أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 3 يونيو 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لا توجد مياه جارية ساخنة في حمام الرجال. تعليمات لتوفيرها وصيانتها في جميع الأوقات. انتهاك الأولوية 7-38-030 (ج)

    21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
    - التعليقات: الأطعمة التي تمت… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 3 يونيو 2024
    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: تعليمات بتسمية حاويات تخزين المواد الغذائية المحددة بالاسم الشائع بشكل صحيح (الأرز الأبيض والأرز البني وما إلى ذلك)

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    -… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #أرزبني

    تاريخ التقرير: 3 يونيو 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: يجب جعل أبواب الدخول والخروج الأمامية ضيقة على طول جميع الجوانب لتكون ضيقة التركيب.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - تعليقات: يجب تنظيف الغبار المتراكم من وحدات رفوف مكتب الخدمة الأمامية.

    55.… شاهد المزيد

    #familydollar #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 3 يونيو 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: انسداد حوض اليدين في منطقة الإعداد الخلفية. غير قادر على الغرق لغسل يدي. تم إعاقة الحوض بواسطة الطاولات. يقول المدير أننا لا نستخدم الحوض. يجب أن يكون الحوض متاحًا… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 3 يونيو 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - تعليقات: لاحظ خزان المياه العلوي الداخلي الملحوظ لآلة الثلج حيث يتم صنع الثلج للاستهلاك مادة الوحل السوداء والبنية التي تقطر إلى الجليد. تعليمات لإزالة جميع السلايم وتعقيم جميع المناطق المصابة وصيانتها. تم تنظيف آلة… شاهد المزيد

    #noodlescompany #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 3 يونيو 2024
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لا يوجد مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في المبنى بينما يتم إعداد أطعمة tcs (الحليب ولحم الخنزير وما إلى ذلك). تعليمات يجب أن يكون مدير الأغذية المعتمد من مدينة شيكاغو… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والحمى وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة والصداع
    المصدر المشتبه به: الدجاج
    البداية: من 12 إلى 24 ساعة
    المدة: 12 إلى 24 ساعة
    مريض: أنا  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, حمى, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع

    #chicago #illinois #unitedstates #دجاج

    تاريخ التقرير: 3 يونيو 2024
    29. الامتثال للتغيير/العملية المتخصصة/haccp
    - التعليقات: المواد الغذائية التي تمت ملاحظتها من tcs (الصلصة المطبوخة والمحضرة) في عبوات الأكسجين المخفضة في المشي في المبرد. يتم استخدام معدات تعبئة الأكسجين المخفضة في الموقع بدون خطة haccp صالحة معتمدة من قسم حماية الأغذية في… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 3 يونيو 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: 4-602. لاحظت 11 (b-e) ألواح التقطيع الملطخة الموجودة في منطقة إعداد الطعام الجاهز. تعليمات لإزالة البقع أو استبدال جميع ألواح التقطيع.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: 4-601. لاحظ 11… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 3 يونيو 2024
    36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
    - التعليقات: تعليمات لتوفير موازين الحرارة لداخل متناول اليد في المبردات التي تحتوي على أطعمة tcs بالداخل.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لاحظ ما يقرب من 100 مول من فضلات القوارض في جميع أنحاء… شاهد المزيد

    #familydollar #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates