تقارير سلامة الغذاء: Cremeria Santa Maria, 3424 W 26th St, Chicago, IL 60623, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
كريميريا سانتا ماريا، 3424 شارع 26 غرب، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 10 مارس 2026
23. وضع العلامات التاريخية والتصرف المناسب
- التعليقات: لوحظت أطعمة جاهزة للأكل، مراقبة الوقت/درجة الحرارة للسلامة (tcs) معاد تعبئتها: كريمة حامضة، لحم ستيك، تشوريزو، نقانق، جبنة رأس، ومجموعة متنوعة من الأجبان غير مؤرخة لتشير إلى اسم المنتج والتاريخ الذي يجب بيع الطعام…
23. وضع العلامات التاريخية والتصرف المناسب
- التعليقات: لوحظت أطعمة جاهزة للأكل، مراقبة الوقت/درجة الحرارة للسلامة (tcs) معاد تعبئتها: كريمة حامضة، لحم ستيك، تشوريزو، نقانق، جبنة رأس، ومجموعة متنوعة من الأجبان غير مؤرخة لتشير إلى اسم المنتج والتاريخ الذي يجب بيع الطعام…
27
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
كريميريا سانتا ماريا، 3424 W شارع 26، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 10 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 28 أغسطس 2025
13. طعام في حالة جيدة وآمن ونقي
- التعليقات: عبوات غذائية ملحوظة تحتوي على جبن مغشوش بمادة تشبه العفن الأخضر وليست في حالة جيدة تحمي سلامة المحتويات أو تمنع التعرض أو خالية من الملوثات المحتملة. أصدر الشخص المسؤول تعليمات إلى الشخص المسؤول…
13. طعام في حالة جيدة وآمن ونقي
- التعليقات: عبوات غذائية ملحوظة تحتوي على جبن مغشوش بمادة تشبه العفن الأخضر وليست في حالة جيدة تحمي سلامة المحتويات أو تمنع التعرض أو خالية من الملوثات المحتملة. أصدر الشخص المسؤول تعليمات إلى الشخص المسؤول…
31
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
كريميريا سانتا ماريا، 3424 W شارع 26، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 24 أكتوبر 2024
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن شهادة صحية غذائية صالحة في شيكاغو.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو…
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن شهادة صحية غذائية صالحة في شيكاغو.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو…
22
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
كريميريا سانتا ماريا، 3424 W 26th St، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 12 يناير 2023
1. يقوم الشخص المسؤول بالحضور وإظهار المعرفة وأداء الواجبات
- التعليقات: لا يوجد شخص مسؤول في وقت التفتيش. انتهاك مؤسسة الأولوية. لم يصدر أي اقتباس
2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد…
1. يقوم الشخص المسؤول بالحضور وإظهار المعرفة وأداء الواجبات
- التعليقات: لا يوجد شخص مسؤول في وقت التفتيش. انتهاك مؤسسة الأولوية. لم يصدر أي اقتباس
2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد…
22
تعليقات
تعليق