليمات لإغلاق جميع الفتحات الخارجية على الباب لمنع دخول الآفات 39 - يجب توفير واقي دفقة بين كل من 1- أحواض المقصورة و3- بالوعة المقصورة. 49 - لوحظ تراكم الشحوم المتراكمة وحطام الطعام على الأسطح الداخلية والخارجية لمعدات الطهي، والطاولات الإعدادية، والوحدات القابضة. مدير تعليمات للتنظيف والصيانة. 53 لاحظ عدم وجود جهاز إغلاق ذاتي في الحمام. تعليمات مدير لتوفير. 55 لوحظ تراكم الشحوم والحطام على الأرضيات تحت جميع معدات الطهي، على طول الجدران وفي جميع الزوايا في مناطق الإعدادية والتخزين. مدير تعليمات لتنظيف وصيانة. 56 لوحظ درع الضوء المفقود في برودة المشي. مدير تعليمات لاستبدال. لاحظ عدم توفر تدريب معالج الطعام. يجب على جميع الموظفين توفير تدريب معالج الطعام. 58 لاحظ عدم وجود تدريب على مسببات الحساسية متاح. يجب على جميع المديرين المعتمدين توفير التدريب على مسببات الحساسية. أساس الأولوية 7-42-090
61. عرض تقرير موجز ومرئي للجمهور
- تعليقات: ملخص تقرير التفتيش السابق غير منشور ومرئي للعملاء. يجب أن يكون ملخص تقرير التفتيش على مرأى ومسمع للعملاء. أساس الأولوية 7-42-010 (ب)
64. إزعاج الصحة العامة
- تعليقات: لاحظ أربعة موظفين لا يرتدون أغطية الوجه. يُطلب من الأفراد بغض النظر عن حالة التطعيم ارتداء قناع يغطي الأنف والفم بشكل آمن عندما يكونون في الداخل وأي مكان عام. 7-28-060 صدر اقتباس.
المصدر: chicago.gov
368
تاريخ التقرير: مايو 28, 2021
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: لاحظ حاويات السائبة غير المسمى. تعليمات مدير لتسمية جميع الحاويات السائبة مع الاسم الشائع من المواد الغذائية.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ 1/4 'الفجوة بين الأبواب الأمامية. مدير تعليمات …
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: لاحظ حاويات السائبة غير المسمى. تعليمات مدير لتسمية جميع الحاويات السائبة مع الاسم الشائع من المواد الغذائية.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ 1/4 'الفجوة بين الأبواب الأمامية. مدير تعليمات …
لإغلاق جميع الفتحات الخارجية على الباب لمنع دخول الآفات.
39. تم منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: لاحظ المواد الغذائية المخزنة على الأرض في المشي في برودة، والمشي في الثلاجة، الإعدادية مناطق التخزين. مدير تعليمات لرفع جميع الأسهم ست بوصات قبالة الأرض.
39. تم منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: يجب توفير حارس البداية في ما بين كل من المصارف حجرة 1- و3- بالوعة مقصورة.
45. استخدام واحد/مواد خدمة واحدة: تخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظ المواد خدمة واحدة المخزنة على الأرض في منطقة التخزين وأواني خدمة واحدة لا مقلوب في منطقة العداد الأمامي. مدير تعليمات لرفع بشكل صحيحوعقلب جميع المواد خدمة واحدة للحماية من التلوث.
49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
- تعليقات: لوحظ تراكم الشحوم المتراكمة والحطام الغذائي على الأسطح الداخلية والخارجية لمعدات الطهي، والجداول الإعدادية، وعقد وحدات. تعليمات مدير لتنظيف وصيانة.
53. مرافق المرحاض: شيدت بشكل صحيح، الموردة، وتنظيفها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود جهاز الإغلاق الذاتي على الحمام. تعليمات مدير لتوفير.
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: لوحظ تراكم الشحوم والحطام على الأرضيات تحت جميع معدات الطهي، على طول الجدران وفي جميع الزوايا في مناطق الإعدادية والتخزين. تعليمات مدير لتنظيف وصيانة.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المعينة المستخدمة
- تعليقات: لاحظ في عداد المفقودين درع الضوء في المشي في برودة. مدير تعليمات لاستبدال.
57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب على معالج الطعام
- تعليقات: لاحظ أي تدريب معالج الغذاء المتاحة. يجب على جميع الموظفين توفير تدريب معالج الطعام.
58. تدريب مسببات الحساسية كما هو مطلوب
- تعليقات: لاحظ أي تدريب مسببات الحساسية المتاحة. يجب على جميع المديرين المعتمدين توفير التدريب على مسببات الحساسية.
المصدر: chicago.gov
39. تم منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: لاحظ المواد الغذائية المخزنة على الأرض في المشي في برودة، والمشي في الثلاجة، الإعدادية مناطق التخزين. مدير تعليمات لرفع جميع الأسهم ست بوصات قبالة الأرض.
39. تم منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: يجب توفير حارس البداية في ما بين كل من المصارف حجرة 1- و3- بالوعة مقصورة.
45. استخدام واحد/مواد خدمة واحدة: تخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظ المواد خدمة واحدة المخزنة على الأرض في منطقة التخزين وأواني خدمة واحدة لا مقلوب في منطقة العداد الأمامي. مدير تعليمات لرفع بشكل صحيحوعقلب جميع المواد خدمة واحدة للحماية من التلوث.
49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
- تعليقات: لوحظ تراكم الشحوم المتراكمة والحطام الغذائي على الأسطح الداخلية والخارجية لمعدات الطهي، والجداول الإعدادية، وعقد وحدات. تعليمات مدير لتنظيف وصيانة.
53. مرافق المرحاض: شيدت بشكل صحيح، الموردة، وتنظيفها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود جهاز الإغلاق الذاتي على الحمام. تعليمات مدير لتوفير.
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: لوحظ تراكم الشحوم والحطام على الأرضيات تحت جميع معدات الطهي، على طول الجدران وفي جميع الزوايا في مناطق الإعدادية والتخزين. تعليمات مدير لتنظيف وصيانة.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المعينة المستخدمة
- تعليقات: لاحظ في عداد المفقودين درع الضوء في المشي في برودة. مدير تعليمات لاستبدال.
57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب على معالج الطعام
- تعليقات: لاحظ أي تدريب معالج الغذاء المتاحة. يجب على جميع الموظفين توفير تدريب معالج الطعام.
58. تدريب مسببات الحساسية كما هو مطلوب
- تعليقات: لاحظ أي تدريب مسببات الحساسية المتاحة. يجب على جميع المديرين المعتمدين توفير التدريب على مسببات الحساسية.
المصدر: chicago.gov
368
الكاريبي رعشة المشتركة 87 دان ريان، 205 W 87 شارع، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات
تاريخ التقرير: مارس 30, 2021
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: وجدت أي سياسة صحة الموظف في الموقع. تعليمات لتنفيذ سياسة يعترف فيها جميع العاملين في مجال الغذاء/المشروط بمسؤولياتهم في الإبلاغ عن أي أمراض تنتقل عن طريق الغذاء. أولوية انتهاك الأساس 7-38-010 …
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: وجدت أي سياسة صحة الموظف في الموقع. تعليمات لتنفيذ سياسة يعترف فيها جميع العاملين في مجال الغذاء/المشروط بمسؤولياتهم في الإبلاغ عن أي أمراض تنتقل عن طريق الغذاء. أولوية انتهاك الأساس 7-38-010 …
استشهاد صدر
22. درجات الحرارة عقد الباردة المناسبة
- تعليقات: لاحظ TCS الباردة الغذاء المخزنة في درجة حرارة غير لائقة في المشي في برودة: الدجاج الكاري 50. 3F، صلصة ألفريدو 51. 5F، الجلد كريم 51. 9F، الكاري الماعز 52. مدير تعليمات لتجاهل 200lbs aprroximately و $1300 من المنتج. يجب أن تحافظ جميع الأطعمة الباردة TCS على 41f أو أقل أثناء التخزين والتحضير والعرض والخدمة. إصدار الاستشهاد بالأولوية 7-38-005
33. طرق التبريد المناسبة المستخدمة؛ معدات كافية للتحكم في درجة الحرارة
- تعليقات: لاحظ المشي في برودة لا الحفاظ على درجة الحرارة المناسبة 57. 6F. مدير تعليمات لإصلاح وصيانة برودة في 41f أو أقل. يتم وضع علامة على برودة المشي في عقد للتفتيش ويجب عدم استخدامها حتى إعادة التفتيش من قبل وزارة شيكاغو للصحة. الأولوية 7-38-005
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: لاحظ حاويات السائبة غير المسمى. تعليمات مدير لتسمية جميع الحاويات السائبة مع الاسم الشائع من المواد الغذائية.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ 1/4 'الفجوة بين الأبواب الأمامية. مدير تعليمات لإغلاق جميع الفتحات الخارجية على الباب لمنع دخول الآفات.
39. تم منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: لاحظ المواد الغذائية المخزنة على الأرض في المشي في برودة، والمشي في الثلاجة، الإعدادية مناطق التخزين. مدير تعليمات لرفع جميع الأسهم ست بوصات قبالة الأرض.
47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات: لاحظ المشي في الباب برودة لا تغلق بشكل صحيح. مدير تعليمات لإصلاح والحفاظ عليها.
48. مرافق التخزين: تركيب وصيانة واستخدام؛ شرائط الاختبار
- تعليقات: لاحظ لا الكيميائية التعقيم اختبار عدة المتاحة. مدير تعليمات لتوفير مجموعة اختبار للتركيز السليم في حلول التعقيم. الأساس الأولوية 7-38-005 الاقتباس الصادرة.
49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
- تعليقات: لوحظ تراكم الشحوم المتراكمة والحطام الغذائي على الأسطح الداخلية والخارجية لمعدات الطهي، والجداول الإعدادية، وعقد وحدات. تعليمات مدير لتنظيف وصيانة.
53. مرافق المرحاض: شيدت بشكل صحيح، الموردة، وتنظيفها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود جهاز الإغلاق الذاتي على الحمام. تعليمات مدير لتوفير.
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: لوحظ تراكم الشحوم والحطام على الأرضيات تحت جميع معدات الطهي، على طول الجدران وفي جميع الزوايا في مناطق الإعدادية والتخزين. تعليمات مدير لتنظيف وصيانة.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المعينة المستخدمة
- تعليقات: لاحظ في عداد المفقودين درع الضوء في المشي في برودة. مدير تعليمات لاستبدال.
57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب على معالج الطعام
- تعليقات: لاحظ أي تدريب معالج الغذاء المتاحة. يجب على جميع الموظفين توفير تدريب معالج الطعام.
58. تدريب مسببات الحساسية كما هو مطلوب
- تعليقات: لاحظ أي تدريب مسببات الحساسية المتاحة. يجب على جميع المديرين المعتمدين توفير التدريب على مسببات الحساسية.
المصدر: chicago.gov
22. درجات الحرارة عقد الباردة المناسبة
- تعليقات: لاحظ TCS الباردة الغذاء المخزنة في درجة حرارة غير لائقة في المشي في برودة: الدجاج الكاري 50. 3F، صلصة ألفريدو 51. 5F، الجلد كريم 51. 9F، الكاري الماعز 52. مدير تعليمات لتجاهل 200lbs aprroximately و $1300 من المنتج. يجب أن تحافظ جميع الأطعمة الباردة TCS على 41f أو أقل أثناء التخزين والتحضير والعرض والخدمة. إصدار الاستشهاد بالأولوية 7-38-005
33. طرق التبريد المناسبة المستخدمة؛ معدات كافية للتحكم في درجة الحرارة
- تعليقات: لاحظ المشي في برودة لا الحفاظ على درجة الحرارة المناسبة 57. 6F. مدير تعليمات لإصلاح وصيانة برودة في 41f أو أقل. يتم وضع علامة على برودة المشي في عقد للتفتيش ويجب عدم استخدامها حتى إعادة التفتيش من قبل وزارة شيكاغو للصحة. الأولوية 7-38-005
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: لاحظ حاويات السائبة غير المسمى. تعليمات مدير لتسمية جميع الحاويات السائبة مع الاسم الشائع من المواد الغذائية.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ 1/4 'الفجوة بين الأبواب الأمامية. مدير تعليمات لإغلاق جميع الفتحات الخارجية على الباب لمنع دخول الآفات.
39. تم منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: لاحظ المواد الغذائية المخزنة على الأرض في المشي في برودة، والمشي في الثلاجة، الإعدادية مناطق التخزين. مدير تعليمات لرفع جميع الأسهم ست بوصات قبالة الأرض.
47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات: لاحظ المشي في الباب برودة لا تغلق بشكل صحيح. مدير تعليمات لإصلاح والحفاظ عليها.
48. مرافق التخزين: تركيب وصيانة واستخدام؛ شرائط الاختبار
- تعليقات: لاحظ لا الكيميائية التعقيم اختبار عدة المتاحة. مدير تعليمات لتوفير مجموعة اختبار للتركيز السليم في حلول التعقيم. الأساس الأولوية 7-38-005 الاقتباس الصادرة.
49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
- تعليقات: لوحظ تراكم الشحوم المتراكمة والحطام الغذائي على الأسطح الداخلية والخارجية لمعدات الطهي، والجداول الإعدادية، وعقد وحدات. تعليمات مدير لتنظيف وصيانة.
53. مرافق المرحاض: شيدت بشكل صحيح، الموردة، وتنظيفها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود جهاز الإغلاق الذاتي على الحمام. تعليمات مدير لتوفير.
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: لوحظ تراكم الشحوم والحطام على الأرضيات تحت جميع معدات الطهي، على طول الجدران وفي جميع الزوايا في مناطق الإعدادية والتخزين. تعليمات مدير لتنظيف وصيانة.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المعينة المستخدمة
- تعليقات: لاحظ في عداد المفقودين درع الضوء في المشي في برودة. مدير تعليمات لاستبدال.
57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب على معالج الطعام
- تعليقات: لاحظ أي تدريب معالج الغذاء المتاحة. يجب على جميع الموظفين توفير تدريب معالج الطعام.
58. تدريب مسببات الحساسية كما هو مطلوب
- تعليقات: لاحظ أي تدريب مسببات الحساسية المتاحة. يجب على جميع المديرين المعتمدين توفير التدريب على مسببات الحساسية.
المصدر: chicago.gov
368
Report date: May 21, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: the pic doesn't have a food managers certificate. Instructed to provide and maintain. (priority foundation)
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager …
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: the pic doesn't have a food managers certificate. Instructed to provide and maintain. (priority foundation)
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager …
on duty while tcs ready to eat foods are being prepared,handled and served such as (rice & beans,cabbage,chicken,etc. )must be on site at all times. (priority foundation 7-38-012)
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure and items for vomiting and diarrhea. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no hand drying devices at hand sink in main prep area. Paper towels were provide during inspection. Must provide and maintain at all times. (priority foundation 7-38-030(c)(cos)
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no soap at hand sink in main prep area. Soap was provided during inspection. Must maintain at all times. (priority foundation 7-38-030(c)(cos)
37. Food properly labeled; original container
- comments: must label food storage containers when food is not in original package.
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed evidence of appx. 60 or more mice droppings on floor & under shelving unit in hot water tank area,in between clutter on floor near electrical equipment in rear area and next to bait box on floor at rear door. Must remove droppings. Clean and sanitize areas. Recommended to have a pest control operator to service premises on or after 5/21/20. (priority foundation 7-38-020(a)
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed no pest control log book on site to view with required documents. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-020(c)
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed an appx. '1/2-3/4' gap along bottom of rear door and in center of front double doors. Must make doors tight fitting.
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: must provide a splash guard in between both 1- compartment sinks and 3- compartment sink.
44. Utensils, equipment & linens: properly stored, dried, & handled
- comments: must store all clean dishes properly and not inside and on top of 1- compartment sink.
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: must repair or replace worn and pitted cutting boards.
48. Warewashing facilities: installed, maintained & used; test strips
- comments: observed no chemical test kit to check sanitizing solution ppm's at 3- compartment sink. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: must clean debris build up from potatoe peeler,fryer cabinet.
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: observed hand sink in main prep area in poor repair. Observed no hot running water and faucet handle is spinning around/stripped when turning on faucet handle. Must provide hot running water and repair faucet handle. (priority 7-38-030(c)
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: must repair or replace damaged floor trim at walk in freezer.
56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
- comments: must clean excessive build up at filters and hood of cooking equipment.
57. All food employees have food handler training
- comments: observed no food handlers training for employees. Must provide and maintain.
58. Allergen training as required
- comments: observed no food allergen training for all food managers. Must provide and maintain.
Source: chicago.gov
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure and items for vomiting and diarrhea. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no hand drying devices at hand sink in main prep area. Paper towels were provide during inspection. Must provide and maintain at all times. (priority foundation 7-38-030(c)(cos)
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no soap at hand sink in main prep area. Soap was provided during inspection. Must maintain at all times. (priority foundation 7-38-030(c)(cos)
37. Food properly labeled; original container
- comments: must label food storage containers when food is not in original package.
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed evidence of appx. 60 or more mice droppings on floor & under shelving unit in hot water tank area,in between clutter on floor near electrical equipment in rear area and next to bait box on floor at rear door. Must remove droppings. Clean and sanitize areas. Recommended to have a pest control operator to service premises on or after 5/21/20. (priority foundation 7-38-020(a)
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed no pest control log book on site to view with required documents. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-020(c)
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed an appx. '1/2-3/4' gap along bottom of rear door and in center of front double doors. Must make doors tight fitting.
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: must provide a splash guard in between both 1- compartment sinks and 3- compartment sink.
44. Utensils, equipment & linens: properly stored, dried, & handled
- comments: must store all clean dishes properly and not inside and on top of 1- compartment sink.
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: must repair or replace worn and pitted cutting boards.
48. Warewashing facilities: installed, maintained & used; test strips
- comments: observed no chemical test kit to check sanitizing solution ppm's at 3- compartment sink. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: must clean debris build up from potatoe peeler,fryer cabinet.
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: observed hand sink in main prep area in poor repair. Observed no hot running water and faucet handle is spinning around/stripped when turning on faucet handle. Must provide hot running water and repair faucet handle. (priority 7-38-030(c)
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: must repair or replace damaged floor trim at walk in freezer.
56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
- comments: must clean excessive build up at filters and hood of cooking equipment.
57. All food employees have food handler training
- comments: observed no food handlers training for employees. Must provide and maintain.
58. Allergen training as required
- comments: observed no food allergen training for all food managers. Must provide and maintain.
Source: chicago.gov
368
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
كوستكو بالجملة، 3747 جنوب 2700 غربًا، ويست فالي سيتي، يوتا 84119، الولايات المتحدة
منذ 3 أسابيع •reported by user-fzfxh882
442 مساءً اليوم 30 مارس 2024. الدوخة والصداع والغثيان. لم أكن الوحيد في ذلك اليوم.
| الأعراض: غثيان, الصداع, الدوخة
600
فطائر كوستكو بيبيغو المطهوة على البخار، ولاية المكسيك، المكسيك
منذ أسبوع •reported by user-yjjm8463
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان وآلام المعدة
المصدر المشتبه به: تناول فطائر كوستسكو
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: من 4 إلى 12 ساعة
المرضى: شخصان | الأعراض: إسهال, غثيان, ألم المعدة
المصدر المشتبه به: تناول فطائر كوستسكو
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: من 4 إلى 12 ساعة
المرضى: شخصان | الأعراض: إسهال, غثيان, ألم المعدة
5
وينكو فودز، شارع 17، لويستون، أيداهو، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أسابيع •reported by user-zcfyq272
أكلت اليوم علبة من الفلفل الحار (أعتقد أنها كانت من نوع سيلفرادو؟؟) في غضون 4 ساعات تقريبًا بدأت أعاني من الإسهال الشديد والغثيان والقيء والارتجاف وارتعاش اليدين بشدة
| الأعراض: غثيان, قيء, الهز, إسهال, آخر
20
تم سحب شوربات Épicerie Basta بسبب احتمال وجود كلوستريديوم البوتولينوم
منذ يوم •source www.quebec.ca
Recall notice
أصدرت شركة Épicerie Basta، الواقعة في 505 Rue Rachel Est، مونتريال، QC، كندا، قرارًا بسحب حساء البروكلي والقرع والزنجبيل بسبب التلوث المحتمل ببكتيريا Clostridium botulinum. تم الإعلان عن الاستدعاء بالتعاون مع وزارة الزراعة ومصايد الأسماك والأغذية (MAPAQ) وقسم فحص الأغذية في مدينة مونتريال. تم بيع المنتجات حتى
…
23 أبريل 2024 حصريًا في مؤسسة Épicerie Basta. لم يتم الإبلاغ عن أي حالات مرضية مرتبطة باستهلاك هذه المنتجات إلى MAPAQ حتى الآن.
تشمل المنتجات التي تم استرجاعها
- شوربة البروكلي (حجم 1 لتر)
- شوربة الجوز والزنجبيل (حجم 1 لتر)
تم تعبئة الشوربات في أكياس بلاستيكية شفافة وبيعها مبردة.
إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.
إذا كنت تعاني من أعراض التسمم الوشيقي مثل الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة، فقم بالإبلاغ عنها الآن. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.quebec.ca
تشمل المنتجات التي تم استرجاعها
- شوربة البروكلي (حجم 1 لتر)
- شوربة الجوز والزنجبيل (حجم 1 لتر)
تم تعبئة الشوربات في أكياس بلاستيكية شفافة وبيعها مبردة.
إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.
إذا كنت تعاني من أعراض التسمم الوشيقي مثل الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة، فقم بالإبلاغ عنها الآن. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.quebec.ca
265
تم سحب Vimto Original بسبب ملصق «عدم إضافة السكر» أثناء احتوائه على السكر
منذ أسبوعين •source data.food.gov.uk
Recall notice
تقوم شركة Nichols plc بسحب منتجات Vimto Original بسعة 500 مل بسبب الزجاجات التي تحمل عبارة «بدون سكر مضاف». يحتوي المنتج داخل الزجاجات على سكر مضاف. هذا يجعل المنتج خطرًا محتملاً على المستهلكين الذين يحتاجون إلى إدارة كمية السكر التي يتناولونها. تم سحب هذا المنتج في إنجلترا
…
واسكتلندا وويلز
- تفاصيل المنتج
اسم المنتج: إصدارات الحزمة الترويجية «Love The Taste» من Vimto Original، حجم العبوة: (500 مل)، رمز الدفعة: 4051، 4052، الأفضل قبل: أكتوبر 2024
اسم المنتج: إصدارات الحزمة الترويجية «Love The Taste» من Vimto Original، حجم العبوة: (500 مل)، رمز الدفعة: 4073، 4074، الأفضل قبل: نوفمبر 2024
اسم المنتج: إصدارات الحزمة الترويجية «Love The Taste» من Vimto Original بقيمة 1.25 جنيهًا إسترلينيًا، الحزمة المحددة السعر، حجم العبوة: (500 مل)، رمز الدفعة: 4050، 4051، الأفضل قبل: أكتوبر 2024
اسم المنتج: إصدارات الحزمة الترويجية «Love The Taste» من Vimto Original بقيمة 1.25 جنيهًا إسترلينيًا، الحزمة المحددة السعر، حجم العبوة: (500 مل)، رمز الدفعة: 4072، 4073، الأفضل قبل: نوفمبر 2024
هناك طريقة بسيطة لتحديد ما إذا كان المنتج متأثرًا أم لا، وهي تحديد ما إذا كان المنتج يحتوي على غطاء أرجواني ولكنه يحمل عبارة «لا يوجد سكر مضاف» كما هو موضح أعلاه. تحتوي جميع منتجات 500 مل ذات الأغطية الأرجوانية على سكر مضاف.
إذا كنت قد اشتريت المنتجات المذكورة أعلاه وتحتاج إلى إدارة كمية السكر التي تتناولها، فيرجى عدم شربها. بدلاً من ذلك، قم بإعادته إلى المتجر الذي تم شراؤه منه لاسترداد أموالك بالكامل.
في حالة تعرضك لضرر من هذا المنتج، فمن المهم الإبلاغ عنه. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
اسم الشركة: نيكولز بي إل سي
تم استدعاء المنتج: إصدارات حزمة «Love The Taste» الترويجية من Vimto Original، وإصدارات حزمة «Love The Taste» الترويجية من Vimto Original، وإصدارات حزمة «Love The Taste» الترويجية من Vimto Original، وإصدارات حزمة «Love The Taste» الترويجية من حزمة Vimto الأصلية ذات السعر المحدد 1.25 جنيه إسترليني
تاريخ استدعاء الجيش السوري الحر: 04/04/2024
المصدر: www.food.gov.uk
- تفاصيل المنتج
اسم المنتج: إصدارات الحزمة الترويجية «Love The Taste» من Vimto Original، حجم العبوة: (500 مل)، رمز الدفعة: 4051، 4052، الأفضل قبل: أكتوبر 2024
اسم المنتج: إصدارات الحزمة الترويجية «Love The Taste» من Vimto Original، حجم العبوة: (500 مل)، رمز الدفعة: 4073، 4074، الأفضل قبل: نوفمبر 2024
اسم المنتج: إصدارات الحزمة الترويجية «Love The Taste» من Vimto Original بقيمة 1.25 جنيهًا إسترلينيًا، الحزمة المحددة السعر، حجم العبوة: (500 مل)، رمز الدفعة: 4050، 4051، الأفضل قبل: أكتوبر 2024
اسم المنتج: إصدارات الحزمة الترويجية «Love The Taste» من Vimto Original بقيمة 1.25 جنيهًا إسترلينيًا، الحزمة المحددة السعر، حجم العبوة: (500 مل)، رمز الدفعة: 4072، 4073، الأفضل قبل: نوفمبر 2024
هناك طريقة بسيطة لتحديد ما إذا كان المنتج متأثرًا أم لا، وهي تحديد ما إذا كان المنتج يحتوي على غطاء أرجواني ولكنه يحمل عبارة «لا يوجد سكر مضاف» كما هو موضح أعلاه. تحتوي جميع منتجات 500 مل ذات الأغطية الأرجوانية على سكر مضاف.
إذا كنت قد اشتريت المنتجات المذكورة أعلاه وتحتاج إلى إدارة كمية السكر التي تتناولها، فيرجى عدم شربها. بدلاً من ذلك، قم بإعادته إلى المتجر الذي تم شراؤه منه لاسترداد أموالك بالكامل.
في حالة تعرضك لضرر من هذا المنتج، فمن المهم الإبلاغ عنه. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
اسم الشركة: نيكولز بي إل سي
تم استدعاء المنتج: إصدارات حزمة «Love The Taste» الترويجية من Vimto Original، وإصدارات حزمة «Love The Taste» الترويجية من Vimto Original، وإصدارات حزمة «Love The Taste» الترويجية من Vimto Original، وإصدارات حزمة «Love The Taste» الترويجية من حزمة Vimto الأصلية ذات السعر المحدد 1.25 جنيه إسترليني
تاريخ استدعاء الجيش السوري الحر: 04/04/2024
المصدر: www.food.gov.uk
157
سوق جيمي، الشارع الرئيسي، بينغهام، مي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-qjdw3312
نصف ونصف عضوي من نيتشرز بروميس
لم تنته صلاحيته، لكنه صنع عوامات في قهوتي، لذلك قررت أن آخذ رشفة صغيرة من الكرتون وابتلع كمية صغيرة وأبصق الباقي على الفور من طعم مر للغاية، تلاه إحساس غريب جدًا بالتخدير في حلقي تسبب في حالة من الذعر. تناولت الفحم …
لم تنته صلاحيته، لكنه صنع عوامات في قهوتي، لذلك قررت أن آخذ رشفة صغيرة من الكرتون وابتلع كمية صغيرة وأبصق الباقي على الفور من طعم مر للغاية، تلاه إحساس غريب جدًا بالتخدير في حلقي تسبب في حالة من الذعر. تناولت الفحم …
المنشط على الفور ولكن الأمر استغرق 15 دقيقة لبدء التشغيل. كان هذا مقلقًا، ولم أشعر بهذا الإحساس من قبل. كنت أعلم أن الأمر خطير، لكن لحسن الحظ أحتفظ بالفحم في متناول اليد. أعتقد أن هذا لم يكن بسبب عامل ممرض بل ملوث بمادة كيميائية. أرغب في تحليلها، حيث لا يزال لدي الكرتون.
| الأعراض: ألم المعدة
دخان سيتروس جرافلاز وكافير جرافلاز ماتاكانا - تم سحبه بسبب الليستيريا
منذ 4 أسابيع •source www.mpi.govt.nz
Recall notice
تقوم شركة Matakana Smokehouse NZ Ltd بسحب منتجات Citrus Gravlax و Kaffir Gravlax بسبب تلوث الليستيريا المحتمل. يتم توزيع المنتجات في متاجر مختارة في أوكلاند وتوتوكاكا. حتى الآن، لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض مرتبطة بهذه المنتجات.
يشمل الاستدعاء جميع أحجام العلامة التجارية Matakana Smokehouse NZ Citrus …
يشمل الاستدعاء جميع أحجام العلامة التجارية Matakana Smokehouse NZ Citrus …
Gravlax و Kaffir Gravlax. المنتجات، المعبأة في 20 مارس 2024، تحمل تاريخ انتهاء الصلاحية في 10 أبريل 2024. يتم بيعها في عبوات معبأة بالفراغ تتراوح من 150 جرامًا إلى 200 جرامًا.
يتم بيع المنتجات في المتاجر التالية:
- ستوك ديلي - متجر 7/11 طريق مارينا، توتوكاكا 0173
- أوماها سوبريت - 4/1 شارع ماتاريكي أوماها، أوكلاند
- IE Produce - 1 طريق باريز بوينت، تاكابونا، أوكلاند 0622
لم يتم تصدير المنتجات.
في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.mpi.govt.nz
يتم بيع المنتجات في المتاجر التالية:
- ستوك ديلي - متجر 7/11 طريق مارينا، توتوكاكا 0173
- أوماها سوبريت - 4/1 شارع ماتاريكي أوماها، أوكلاند
- IE Produce - 1 طريق باريز بوينت، تاكابونا، أوكلاند 0622
لم يتم تصدير المنتجات.
في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.mpi.govt.nz
5
وينغستوب، بلور ستريت ويست، تورنتو، أونتاريو، كندا
منذ 3 أسابيع •reported by user-frpxq562
بالأمس، تناولت Wingstop البطاطس المشوية الكورية الخالية من العظم والفودو.
بعد بضع ساعات، أصبت ببعض التشنجات الشديدة في بطني وعندها بدأ كل شيء ينفجر مني. TMI لكني لا أهتم | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, تشنجات
بعد بضع ساعات، أصبت ببعض التشنجات الشديدة في بطني وعندها بدأ كل شيء ينفجر مني. TMI لكني لا أهتم | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, تشنجات
270
Chick-fil-A، بيج فيش درايف، سباركس، نيفادا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 11 ساعة •reported by user-vpyv8934
قبل يومين. القيء الشديد والإسهال والحمى الشديدة لا يمكن أن يخفض أي شيء ولا حتى الماء. استمرت كل هذه الأعراض من الساعة 7 مساءً حتى 5 صباحًا. أكلت شطيرة دجاج مع البطاطس المقلية ودكتور بيبر.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع
الولايات المتحدة، كاليفورنيا، إسكونديدو، ويست فالي باركواي، رامين ميك
منذ 3 أسابيع •reported by user-gkzb3572
طلبت رامين من القائمة مع البطاطس المقلية والإدامامي. كانت البطاطس المقلية والإدامامي على ما يرام ولكن بدا الرامين بعيدًا. طلبت «أنا سو ديلايت رامين» وحصلت صديقتي على «رامين ساخن جدًا». حتى أن المكان كانت رائحته غريبة عندما دخلت. أصبت بالإسهال مع صديقتي. بدأت أصاب بالإسهال بعد حوالي
…
5 ساعات وأصيبت صديقتي بعد حوالي 9 ساعات
| الأعراض: إسهال
425
تقرير
شكرا لك على تقريرك!
مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
آخر 30 يومًا