Relatórios de segurança alimentar: Cremeria Santa Maria, 3424 W 26th St, Chicago, IL 60623, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Cremeria Santa Maria, 3424 W 26th St, Chicago, Il, USA
há 3 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 10 de março de 2026
23. Marcação de data e disposição adequadas
- comentários: observados alimentos prontos para consumo, controle de tempo/temperatura para segurança (tcs) re-embalados: creme azedo, carne de bife, chouriço, linguiça, queijo de cabeça e uma variedade de queijos sem marcação de…
23. Marcação de data e disposição adequadas
- comentários: observados alimentos prontos para consumo, controle de tempo/temperatura para segurança (tcs) re-embalados: creme azedo, carne de bife, chouriço, linguiça, queijo de cabeça e uma variedade de queijos sem marcação de…
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Relatório Regulatório
Cremeria Santa Maria, 3424 W 26th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 10 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 28 de agosto de 2025
13. Comida em boas condições, segura e não adulterada
- comentários: embalagens de alimentos notáveis contendo queijo adulterado com substância verde semelhante a mofo e não em boas condições que protejam a integridade do conteúdo, evitem a exposição ou…
13. Comida em boas condições, segura e não adulterada
- comentários: embalagens de alimentos notáveis contendo queijo adulterado com substância verde semelhante a mofo e não em boas condições que protejam a integridade do conteúdo, evitem a exposição ou…
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Relatório Regulatório
Cremeria Santa Maria, 3424 W 26th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 24 de outubro de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago.
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
-…
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago.
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
-…
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Relatório Regulatório
Cremeria Santa Maria, 3424 W 26th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 12 de janeiro de 2023
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: nenhuma pessoa responsável presente no momento da inspeção. Violação prioritária da fundação. Nenhuma citação emitida
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
-…
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: nenhuma pessoa responsável presente no momento da inspeção. Violação prioritária da fundação. Nenhuma citação emitida
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
-…
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