أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 24 يناير 2024
    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - التعليقات: يجب رفع المنتج المعلب المرصود المخزن على الأرض في منطقة تخزين المواد الغذائية الجافة وتخزينه بشكل صحيح.

    48. مرافق غسل المستودعات: تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
    - التعليقات: لاحظ أنه لا يجب… شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 24 يناير 2024
    6. الأكل السليم أو التذوق أو الشرب أو استخدام التبغ
    - التعليقات: موظف لوحظ يأكل فوق المبرد التحضيري في المنطقة الإعدادية. كلف المدير بتوفير منطقة منفصلة خارج المنطقة الإعدادية لوجبات الموظفين.

    36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود موازين… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 24 يناير 2024
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لا يمتلك الشخص المسؤول شهادة المدينة أو وثائق شهادة المدينة المعلقة في وقت التفتيش بينما لا تقدم tcs foods مثل هذا الحليب الذي لم يتم تقديم أي شهادة صرف صحي أصلية… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 24 يناير 2024
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: الحطام الملحوظ على معدات الطهي ووحدات الاحتجاز ووحدات الرفوف والطاولات الإعدادية. كلف المدير بالتنظيف والصيانة.

    51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - تعليقات: لوحظ أن حوض غسل اليدين بطيء التصريف في… شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 يناير 2024
    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - التعليقات: المواد الغذائية المرصودة المخزنة على الأرض في مناطق الإعداد والتخزين وغسل الأطباق. كلف المدير برفع جميع المواد الغذائية على بعد ست بوصات من الأرض.

    45. المواد ذات الاستخدام الفردي/الخدمة الواحدة: يتم تخزينها… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 25 يناير 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: 6-301. 14 لاحظ أن هناك حاجة إلى علامة غسل اليدين في حوض غسيل اليدين في منطقة إعداد الطعام الأمامية. تعليمات لتقديمها.

    45. المواد ذات الاستخدام الفردي/الخدمة الواحدة: يتم تخزينها… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 25 يناير 2024
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد في الموقع عند الوصول أثناء إعداد أطعمة tcs. تم توجيه المدير لضمان وجود مدير طعام معتمد في الموقع في جميع الأوقات. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 25 يناير 2024
    60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
    - التعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة التي تمت ملاحظتها لم يتم تصحيحها. أصدر التقرير #2570564، بتاريخ 1 فبراير 2023، تعليمات للمنشأة بما يلي: #36 وضع موازين حرارة الهواء المحيط داخل جميع المبردات، #51 تثبيت حوض الخدمة، #53… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 25 يناير 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم توفر صابون اليدين في الأيدي التالية أثناء وقت الفحص.. (قيد الاستخدام) منطقة الإعداد الأمامية، (قيد الاستخدام) منطقة التحضير الخلفية/غسل الصحون، وغرفة مرحاض الموظفين للجنسين. تعليمات للتوفير والصيانة… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 25 يناير 2024
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: 4-602. 13 قم بتنظيف الجزء الداخلي من الفريزر.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: 6-501. 12 نظف جدران منطقة إعداد الطعام خاصة خلف الشواية.

    57. جميع موظفي الطعام لديهم… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates