تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 2 نوفمبر 2021
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد في الموقع بينما يتم إعداد الأطعمة tcs وتقديمها في وقت التفتيش. مدير تعليمات بأن مدير طعام معتمد يجب أن يكون في الموقع في جميع الأوقات.… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأسماك

تاريخ التقرير: 1 نوفمبر 2021
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- تعليقات: لاحظ عدم وجود سياسات صحية للموظفين موقعة، فقط نماذج فارغة. تعليمات المدير لتقديم وثائق موقعة لمسؤولية الموظفين للإبلاغ عن أي مرض ينتقل عن طريق الطعام. مؤسسة الأولوية 7-38-010

10. أحواض… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 1 نوفمبر 2021
59. تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابقة
- تعليقات: لاحظ انتهاك الأساس الأولوية السابق لم يتم تصحيحه من التفتيش الذي أجري في 10/25/21 تقرير 2537253: الانتهاك #38 (6-501. 111) وجدت دفتر سجل مكافحة الآفات غير مكتمل. لا توجد إيصالات تفتيش حديثة (مرتين في… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 1 نوفمبر 2021
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ حاوية أصلية
- تعليقات: يجب توفير الترخيص # على جانبي الباب/السيارة.

55. تركيب المرافق المادية وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: يجب سد الفجوة بين الجدار السفلي في بالوعة اليد.

المصدر: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 1 نوفمبر 2021
49. تنظيف الأسطح غير الغذائية والغذائية
- تعليقات: 4-602. 13 قم بتنظيف حوض غسيل اليدين المكشوف الخلفي بجوار حوض 3 مقصورة.

55. تركيب المرافق المادية وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: 6-501. 12 تنظيف الأرضية في الحمام.

المصدر: chicago.gov

#littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 1 نوفمبر 2021
22. درجات حرارة مناسبة للاحتجاز البارد
0 f تحتوي على الأطعمة التي تسيطر عليها الوقت/درجة الحرارة بما في ذلك 15 السندويشات اللحوم لذيذة في 49. 9F بقيمة 80$، سلطة مع الدجاج في 49. 9 بقيمة $10، و 10 في 50. 1F الزبادي… شاهد المزيد

#starbucks #rodents #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #سلطة #اللحوم #الزبادي

أكلت وعاء بوريتو دجاج الليلة الماضية. ذهبت إلى الفراش مع تقلصات في المعدة والغاز وكان هذا الصباح مصابًا بالإسهال، وكان بالغثيان والضعيف للغاية، وتقيأ مرتين حتى الآن.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات, غاز, ضعف

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #بوريتو #دجاج #بوريتوالدجاج #وعاءبوريتو #زبدية

تاريخ التقرير: 1 نوفمبر 2021
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: درجة حرارة الماء المرصودة في المصارف اليدوية في غرف المراحيض للفتيات (3rd-5th) الصف 66. 2f - 81. 1f وكلاهما من غرف المرحاض المطبخ الموظفين للجنسين في 88. يجب أن… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 1 نوفمبر 2021
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- تعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية للموظفين متاحة. مدير تعليمات لتوفير السياسة الصحية للموظفين. مؤسسة الأولوية 7-38-010

5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لاحظ عدم وجود إجراء تنظيف موظف… شاهد المزيد

#dunkindonuts #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 29 أكتوبر 2021
59. تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابقة
- تعليقات: لاحظ انتهاك أساس الأولوية التالي لم يتم تصحيحه من التقرير #2531569 بتاريخ 9/17/2021: #60 'غير قادر على تحديد موقع جهاز منع التدفق العكسي في mopsink في الطابق السفلي. تعليمات لتقديم. 'تعليمات لتصحيح وتأتي في… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates