Informes de seguridad alimentaria: Cremeria Santa Maria, 3424 W 26th St, Chicago, IL 60623, USA
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Informe regulatorio
Cremeria Santa Maria, 3424 W 26th St, Chicago, Il, USA
hace 3 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 10 de marzo de 2026
23. Marcado de fecha y disposición adecuados
- comentarios: se observaron alimentos listos para consumir, control de tiempo/temperatura para seguridad (tcs) re-empacados: crema agria, carne de bistec, chorizo, salchicha, queso de cabeza y una variedad de quesos sin marcado…
23. Marcado de fecha y disposición adecuados
- comentarios: se observaron alimentos listos para consumir, control de tiempo/temperatura para seguridad (tcs) re-empacados: crema agria, carne de bistec, chorizo, salchicha, queso de cabeza y una variedad de quesos sin marcado…
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Informe regulatorio
Cremeria Santa María, 3424 W 26th St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 10 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 28 de agosto de 2025
13. Comida en buenas condiciones, segura y sin adulterar
- comentarios: paquetes de alimentos destacados que contienen queso adulterado con una sustancia similar al moho verde y no están en buenas condiciones, lo que protege la integridad del contenido,…
13. Comida en buenas condiciones, segura y sin adulterar
- comentarios: paquetes de alimentos destacados que contienen queso adulterado con una sustancia similar al moho verde y no están en buenas condiciones, lo que protege la integridad del contenido,…
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Informe regulatorio
Cremeria Santa María, 3424 W 26th St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 24 de octubre de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago.
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos…
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago.
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos…
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Informe regulatorio
Cremeria Santa Maria, 3424 W 26th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 12 de enero de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: ninguna persona a cargo estaba presente en el momento de la inspección. Infracción prioritaria de la base. No se emitió ninguna citación
2. Certificado…
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: ninguna persona a cargo estaba presente en el momento de la inspección. Infracción prioritaria de la base. No se emitió ninguna citación
2. Certificado…
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